Turinys:
Obuolių sidro actas gaunamas per ilgą fermentacijos procesą, kuris palieka tokius komponentus kaip acto rūgštis, galo rūgštis, katechinai ir kt. Dėl to actas turi antioksidacinį ir antibakterinį poveikį. Obuolių actas yra plačiai naudojamas norint palaikyti sveiką kūną jį geriant. Tačiau ką daryti, jei nėščios moterys geria obuolių actą? Ar gerai?
Ar nėščioms moterims saugu gerti obuolių actą?
Keli tyrimai, kuriuose teigiama, kad obuolių sidro actą yra saugu vartoti nėščioms moterims, kelia nerimą nėščioms moterims. Taip yra todėl, kad obuolių sidro actas paprastai nevyksta pasterizacijos proceso.
Pasterizavimas yra maisto kaitinimo procesas, kurio tikslas yra sunaikinti kenksmingus organizmus, tokius kaip bakterijos, grybai ar pirmuonys, ir procesas sulėtinti mikrobų augimą maiste.
Kyla susirūpinimas, kad nepasterizuotame obuolių sidro acte yra kenksmingų bakterijų ar kitų mikrobų. Tačiau obuolių sidro acto rūgštingumas iš tikrųjų veiksmingai naikina bakterijas ar kitus kenksmingus mikrobus. Todėl dėl to jaudintis tikrai nereikia. Nors aiškių to įrodymų nėra.
Obuolių sidro actas turi natūralių antibiotikų
Tačiau tyrimas įrodo, kad obuolių sidro actas turi natūralių antibiotikų savybių, kurios gali sunaikinti bakterijas Escherichia coli ir taip pat Salmonelės .
Šios dvi bakterijos yra pagrindinės viduriavimo ir apsinuodijimo maistu priežastys. Kadangi obuolių sidro actas veikia kaip natūralus antibiotikas, kai kurie tyrėjai padarė išvadą, kad jis veiksmingas gydant viduriavimą, kurį sukelia bakterinės infekcijos.
Šis faktas rodo, kad nėštumo metu gerti obuolių actą galima saugiai.
Tačiau iš Brennerio vaikų ligoninės buvo cituojama, kad nepasterizuotas obuolių sidro actas nėra saugus gerti, nes gali sukelti negyvus gimdymus, persileidimus ir kitas motinos komplikacijas, o kūdikis po gimimo gali patirti sveikatos problemų.
Nes vis dar nėra tikro, ar nėščia gerti obuolių actą. Taigi, prieš pradėdami gerti kaip obuolius, pirmiausia turėtumėte aptarti tai su savo ginekologu. Norėdami įsitikinti, kad motinos ir vaisiaus būklė yra saugi geriant obuolių actą.
Taip pat negalima neatsargiai gerti obuolių sidro acto, nes yra saugių jo vartojimo būdų. Paprastai gydytojas taip pat nurodo tai.
x
