Turinys:
- Ar avižiniai dribsniai jus storina?
- Klaidos valgant avižinius dribsnius
- 1. Didžioji porcijos dalis
- 2. Naudokite nesveikus priedus
- 3. Valgote paruoštą avižinę košę
- 4. Per daug priedų
Galbūt girdėjote apie tendenciją valgyti avižinius dribsnius svorio metimui. Avižiniai dribsniai ar kviečių košė iš tiesų gali pakeisti pagrindinius maisto produktus, pavyzdžiui, ryžius ar bulves. Tačiau kai kurie žmonės iš tikrųjų priauga svorio reguliariai valgydami avižinius dribsnius. Reiškia, kad dieta su avižų dribsniais yra mažiau efektyvi, tiesa? Palauk minutę. Norėdami atsakyti į klausimą, ar avižiniai dribsniai jus storina, apsvarstykite šį paaiškinimą.
Ar avižiniai dribsniai jus storina?
Prieš atsakydami, ar avižiniai dribsniai jus storina, pirmiausia turite suprasti, kas iš tikrųjų yra avižiniai dribsniai. Avižiniai dribsniai gaminami iš neskaldytų grūdų, kuriuose yra daug skaidulų ir be sočiųjų riebalų. Daugybė tyrimų parodė, kad valgant maistą, kuriame gausu skaidulų ir mažai sočiųjų riebalų, veiksmingai išvengiama antsvorio. Todėl avižiniai dribsniai yra geras pasirinkimas tiems, kurie laikosi dietos.
Tačiau tai nereiškia, kad valgant avižinius dribsnius galite iškart numesti svorį. 2010 m. Žurnale „Physiology & Behavior“ atliktas tyrimas atskleidė, kad avižiniai dribsniai iš tiesų gali padaryti jus storesnius. Pasak tyrimą inicijavusio Kornelio universiteto vartotojų psichologijos eksperto, mokslų daktaro Briano Wansinko, iš tikrųjų ne avižiniai dribsniai jus storina. Taip jūs kiekvieną dieną vartojate avižinius dribsnius. Jei neteisinga strategija, žinoma, galite priaugti svorio.
Klaidos valgant avižinius dribsnius
Nors yra ir tų, kurie priauga svorio, jums nereikia jaudintis dėl avižinių dribsnių vartojimo dietai. Kol nepadarysi šių klaidų, pusryčių avižiniai dribsniai nepriaugs svorio.
1. Didžioji porcijos dalis
Per šį laiką jūs galite valgyti daugiau avižinių dribsnių su per daug porcijų. Sausas avižiniai dribsniai, esantys jūsų dubenyje, atrodo mažai ir neužpildo jūsų. Nors vėliau, kai jis bus virtas ar užviręs, avižiniai dribsniai išsiplės ir tekstūra bus labai tanki.
Pasak klinikinės mitybos specialistės iš Jungtinių Valstijų, Jennifer Bowers Ph.D., R. D., gudrybė yra valgyti mažame dubenėlyje. Tokiu būdu nepridėsite per daug sausų kviečių ir jūsų dubuo atrodys pilnesnis. Tai gali apgauti jūsų smegenis manant, kad valgėte pakankamai.
2. Naudokite nesveikus priedus
Sveiki grūdai yra sveiki, tačiau jei valgysite juos su nesveiku priedu, nepajusite poveikio organizmui. Pavyzdžiui, jei naudojate žemės riešutų sviestą, kuriame yra didelis cukraus kiekis, arba keptus garnyrus, tokius kaip grynuoliai ar sūdyta jautiena.
Atminkite, kad tai nereiškia, kad valgėte avižinius dribsnius, kad galite juos valgyti nerūpestingai. Pasirinkite priedus, kurie palaiko jūsų mitybą, pavyzdžiui, baltymų turtingus kiaušinius ar šviežius vaisius. Jei norite pridėti tam tikrą skonį, galite naudoti mažai cukraus turinčio medaus ar cinamono.
3. Valgote paruoštą avižinę košę
Paruoštą (greitą) avižinę košę pasigaminti yra lengviau, ypač ryte. Jums tereikia užvirinti karštu vandeniu. Tačiau greito maisto avižų dribsniuose yra daug daugiau cukraus nei avižų dribsniuose, kuriuos pirmiausia reikia išvirti arba išvirti. Kuo didesnis cukraus kiekis, organizmas iš tikrųjų sukaups daugiau riebalų atsargų, nei yra deginamas energijai. Tai tikrai gali priaugti svorio.
4. Per daug priedų
Jei nesate įpratę valgyti avižinių dribsnių arba nemėgstate švelnaus skonio, galite pridėti tokių ingredientų kaip pienas, cukrus, kakavos milteliai (šokoladas) ar druska. Tiesą sakant, jums nežinant, įdėjus įvairių ingredientų, riebalų kiekis gali žymiai padidėti.
Geriausia avižinius dribsnius virti tiesiog vandenyje. Laikui bėgant priprasite prie skonio ir tekstūros, todėl daugiau jų dėti nereikia. Jūs taip pat neturite jaudintis, jei avižiniai dribsniai jus storina.
x