Turinys:
- Užkandžiai vegetarams, kuriuose yra daug baltymų
- 1. Tofu keptas ant grotelių
- 2. Žemės riešutų sviesto pilno kviečių duona
- 3. Skrudintos pupelės
- 4. Sojų jogurtas
- 5. Granola
Vegetaro gyvenimo būdo taikymas nereiškia, kad jūsų gyvenimas taip kankinamas. Jums gali būti būdingas baltymų trūkumas, nes negalite valgyti mėsos, žuvies, paukštienos ar kitų gyvūninių baltymų šaltinių. Bet kol kas nesijaudinkite. Vis tiek galite patenkinti savo baltymų poreikį pasirinkdami tinkamus užkandžius! Apsvarstykite šias įvairias užkandžių galimybes vegetarams.
Užkandžiai vegetarams, kuriuose yra daug baltymų
Iš esmės vegetariška dieta gali suteikti visas reikalingas maistines medžiagas, jei pasirenkamas tinkamas maisto tipas. Ne tik koreguojant pagrindinę dietą, tai taip pat taikoma jūsų užkandžių meniu kiekvieną dieną.
Na, čia yra įvairių užkandžių variantų vegetariškiems skoniams, kurie yra skanūs ir praktiški.
1. Tofu keptas ant grotelių
Nors negalite valgyti mėsos, baltymų vis tiek galite gauti iš perdirbtų sojų pupelių. Iš tikrųjų sojos pupelės laikomos išsamiausiu augalinių baltymų šaltiniu, žinote!
Keptas tofu yra viena sveikiausiai perdirbtų sojų pupelių ir tinka kaip užkandis vegetarams. Priežastis ta, kad kiekviename 142 grame arba maždaug 2 vidutinio dydžio tofu yra 11 gramų baltymų.
Kaip tai padaryti lengva. Tofu riekeles pamirkykite mažai druskingame BBQ padaže, tada paskrudinkite, kol lengvai paruduos. Na, iškeptas tofu yra paruoštas šiandien būti jūsų užkandžiu.
2. Žemės riešutų sviesto pilno kviečių duona
Kas sakė, kad žemės riešutų sviesto duoną galima valgyti tik per pusryčius? Šios rūšies maistas taip pat tinka kaip užkandis vegetarams!
Riešutai yra puikus mėsos pakaitalų baltymų šaltinis vegetarams. Suvalgę puodelį rupios kviečių duonos ir 2 šaukštus žemės riešutų sviesto, vienu metu gausite 11 gramų baltymų užkandžiauti .
Taip pat galite įdėti keletą griežinėlių banano ar kitų rūšių vaisių, kad jis būtų skanesnis. Ir paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas - didelis skaidulų kiekis viso grūdo žemės riešutų sviesto duonoje gali ilgiau pasotinti, kol ateis pietūs.
3. Skrudintos pupelės
Kam patinka žiūrėti televizorių užkandžiauti keptos pupos? Šis keptų pupelių meniu gali būti ne tik užkandis vegetarams, bet ir jūsų dienos baltymų poreikis.
Kiekviename puodelyje arba apie 230 gramų keptų pupelių yra 12 gramų baltymų. Be to, riešutuose taip pat yra vitamino E, magnio ir gerųjų riebalų rūšių, kurie gali maitinti širdį.
Skonis bus dar skanesnis, kai bus derinamas su vaisiais. Pavyzdžiui, valgydami graikinius riešutus su obuoliais, pekano riešutais ir bananais, migdolais ir kriaušėmis. Ne tik didinant baltymų kiekį organizme, bet ir daug kartų galite pasisemti daug vitaminų, mineralų, skaidulų ir sveikų riebalų!
4. Sojų jogurtas
Galite susipainioti, kai norite pasirinkti labiausiai jūsų sveikatai tinkamą jogurto rūšį, ypač jei esate vegetaras. Priežastis ta, kad didžioji jogurto dalis yra pagaminta iš karvės pieno, kurio, žinoma, vengiate.
Iš daugybės jogurto rūšių rinkitės jogurtą, pagamintą iš sojų pupelių sulčių. „Livestrong“ praneša, kad kiekviename puodelyje arba 230 gramų sojos jogurto yra 6 gramai baltymų. Turėdamas tik vieną puodelį sojos jogurto per dieną, šis vegetarų užkandis gali patenkinti 10 procentų dienos baltymų poreikio.
5. Granola
„Granola“ neseniai tapo sveikų pusryčių meniu tendencija. Bet iš tikrųjų jūs galite iš granolos pagaminti užkandį vegetarams.
Kiekvienoje granoloje gali būti skirtingų ingredientų. Tačiau granola paprastai susideda iš avižų, riešutų ir džiovintų vaisių, kurie skrudinami iki labai traškios ir saldžios.
Aišku, pagrindinis granolos kiekis yra avižos ir riešutai, kurie yra geriausias mėsos pakaitalo baltymų šaltinis vegetarams. Kiekviename 53 grame arba pusėje puodelio granolos yra 6 gramai baltymų.
Granoloje yra daug ląstelienos, nes ją sudaro avižos ir riešutai. Šis didelis skaidulų kiekis yra labai naudingas virškinimui, užkerta kelią vidurių užkietėjimui, mažina cukraus kiekį kraujyje ir cholesterolio kiekį bei ilgina jūsų sotumą. Taigi nenustebkite, jei granola gali būti pagrindinis užkandis vegetarams.
x