Atpažinkite tipą

Gal dažnai girdite apie daug skaidulų turinčio maisto gėrį ir naudą. Taip, jei šiuo metu dalyvaujate lieknėjimo programoje, tada į jūsų racioną reikėtų įtraukti daug skaidulų turinčius maisto produktus. Nepaisant to, iš esmės visiems reikia suvartoti skaidulų. Bet ar žinojote, kad yra įvairių pluoštų rūšių? Čia yra pluošto rūšys, apie kurias turėtumėte žinoti.

Skirtingi pluoštų tipai ir jų funkcijos

Pluoštas iš tikrųjų priklauso angliavandenių grupei. Jei kada nors buvote sudėtingos rūšies angliavandeniai, tai ląsteliena yra viena iš jų. Pluošto funkcija organizme yra palengvinti jūsų virškinimo organų darbą, surišti riebalus ir cholesterolį organizme, kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje ir yra naudinga, kad jūsų svorio skalė būtų stabili ar net sumažėtų.

Viskas, ko galite gauti, jei valgote skaidulinius maisto produktus. Tačiau prieš tai taip pat turėtumėte žinoti, ar yra keletas skaidulų rūšių. Pluošto tipas taip pat turi įtakos jo virškinimui organizme. Ir kiekvienas pluoštas turi savo funkciją.

Vandenyje tirpus pluoštas

Kaip rodo pavadinimas, šios rūšies pluoštas yra tirpus vandenyje. Kad virškinant maisto produktus, kuriuose yra tirpių skaidulų, skaidulos absorbuotų vandenį ir virstų geliu. Tirpios skaidulos turi keletą specifinių privalumų, tokių kaip širdies sveikatos palaikymas, nes jis jungiasi prie cholesterolio, apsaugo nuo cukraus kiekio kraujyje padidėjimo ir kontroliuoja svorį. Maisto, kuriame yra tirpių skaidulų, pavyzdžiai yra obuoliai, riešutai, morkos ir įvairių rūšių apelsinai.

Netirpi skaidula

Skirtingai nuo vandenyje tirpių skaidulų, organizme šios rūšies skaidulos nesuderinamos su vandeniu ir tiesiogiai praeina per virškinimo sistemą. Todėl dauguma netirpių skaidulų gali padėti išmatoms judėti žarnyne. Įvairūs maisto šaltiniai, kuriuose yra netirpių skaidulų, tokie kaip žiediniai kopūstai, bulvės,

Taigi, kokios rūšies pluoštas man tinka?

Normaliomis ir sveikomis aplinkybėmis, žinoma, jums reikia šių dviejų pluoštų, nes kiekvienas pluoštas jūsų kūne turi savo funkciją. Todėl turėtumėte valgyti įvairiausių daržovių, kad būtų patenkinti abiejų rūšių pluošto poreikiai.

Tačiau jei pasireiškia tam tikri virškinimo sutrikimai, tokie kaip viduriavimas, vidurių užkietėjimas (sunkių žarnų sindromas) ar dirgliosios žarnos sindromas (IBS), turite pritaikyti pluošto pobūdį prie patiriamų medicininių simptomų.

Pavyzdžiui, esant viduriavimo simptomams, geriau valgykite maistą, kuriame yra tirpių skaidulų, nes šios rūšies skaidulų pobūdis pritraukia vandenį ir padeda sušvelninti viduriavimą. Tuo tarpu, jei jums sunku pasituštinti, turėtumėte valgyti netirpių skaidulų maisto šaltinius. Netirpių skaidulų tipas palengvins maisto likučių judėjimą žarnyne.

x