Ankstyva vakarienė yra naudinga, žinote!

Nedaugelis vengia vakarienės bijodami storėti. Tiesą sakant, valgant vakarienę tinkamu laiku, gaunama nemažai naudos sveikatai. Remiantis neseniai atliktu Endokrininės draugijos paskelbtu tyrimu, anksčiau pavalgius vakarienę netgi gali padėti deginti riebalus ir kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.

Taigi, kada geriausia vakarieniauti ir kokia nauda?

Pavėlavusios vakarieniauti poveikis

Ankstesni tyrimai parodė, kad valgant per vėlai gali padidėti kūno svoris ir cukraus kiekis kraujyje. Šis poveikis taip pat gali pasireikšti, net jei valgote dažniausiai vartojamus maisto produktus.

Ginkluoti tuo, nemažai mokslininkų iš Johns Hopkins universiteto išsiaiškina, ar valgymas vėlai naktį daro įtaką medžiagų apykaitai ir sukelia nutukimą. Jie taip pat ištyrė, koks buvo poveikis, kai kas nors anksčiau valgė vakarienę.

Šis tyrimas buvo atliktas su dešimčia vyrų ir dešimčia darbingų moterų. Jų buvo paprašyta valgyti 22 val., O ne 18 val., Kaip buvo pasiūlyta. Visi dalyviai miegojo vienuoliktą valandą vakaro.

Remiantis tyrimų rezultatais, valgant per vėlai naktį cukraus kiekis kraujyje padidėja, o sudegintų riebalų kiekis yra mažesnis. Tiesą sakant, jie valgo maistą, kuris paprastai vartojamas vakarienei.

Vidutiniškai dalyvių cukraus kiekis kraujyje padidėjo 20 proc., O sudegintų riebalų kiekis sumažėjo dešimt procentų, palyginti su žmonėmis, kurie vakarieniavo anksčiau. Tyrėjai taip pat padarė išvadą, kad vakarienės laikas turi įtakos medžiagų apykaitai.

Kada turėtumėte vakarieniauti?

Nors vakarienė turi įtakos medžiagų apykaitos greičiui, tai nereiškia, kad turėtumėte jos vengti. Johns Hopkinso universiteto tyrimai iš tikrųjų rodo, kad vakarienė vis tiek yra naudinga, jei tik ji daroma tinkamu laiku.

Prieš nustatydami tinkamą vakarienės laiką, įsitikinkite, kad laikotės įprasto valgymo grafiko. Vakarienės laikas turėtų atitikti ankstesnį valgymo laiką. Taigi, tarp pietų ir vakarienės laiko yra tam tikras atsilikimas.

Paleidus „Northwestern Medicine“ puslapį, vakarienės laikas turėtų būti ne ilgesnis kaip 4–5 valandos po pietų. Jei pietaujate vieną valandą po pietų, tai reiškia, kad galite anksti vakarieniauti 5–6 popiet.

Atkreipkite dėmesį į maisto porcijas kiekvieno valgio metu. Stenkitės nevalgyti per daug, bet ne per mažai. Daugelis žmonių valgo per daug naktį, nes dieną netinkamai valgo.

Tarp dviejų patiekalų natūraliai jausitės alkani. Norėdami paremti alkaną skrandį, paruoškite sveikus, skaidulų turinčius užkandžius, kurie ilgiau išlaikys sotumą. Užkandžiauti galite kas 10–15 val. Ir kelias valandas prieš miegą.

Jei esate priverstas valgyti vėlai vakare, turėtumėte vengti valgyti virš 10 vakaro. Palikite tris valandas tarp vakarienės ir miego. Priežastis yra ta, kad vakarieniaudami prieš pat miegą galite pakenkti jūsų miego kokybei.

Geriausias maistas vakarienei

Be to, kad anksčiau sekėte vakarienės laiką, taip pat turite atkreipti dėmesį į vartojamo maisto rūšis. Tam tikruose patiekaluose gali būti mažai kalorijų, tačiau jie iš tikrųjų gali jus alkinti vidurnaktį.

Štai keletas geriausių patiekalų vakarienei užpildyti:

1. Salotos

Salotose yra ne tik mažai kalorijų, bet ir daug skaidulų, vitaminų ir mineralų. Skaidulos ilgiau suteiks sotumo jausmą, todėl yra naudingos metant svorį. Tačiau įsitikinkite, kad nepadauginote padažo ar apsirengimas -tai.

2. Vištiena, mėsa ir kiaušiniai

Baltymų šaltiniai, tokie kaip vištiena, mėsa ir kiaušiniai, padarys jus sotesnį, net ilgesnį, nei baltieji ryžiai ir riebus maistas. Be to, vakarienė su baltymu taip pat neleidžia valgyti nesveikų užkandžių.

3. Sveiki grūdai

Visų grūdų kaip avižiniai dribsniai , rudieji ryžiai ir neskaldytų kviečių duona yra geriausi skaidulų šaltiniai. Joje esančios skaidulos suteiks sotumo jausmą, padės sulieknėti ir kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.

4. Makaronai

Makaronai gali būti tinkamas patiekalas, papildantis jūsų dieną. Šiame valgyje yra angliavandenių, riebalų ir baltymų. Taip pat galite perdirbti ir pridėti kitų ingredientų pagal savo skonį, kad tai būtų sveikas patiekalas.

Vakarienė gali turėti įtakos medžiagų apykaitai, kūno svoriui ir cukraus kiekiui kraujyje. Poveikis skiriasi priklausomai nuo jūsų įpročių. Norint gauti vakarienės pranašumų, svarbiausia valgyti anksti ir rinktis sveiką maistą.

x