Motinos augaliniai baltymai, kuriems reikia skirti dėmesio ir bulius; sveiki sveiki

Plėtodami žinias apie sveiką gyvenimo būdą, daugelis tėvų savo augintiniams aprūpina augalinių baltymų šaltiniais jų kasdieniams poreikiams tenkinti. Nepaisant to, jūsų mažylis vis tiek turi patenkinti kasdienius mitybos poreikius, kad palaikytų jo augimą ir vystymąsi.

Tada kaip užtikrinti, kad augalinis maistas galėtų patenkinti jūsų mažylio mitybos poreikius? Štai paaiškinimas.

Mityba iš augalinio maisto jūsų mažyliui

Augalinių baltymų šaltinius vartojančiam mažyliui visada turite užtikrinti tinkamą mitybą, kalorijų ir baltymų kiekį bei nepamiršti stebėti mažylio augimo. Be baltymų suvartojimo, taip pat turi būti pakankamas būtinų riebalų rūgščių, geležies, cinko, kalcio ir vitamino B12 suvartojimas.

Kokios maistinės medžiagos yra svarbios augimui ir vystymuisi palaikyti?

1. Baltymai

Jūsų mažyliui būtinai reikia baltymų, kurie palaikytų jų augimą, palaikytų ir taisytų kūno audinius ir gamintų fermentus, reguliuojančius kūno funkcijas. Įsitikinkite, kad mažylis gauna baltymų iš įvairių augalinių baltymų šaltinių.

Augalinė dieta taip pat leidžia vartoti kiaušinius ir pieno produktus siekiant patenkinti jūsų mažylio mitybą. Augalinių baltymų galite gauti ir iš kitų maisto produktų tokie kaip žirniai, migdolai, chia sėklos, špinatai, brokoliai, avokadai ir perdirbtos sojos pupelės (įskaitant tofu, tempeh ir stiprintus sojų mišinius).

2. Geležis

Geležis reikalinga raudoniesiems kraujo kūneliams susidaryti, kurie vėliau bus paskirstyti deguoniui pasiskirstyti po mažylio kūną. Geležis taip pat reikalinga jūsų mažylio smegenų vystymuisi palaikyti.

Norėdami patenkinti mažylio geležies poreikius, galite aprūpinti maisto šaltiniais, kuriuose yra geležies, pavyzdžiui, špinatus, pupeles, lęšius ar sustiprintus javus su geležimi.

3. Cinkas

Per mažas cinko kiekis gali slopinti jūsų mažylio augimą ir sutrikdyti jo imuninę sistemą. Cinkas yra svarbi maistinė medžiaga jūsų mažyliui, kurios nereikia nuvertinti.

Rauginti produktai gali būti augalinių baltymų šaltinis šiam vienam vaikui. Pavyzdžiui, duona, kuri yra draugiškas maistas jūsų mažyliui, arba patiekalai iš grybų.

4. Kalcis

Šis mineralas yra svarbi maistinė medžiaga jūsų mažyliui ir yra raktas į jo kaulų ir dantų tvirtumą. 1-5 metų vaikams kalcio poreikis yra labai didelis. Be kaulų ir dantų, kalcis taip pat reikalingas nervų stimuliacijai perduoti, raumenų judėjimui ir kitoms kūno funkcijoms perduoti.

Į mažylio kasdienį meniu būtinai įtraukite maisto produktus, kuriuose yra daug kalcio, pavyzdžiui, sustiprintus grūdus, apelsinų sultis ir sustiprintą sojos mišinį.

5. Vitaminas B12

Nuo šio vitamino priklauso nervų ir kraujo ląstelių sveikata. Tačiau vitamino B12 yra daugelyje gyvūninės kilmės maisto produktų. Tam reikalingas produktas kaip papildas, kuriame yra vitamino B12 arba sustiprinto sojos mišinio. Jūsų mažylis taip pat gali gauti iš avižinių dribsnių.

6. Omega-3

Norėdami optimizuoti DHA ir EPA (omega-3 riebalų rūgščių) gamybą, į savo mažylio mitybą turėtumėte įtraukti gerą alfa-linoleno rūgšties šaltinį, pvz., Moliūgų sėklas ir aliejų, alyvuogių aliejų, šparagines pupeles, tofu, soją arba sojos pieno mišinys, spirituotas ir graikiniai riešutai.

Dieta su augalinės kilmės maisto šaltiniais gali būti sveikas pasirinkimas jūsų mažyliui, jei jūsų mažylio mityba suvartojama iš įvairių rūšių augalinių maisto šaltinių, pavyzdžiui, daržovių, vaisių, riešutų, sėklų ir perdirbtų sojų, įskaitant pieną.

x