Turinys:
- Įvairūs maisto produktai ir gėrimai sveikai smegenims ir optimaliai funkcionuoja
- 1. Lašiša
- 2. Uogų šeimos vaisiai
- 3. Juodasis šokoladas
- 4. Avokadas kaip maistas smegenims
- 5. Špinatai kaip maistas smegenims
- 6. Kava
- 7. Vanduo
Užimtumas keliaudamas dažnai verčia valgyti greitą maistą ar mažiau dėmesio skirti mitybai. Be to, kad šie maisto produktai nėra naudingi sveikatai, jie taip pat mažiau palaiko nuolat vartojamą smegenų sveikatą. Ar yra maisto produktų, kuriuos galima vartoti smegenų sveikatai?
Įvairūs maisto produktai ir gėrimai sveikai smegenims ir optimaliai funkcionuoja
Kelių rūšių maistas, kurį turite vartoti smegenų sveikatai palaikyti, įskaitant:
1. Lašiša
Lašiša yra vienas iš maisto produktų, naudingų smegenų mitybai. Tiesą sakant, ši žuvų rūšis netgi gali būti įtraukta į aukščiausią smegenyse sveiko maisto gretas. Priežastis ta, kad lašišoje yra omega-3 riebalų rūgščių.
Iš esmės apie 60% žmogaus smegenų sudaro riebalai, o dalis jų yra omega-3 riebalų rūgštys. Šios riebalų rūgštys yra naudingos formuojant smegenų ir nervų ląsteles, todėl yra naudingos smegenų sveikatai.
Maža to, omega-trys riebalų rūgštys taip pat yra svarbios, kad padidintumėte jūsų gebėjimą įsisavinti informaciją, ypač mokymosi procese, ir padėtumėte geriau atsiminti.
Tada omega-3 riebalų rūgštys taip pat gali padėti sulėtinti įvairias psichinės sveikatos problemas, kurios senstant tampa jautresnės. Lašišų maistinis kiekis taip pat gali užkirsti kelią Alzheimerio ligai.
Ir atvirkščiai, jei trūksta omega-3 riebalų rūgščių, padidėja ir mokymosi sunkumų bei depresijos rizika. Todėl nenuvertinkite žuvų, kuriose gausu omega-3 riebalų rūgščių, valgymo svarbos. Galite valgyti ne tik lašišą, bet ir upėtakius bei sardines, kuriose taip pat gausu šių maistinių medžiagų.
2. Uogų šeimos vaisiai
Uogos turi daug naudos sveikatai, įskaitant jūsų smegenų sveikatą. Kodėl? Priežastis ta, kad uogose yra antocianinų, kurie yra medžiagos, kurios vartojant sukelia priešuždegiminį ir antioksidacinį poveikį, todėl tai vadinama geru smegenų maistu.
Valgyti maistą, kuriame gausu antioksidantų, labai naudinga sveikatai, nes jis gali sumažinti oksidacinį stresą arba kai organizme yra per daug laisvųjų radikalų, taip pat uždegimą. Abu šie būdai, jei jų netikrinsite, gali padidinti jūsų smegenų ląstelių senėjimo ir įvairių neurodegeneracinių ligų potencialą.
Tuo tarpu uogose esantys antioksidantai gali pagerinti smegenų veiklą, įskaitant stiprinti jūsų atmintį ir užkirsti kelią trumpalaikiam atminties praradimui.
3. Juodasis šokoladas
Galbūt nežinote, ar Juodasis šokoladas kakavos milteliuose yra daug maistinių medžiagų, naudingų smegenų sveikatai, įskaitant flavonoidus, kofeiną ir antioksidantus.
Šokolade esantys flavonoidai gali pagerinti mąstymo ir atminties įgūdžius. Tiesą sakant, a apžvalga parašyta leidinyje „Neuroscience and Biobehavioral Reviews“ teigiama, kad šios maistinės medžiagos gali sulėtinti su amžiumi susijusių psichinės sveikatos problemų vystymąsi.
4. Avokadas kaip maistas smegenims
Avokadas yra maistas smegenims, kuriame gausu riebalų rūgščių, vadinamų oleino rūgštimi. Šis vaisius gali padėti sustiprinti jūsų smegenis, sukurdamas apvalkalą aplink smegenis, vadinamą mielinu. Mielinas padeda apdoroti informaciją maždaug 300 km / h greičiu.
Be mielino jūsų kūnas gali sulėtinti jūsų smegenų jėgą. Maža to, avokadų vaisiai yra geras maistas smegenims, nes juose yra nesočiųjų riebalų rūgščių, kurios gali padidinti kraujotaką ir padėti nervams, kurie perduoda informaciją smegenims.
Be šių ingredientų, avokade yra ir kitų maistinių medžiagų, naudingų smegenų sveikatai, tokių kaip folio rūgštis, vitaminas C ir vitaminas E.
5. Špinatai kaip maistas smegenims
Špinatai yra maistas smegenims, galintis pagerinti smegenų funkciją ir veiklą. Priežastis ta, kad špinatuose yra daug folatų ir vitamino K, kur maistinės medžiagos yra svarbios jūsų smegenims.
Folatas, kuris taip pat žinomas kaip folio rūgštis, yra B vitaminas, kuris padeda apsaugoti jūsų nervus nuo pažeidimų. Tai neleidžia vėluoti, kai žinutės siunčiamos į jūsų smegenis.
Tuo tarpu įrodyta, kad vitaminas K yra susijęs su atminties ir smegenų veiklos gerinimu. Tai gali sulėtinti kognityvinio nuosmukio procesą, pagrįstą amžiaus veiksniais, ir užkirsti kelią Alzheimerio ligai.
6. Kava
Galbūt kai kurie iš jūsų nežino, kad kava iš tikrųjų yra geras maistas smegenims. Kavoje yra kofeino ir antioksidantų, kurie gali padėti jūsų smegenims geriau funkcionuoti.
Pagrindinis kavos ingredientas, kofeinas, teigiamai veikia smegenis, įskaitant jūsų gebėjimo sutelkti dėmesį padidėjimą. Kofeinas padės išlikti susikaupusiam blokuodamas adenoziną - cheminę medžiagą, dėl kurios galite lengvai jaustis mieguisti.
Maža to, kofeinas taip pat gali pagerinti jūsų nuotaiką, nes šis kiekis gali padidinti neuromediatorių, tokių kaip hormonas serotoninas, kiekį smegenyse. Kofeinas taip pat naudingas norint sustiprinti jūsų koncentraciją. Todėl kava gali būti vartojama jūsų smegenų sveikatai.
7. Vanduo
Ar žinojote, kad 70 procentų mūsų kūno sudaro vanduo? Buvo daug rekomendacijų išgerti bent 2 litrus vandens per dieną, tačiau ne visi tai daro. Visos kūno funkcijos, kad tinkamai veiktų, priklauso nuo vandens. Vanduo organizme veikia kaip variklio alyva.
Jei neturite pakankamai vandens, kad papildytumėte prarastus skysčius, jūsų smegenys patirs pasekmes. Geriamojo vandens trūkumas gali sukelti nuovargį ir galvos skausmą. Verčiau gerkite daug vandens, kad galėtumėte dirbti protingai ir išlikti produktyvūs.