6 sveiki veganiški pusryčių meniu ir daug baltymų ir bulių; sveiki sveiki

Ar valgote tik daržoves, vaisius ir neskaldytus grūdus? Greičiausiai esate veganas. Taip, veganai vengs visų gyvūninės kilmės produktų, įskaitant kiaušinius, pieno produktus ir želatiną, pagamintus iš gyvūnų kaulų ir jungiamojo audinio. Tačiau visi gyvūninės kilmės produktai iš tikrųjų yra didžiausias organizmo baltymų šaltinis. Jei jums trūksta baltymų, galite lengvai susirgti. Atsipalaiduokite, vis tiek galite patenkinti savo baltymų poreikį naudodami šį sveikų veganiškų pusryčių meniu.

Sveiki, daug baltymų turintys veganiški pusryčių meniu

Buvimas veganu teikia daug naudos organizmui. Cituota iš „Healthline“, veganiška dieta gali sumažinti širdies ligų, 2 tipo diabeto ir vėžio riziką.

Deja, daugybė tyrimų atskleidė, kad veganai teigia mesti svorį ir dėl baltymų trūkumo yra linkę sirgti ligomis. Tačiau pirmiausia nusiramink. Nuo šiol nereikia bijoti baltymų trūkumo, nes visa tai galite įgyvendinti naudodami sveikus, daug baltymų turinčius pusryčių meniu.

Na, čia yra daug baltymų turinčių veganiškų pusryčių meniu, kurį galite išbandyti namuose.

1. Vaisių salotos

Tiems, kurie mėgsta pusryčių metu valgyti saldų maistą, nepakenks patiekti vaisių salotas. Metodas, žinoma, yra labai praktiškas. Viskas, ką jums reikia padaryti, yra išmesti mėgstamus vaisių gabalėlius ir šiek tiek kinojos į dubenį, tada maišyti, kol viskas bus tolygiai sujungta.

Taip pat įpilkite riešutų ir sojos pieno, kad pridėtumėte daug baltymų ir praturtintumėte skonį. Šis sveiko maisto derinys gali suteikti 18 gramų baltymų, kad pradėtumėte savo veiklą ryte.

2. Griebtas tofu

Šaltinis: Moterų sveikata

Jums gali būti labai gerai pažįstamas kiaušinienės meniu. Tačiau kadangi neturėtumėte valgyti kiaušinių, kodėl gi jų nepakeitus baltymų turinčiu tofu ir tempeh?

Kiekviename 100 gramų tempeh yra 14 gramų baltymų, o tofu - 10,9 gramų baltymų tokiu pačiu kiekiu. Jei abu jie yra sujungti į vieną veganiškų pusryčių meniu, tuomet per dieną tikrai galite pagaminti daug baltymų.

Kaip jį pasigaminti, patroškinkite tofu ir tempeh su alyvuogių aliejumi, tada pridėkite grybų ir daržovių. Šioje veganiškų pusryčių meniu plokštelėje yra 25 gramai baltymų, kurie ryte suteikia jums daugiau energijos.

3. Tofu pupelių burrito

Šaltinis: „Livestrong“

Šis meksikietiškas maistas garantuoja energiją ryte. Priežastis ta, kad šiame veganiškų pusryčių meniu yra daug baltymų ir daug skaidulų, nes jį sudaro daržovės ir riešutai.

Vienoje kviečių tortilijoje yra 4 gramai baltymų. Jei burrito gamybai paprastai reikia kiaušinių, baltymų šaltiniu galite pakeisti saują sojų pupelių ir tofu gabalėlių.

Šis veganiškų pusryčių meniu gali suteikti 23 gramus baltymų. Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas yra tai, kad didelis skaidulų kiekis tofu pupelių burrite išlaikys sotumą ilgiau, kol ateis pietūs.

4. Čia sėklų avižiniai dribsniai

Posakis „maži čili pipirai“ nusipelno būti karūnuotas Chia sėklos dar vadinamos chia sėklomis. Šiame maisto ingrediente, kuris yra panašus į baziliko sėklas, yra ne tik apsisaugoti nuo įvairių ligų, bet ir jame yra daug omega-3 ir baltymų, kurie tinka perdirbti į veganų pusryčių meniu.

Jei ryte esate avižinių dribsnių mėgėjas, pabandykite juos derinti su chia sėklomis ir vaisiais, kad į juos pridėtumėte baltymų. Apgaulė: sumaišykite 85 gramus avižų ir 30 gramų chia sėklų, tada pridėkite bananų, mangų ar kitų mėgstamų vaisių griežinėlių, kad pridėtumėte skanumo. Baltymai, patiekiami šiame avižų dubenyje, yra 28 gramai.

5. Pochlebciai

Ne tik gaivinantis troškulys, taurė vaisių kokteilių gali suteikti daug baltymų ir sveikų riebalų organizmui. Galite laisvai rinktis bet kokios rūšies vaisius, kurie jums patinka. Bet jei norite gauti daug baltymų ryte, pasigaminkite avokadų kokteilių, kuriuose yra 2 gramai baltymų už kiekvieną 100 gramų avokado.

Norėdami gauti daugiau baltymų, į savo naminius kokteilius įdėkite riešutų ir chia sėklų. Saujoje riešutų yra 7 gramai baltymų, o žiupsneliu chia sėklų (30 gramų) galima pridėti 4 gramus baltymų. Tai reiškia, kad išgėrus stiklinę avokadų kokteilių, ryte jau gaunama 13 gramų baltymų.

x