Turinys:
- Duonos vaisių nauda yra maistinė
- Netikėta duonos vaisių nauda
- 1. Sotus vaisius
- 2. Padeda organizmui kovoti su laisvaisiais radikalais
- 3. cholesterolio ir kraujospūdžio mažinimas
- 4. Padeda palaikyti sveiką kraujotakos sistemą
- 5. Apsaugokite kūną nuo ligų
Aptarti vaisių naudą yra be galo daug. Duonos vaisiai, vienas iš jų, yra vaisių, kuriuose gausu naudos, kurių žmonės vis dar gali retai vartoti, pavyzdys. Tiesą sakant, vaisiai, kurie paprastai perdirbami kepant, yra ne tik sotūs, bet ir turi daugybę naudos sveikatai. Netikiu? Nagi, kruopščiai nulupk duonos vaisių naudą savo sveikatai!
Duonos vaisių nauda yra maistinė
Paleidęs dr. „Mercola's Food Facts“ duonvešiuose yra daug naudingų maistinių medžiagų. Viename puodelyje duonos vaisių, sveriančiame 220 gramų, yra 227 kalorijos energijos, tai atitinka 11% energijos poreikio per dieną. Unikaliai vaisiai vadinami lotyniškais Artocarpus altilis Jame taip pat yra 0,5 gramo riebalų, kuris atitinka 1% dienos riebalų poreikio.
Kitas duonos vaisių kiekis yra sudėtingi angliavandeniai, skaidulos ir aukštos kokybės baltymai. Be to, juos vartodami taip pat galite gauti įvairių vitaminų ir mineralų, tokių kaip kalcis, fosforas, geležis, vitaminas C ir vitaminas B.
Netikėta duonos vaisių nauda
Remiantis joje esančiomis naudingomis maistinėmis medžiagomis, manoma, kad duonvaisiai turi tokią įvairią naudą:
1. Sotus vaisius
Cituoja dr. „Mercola“ maisto faktai. 220 gramų duonos vaisių yra 59,7 g angliavandenių, t. Y. 20% dienos angliavandenių poreikio, 10,8 gramų skaidulų, tenkančių 43% dienos skaidulų poreikio, ir 2,4 g baltymų.
Žinoma, duonos vaisiuose esantis turinys leis ilgiau jaustis sotesniam.
2. Padeda organizmui kovoti su laisvaisiais radikalais
Tyrimas rodo, kad duonvaisiuose yra junginių fenolio ir flavonoidai, kurie yra antioksidantai. Abu šie ingredientai padeda organizmui kovoti su laisvųjų radikalų poveikiu. Tiesą sakant, geltonai oranžinės spalvos duonos vaisiuose yra daugiau antioksidantų - ksantino ir liuteino, kurie turi panašią naudą.
3. cholesterolio ir kraujospūdžio mažinimas
Didelis duonmedžio skaidulų kiekis gali sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, neleisdamas absorbuoti cholesterolio iš virškinimo sistemos. Be to, manoma, kad vartojant duonos vaisių skaidulų, sumažėja nutukimo rizika, sumažėja kraujospūdis ir apsaugoma gaubtinė žarna nuo vėžį sukeliančių chemikalų.
4. Padeda palaikyti sveiką kraujotakos sistemą
Šviežiame duonveide yra daug kalio, geležies ir įvairių kitų mineralų, kurie yra svarbūs palaikant stabilų širdies ritmą ir kraujospūdį. Be to, duonvaisiuose esančių fitocheminių junginių kiekis taip pat gali padėti išvengti kraujagyslių susiaurėjimo ir sukietėjimo dėl cholesterolio nuosėdų.
5. Apsaugokite kūną nuo ligų
Daugelis žmonių tikriausiai žino citrusinius vaisius kaip vieną iš didžiausių vitamino C šaltinių. Iš tiesų, vitamino C kiekis duonmediuose yra vienodai didelis. Šimtame gramų duonos vaisių yra 29 miligramai vitamino C, kuris patenkina 48% dienos vitamino C poreikio. Vaisių, kuriuose yra daug vitamino C, vartojimas padeda organizmui kovoti su ligomis ir kenksmingais laisvaisiais radikalais.
Nors skonis gali būti ne toks skanus kaip kitų rūšių vaisių, duonvaisiai gali būti alternatyva tiems iš jūsų, kurie nori išbandyti naujas vaisių rūšis. Be jų kepimo, jūs taip pat galite perdirbti duoną sveikesniais būdais, pavyzdžiui, garindami ar virdami.
x