Tai ne tik skanu, bet ir 4 sardinių nauda sveikatai

Sardinės yra vienos rūšies žuvys, kurias skanu ir gana lengva rasti rinkoje. Maža to, sardinėse taip pat gausu maistinių medžiagų ir svarbios naudos sveikatai. Ar jau žinote, kokia yra sardinių nauda? Ateik, sužinok žemiau pateiktą atsakymą.

Sardinių privalumai, kurių galbūt nežinote

1. Užkirsti kelią širdies ligoms

Sardinės yra vienas geriausių omega-3 riebalų rūgščių šaltinių. Omega-3 riebalų rūgštys gali suteikti įvairios svarbios naudos organizmui, įskaitant galimybę užkirsti kelią širdies ligoms, nes jos turi priešuždegiminių savybių, sumažina kraujo krešulių riziką, sumažina kraujospūdį ir yra įrodyta, kad jos mažina nesveiką cholesterolio kiekį. ir trigliceridų kiekis organizme. Štai kodėl manoma, kad sardinės yra vienas iš svarbiausių maisto produktų, gerinančių širdies sistemą.

Vienas iš normalaus kūno augimo ir vystymosi raktų yra pakankamas omega-3 riebalų rūgščių suvartojimas. Deja, šių maistinių medžiagų organizme natūraliai pasigaminti negalima. Tam turite gauti pakankamai omega-3 riebalų rūgščių iš papildų ir kasdienio maisto. Na, sardinės galėtų būti atsakymas.

2. Nerimo ir depresijos įveikimas

Pasirodo, kad sardinėse esančios omega-3 riebalų rūgštys taip pat gali gydyti nuotaikos sutrikimus, tokius kaip nerimas ir depresija. Tyrimas įrodė, kad omega-3 yra naudingi žmogaus psichinei sveikatai. Priežastis ta, kad šios maistinės medžiagos optimaliai veiks palaikydami smegenų veiklą ir gerindami nuotaiką.

Šią išvadą patvirtina tai, kad žmogaus smegenys dažniausiai susideda iš riebalų, todėl norint gauti centrinę nervų sistemą ir gerą nuotaiką būtina gauti reikiamą riebalų kiekį.

3. Įvairių vitaminų ir mineralų šaltinis

Kituose organizmui ne mažiau svarbiuose sardinių pranašumuose gausu įvairių vitaminų ir mineralų. Šio tipo žuvys tiekia daug vitamino B12 ir vitamino D. Vitaminas B12 yra naudingas palaikant nervų funkciją, prižiūrint smegenis ir netgi padedantis formuotis ląstelėms kraujyje.

Todėl organizmas patirs įvairių sveikatos problemų, jei šio vitamino kiekis nebus tinkamai įvykdytas, pvz., Nervų pažeidimas, psichikos sutrikimai, deguonies stokos ląstelės ir lėtinis nuovargis. Tuo tarpu vitaminas D vaidina svarbų vaidmenį išlaikant kaulų tvirtumą, kad sumažintų osteoporozės išsivystymo tikimybę.

Čia viskas nesibaigia, sardinės vis dar siūlo savo „lobį“, kuriame gausu mineralinių išteklių. Puslapis „Sveika mityba“ rodo, kad viena skardinė sardinių gali prisidėti net 451 miligramu fosforo iš organizmui reikalingo 700 miligiramo fosforo per dieną. Be to, kiti mineralai, esantys sardinėse, yra magnis, kalis, cinkas, geležis ir niacinas.

3. Padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje

Kiti retai žinomi sardinių pranašumai yra ne tik omega-3, vitaminų ir mineralų šaltinis, bet ir baltymų bei sveikų riebalų šaltinis. Abi šios maistinės medžiagos padeda sulėtinti cukraus absorbciją kraujyje.

Galite padidinti sardinių suvartojimą derindami juos su kitais angliavandenių šaltiniais, pavyzdžiui, su perdirbtais makaronų rūšimis. Tai padės organizmui lėčiau išskirti gliukozę (iš angliavandenių) į kraują, kad būtų išvengta cukraus kiekio kraujyje padidėjimo.

4. Padeda išlaikyti idealų kūno svorį

Tiems iš jūsų, kurie ieško sveiko maisto šaltinių, kad išlaikytų svorį, sardinės gali būti tinkamas pasirinkimas. Kaip jau buvo paaiškinta anksčiau, sardinėse yra daug baltymų ir sveikų riebalų, be to, jos optimaliai kontroliuoja cukraus kiekį kraujyje, o sardinės taip pat gali padaryti jus sotesnius.

Štai kodėl valgant sardines galima išvengti persivalgymo. Todėl nevartosite per daug kalorijų ir riebalų, kurie gali priaugti svorio.

x