Turinys:
Šiuo metu yra daugybė dietų (dietų), kurias galite gyventi. Vienas iš jų yra vegetaras. Vegetarizmas yra dieta, susidedanti tik iš augalinio maisto šaltinių. Domina ši dieta? Pirmiausia patikrinkite šią išsamią informaciją.
Kas yra vegetaras?
Vegetaras yra asmuo, kuris laikosi dietos valgydamas tik augalinius maisto produktus, tokius kaip kviečiai, ankštiniai augalai, sėklos, riešutai, grybai, mielės, vaisiai ir daržovės.
Pasak Vegetarų asociacijos, vegetariška dieta paprastai yra dieta, kurios metu vengiama gyvūninės kilmės maisto produktų (jautienos, paukštienos, žuvies ir vėžiagyvių). Tačiau pati vegetariška mityba vis dar skirstoma į keletą tipų. Taigi, sąlygos ir apribojimai taip pat skiriasi priklausomai nuo tipo.
Vegetariški tipai
Iš tikrųjų yra daugybė vegetarų rūšių, tačiau yra 4 tipai, kurie dažniausiai būna:
- Lakto-ovo vegetaras: Vegetarai, nevalgantys gyvūninės mėsos, tačiau vis tiek vartojantys produktus pieninė (gaunamas iš pieno) ir kiaušiniai. Lotynų kalba lakto reiškia pieną, o ovo - kiaušinį. Taigi, lakto-ovo vegetarai vis dar valgo sūrį, sviestą, jogurtą ir ledus.
- Laktos vegetaras: Vegetarai, nevalgantys mėsos ir kiaušinių, tačiau ir toliau vartojantys produktus pieninė (pienas).
- Ovo vegetaras: Vegetarai, nevalgantys mėsos ir produktų pieninė (pieno), bet tinka valgyti kiaušinius.
- VeganasAr vegetarai visiškai susilaiko nuo visų gyvūninės kilmės maisto produktų, įskaitant medų, želatiną ir kregždžių lizdą.
Be to, taip pat yra tam tikra peskatarijos dietos rūšis, kai nevartojami visų rūšių gyvūninės kilmės produktai, išskyrus žuvį, ir fleksitarinė dieta, ty dieta, leidžianti vartoti gyvūninius produktus tam tikru laiku ar tam tikru laikotarpiu. Šias dvi dietų rūšis paprastai vykdo žmonės, kurie ką tik tapo vegetarais, arba žmonės, turintys sveikatos problemų, kurios turi vartoti baltymus ir maistines medžiagas iš gyvūninių šaltinių.
Ar vegetariškai sveikiau?
Vegetarizmas yra dieta, galinti turėti naudos sveikatai. Tačiau norint atsakyti, ar būdamas vegetaras daro tave sveikesnį, reikia atsižvelgti į daugelį veiksnių. Tarp jų yra jūsų pasirinktas maisto šaltinis. Kol subalansuotai tenkinate visus mitybos poreikius, daugybė tyrimų parodė, kad vegetarai turi galimybę būti sveikesni už tuos, kurie nėra vegetarai.
Apskritai, čia yra keletas vegetaro pranašumų.
- Pagerėjo bendra sveikata.
- Kūno svoris yra labiau kontroliuojamas, nes vegetarai paprastai turi idealesnį svorį nei žmonės, kurie valgo bet kokį maistą.
- Sumažinta rizika susirgti tokiomis ligomis kaip prostatos vėžys, storosios žarnos vėžys, 2 tipo cukrinis diabetas ir aukštas kraujospūdis.
Į ką reikia atsižvelgti vegetarui
Nors apskritai vegetariška dieta yra išmintingas pasirinkimas jūsų sveikatai, taip pat turėtumėte atsižvelgti į kai kurias gyvūninio maisto nevalgymo pasekmes. Vienas iš jų yra įvairių svarbių maistinių medžiagų trūkumas, kurių, deja, galima rasti tik mėsoje arba labai mažais kiekiais daržovių maisto šaltiniuose.
Daugumai vegetarų diagnozuojamas geležies, kalcio, vitamino D, vitamino B12, baltymų ir omega-3 riebalų rūgščių trūkumas. Vegetarai gali papildyti šiuos mitybos poreikius vartodami šiuos maisto papildus.
Be to, jūs turite apsvarstyti ir kaupti savo smegenis, kad apeitumėte ribotus maisto šaltinius. Neleiskite, nes jums neleidžiama valgyti gyvūninės kilmės maisto, jūs nekeičiate savo dienos maisto ir norite valgyti tik tą patį. Be to, vegetarams paprastai tenka skirti daugiau laiko mitybos koregavimui, nes jie turi paruošti maistą ir būti atsargūs nustatydami perkamo maisto rūšį.
„Hello Health Group“ neteikia medicininių patarimų, diagnozės ar gydymo.
x
