Mažai angliavandenių vartojančios dietos neleidžia smegenims senėti

Žmogui senstant smegenų funkcija taip pat patirs senėjimą, nes sumažės gebėjimas prisiminti ir mąstyti. Kad tai neįvyktų per anksti, turite imtis atsargumo priemonių, kurių viena yra jūsų kasdieninė dieta. Neseniai tyrimas parodė, kad mažai angliavandenių vartojanti dieta gali užkirsti kelią smegenų senėjimo procesui ir netgi jį pakeisti. Kaip paaiškinimas?

Maža angliavandenių dieta gali užkirsti kelią ankstyvam smegenų senėjimui

Daugelis žmonių mano, kad smegenų funkcija sulėtėja tik jiems įžengus į neproduktyvų amžių.

Tiesą sakant, remiantis tyrėjų rastais smegenų nuskaitymo duomenimis, bendravimo sutrikimas tarp smegenų regionų gali atsirasti, kai žmogus yra sulaukęs 40-ies.

Greičiausiai sumažėjusi smegenų funkcija yra glaudžiai susijusi su atsparumu insulinui. Atsparumas insulinui yra būklė, kai organizmo ląstelės negali reaguoti į insulino darbą kontroliuojant cukraus kiekį kraujyje.

Ston Brooko universiteto Biomedicinos inžinerijos fakulteto profesorė Mujica-Parodi teigė, kad kai žmogus sensta, smegenys pradeda prarasti savo gebėjimą efektyviai paversti cukraus kiekį kraujyje.

Todėl dėl smegenų nervų, kuriems trūksta energijos, audiniai toje smegenų dalyje tampa nestabilūs.

Laimei, yra būdų, kuriais galite pakeisti gliukozę kaip degalų šaltinį smegenyse. Vienas dalykas, kurį galima padaryti, yra suvartoti ketonai, kurie suteiks energijos smegenims.

Ketonai yra cheminiai junginiai, kuriuos gamina kepenys, kai nepakanka insulino cukrui paversti energija. Dėl to organizmui reikės kito šaltinio, būtent riebalų.

Ketonus taip pat galima gauti laikantis mažai angliavandenių turinčios dietos, kuri, kaip teigiama, taip pat apsaugo nuo smegenų senėjimo.

Norėdami tai įrodyti, mokslininkai taip pat atliko eksperimentus su 42 dalyviais, kurie buvo suaugę iki 50 metų. Dalyvių buvo paprašyta savaitę laikytis mažai angliavandenių turinčios dietos.

Stony Brook universiteto profesorių komandos atliktu tyrimu siekiama nustatyti, kokią įtaką smegenų senėjimui daro tam tikros dietos.

Moksliniuose tyrimuose daugiausia dėmesio skiriama ikisimptominiam laikotarpiui - būsenai, kai simptomai nepasireiškia, kurios metu prevencija yra efektyvesnė.

Vėliau smegenų reakcijos į du skirtingus valgymo įpročius skirtumas bus žinomas atliekant fMRI tyrimus.

Ketonų vartojimas pagerina bendrą smegenų stabilumą

Atlikus šiuos eksperimentus, buvo pastebėta, kad dvi skirtingos dietos teikia smegenims įvairių rūšių degalus.

Laikantis įprastos dietos, smegenys yra linkusios naudoti gliukozę kaip energijos šaltinį. Laikantis dietos, kurioje yra mažai angliavandenių, riebalai yra naudojamos energijos šaltinis.

Tačiau dalyviai, laikydamiesi mažai angliavandenių turinčios dietos, patyrė padidėjusį darbą ir stabilesnę smegenų veiklą. Taip yra todėl, kad ketonai gali suteikti daugiau energijos nei gliukozė, net vartojant tą patį kiekį.

Šios mažai angliavandenių turinčios dietos poveikis, be abejo, yra labai geras norint išvengti ankstyvo smegenų senėjimo. Tikimasi, kad vartojant ketonus, kurie padidina smegenų energiją, smegenų funkcija taip pat gali normalizuotis.

Be to, mažai angliavandenių vartojanti dieta gali palengvinti epilepsijos simptomus. Kiti tyrimai parodė, kad angliavandenių vartojimo ribojimas gali būti veiksmingas būdas sumažinti epilepsija sergančių vaikų ir suaugusiųjų priepuolius.

Dieta, kurioje yra mažai angliavandenių, taip pat gali sumažinti Alzheimerio ir demencijos riziką. Abi šios ligos yra glaudžiai susijusios su hipermetabolizmu, kurį sukelia smegenų nervų gebėjimo absorbuoti gliukozę praradimas.

Todėl ketonų naudojimas kaip kuro šaltinis tikrai padės smegenims tinkamai veikti.

Šį faktą patvirtina tyrimas, paaiškinantis, kad ankstyvieji Alzheimerio ligos simptomai neturi įtakos smegenų darbui absorbuojant ketonus.

Šis atradimas tikrai yra gera žinia. Be to, vien tik Indonezijoje žmonių, sergančių demencija, skaičius per metus pasiekė 1,2 milijono žmonių per metus. Norint, kad ir toliau nedidėtų, būtų geriau, jei šį prevencinį žingsnį būtų galima atlikti anksčiau.

Smegenims reikia gliukozės ir ketonų derinio

Iš tiesų, vartojant ketonus, smegenims gali būti teikiama geresnė energija. Tačiau tai nereiškia, kad smegenys gali pasikliauti vien ketonų vartojimu. Derinys su gliukoze vis dar reikalingas, kad smegenys galėtų tinkamai veikti.

Kai nepakanka gliukozės kiekio, sutrinka neurotransmiterių, kurie veikia kaip smegenų pasiuntiniai, gamyba. Šis įvykis nutrauks neuronų ryšį.

Be to, padidės hipoglikemijos rizika. Hipoglikemija yra dažna diabeto komplikacija, kurią gali sukelti mažas cukraus kiekis kraujyje.

Dėl hipoglikemijos smegenims gali trūkti energijos, o tai galiausiai apsunkina jūsų koncentraciją.

Dieta, turinti mažai angliavandenių, padės išvengti smegenų senėjimo, tačiau tai nereiškia, kad jūs turite visiškai atsisakyti angliavandenių. Angliavandeniai išlieka būtina medžiaga, jei norite gauti energijos.

Subalansuotos mitybos palaikymas išlieka geriausias raktas į bendros sveikatos palaikymą. Jei turite sveikatos problemų, dėl kurių reikia apriboti cukraus kiekį, pvz., Diabetą, geriau dar kartą pasikonsultuokite su savo gydytoju, kad sužinotumėte tinkamą dietą.

x