Turinys:
- Maistinis kreminio sūrio valgymo turinys ir nauda
- 1. Geras vitamino A šaltinis
- 2. Pateikia antioksidantų
- 3. Probiotikai
- Grietinėlės sūrio ir laktozės netoleravimas
- Nevalgykite per daug grietinėlės sūrio
Mėgaujantis kreminiu sūriu, kai jis valgomas, paaiškėja, kad jis turi įvairios naudos sveikatai. Grietinėlės sūris paprastai būna įvairus krakmolingas maistas, pavyzdžiui, duona, riestainiai ar net kempiniai.
Minkštas grietinėlės sūrio skonis yra mėgstamiausias mėgėjų maistas desertas . Tai ne tik skanu, bet ir naudinga maistui ir sveikatai. Tačiau valgyti per daug grietinėlės sūrio taip pat kenkia sveikatai.
Maistinis kreminio sūrio valgymo turinys ir nauda
Šaltinis: internetinis gurmanas
Grietinėlės sūris gaminamas iš grietinėlės ir pieno derinio. Abi pasterizuojamos, kad sunaikintų kenksmingus mikroorganizmus. Tada pridedama pieno rūgšties bakterijų, todėl sūris tampa minkštesnė ir rūgštesnė.
Paleidus „Healthline“ puslapį, jame yra 28 g grietinėlės sūrio, kuriame yra šios maistinės medžiagos.
- kalorijų 99 gramai
- 2 gramai baltymų
- 10 gramų riebalų
- 2 gramai angliavandenių
- 0 gramų skaidulų
- vitamino A 10% (per parą)
- Riboflavinas (vitaminas B2) 5% (per parą)
Be įvairių maistinių medžiagų, taip pat žinokite kreminio sūrio pranašumus.
1. Geras vitamino A šaltinis
Geros naujienos jums, sūrio pasaulio mėgėjams. Kreminis sūris suteikia naudos, kad padidintų imuninę sistemą per vitamino A kiekį.
28 gramų grietinėlės sūrio vitaminas A taip pat apsaugo kūno audinius, pvz., Odą, plaučius ir žarnas. Vitaminas A yra riebaluose tirpus vitaminas, kuris taip pat naudingas jūsų akių sveikatai.
2. Pateikia antioksidantų
Grietinėlės sūryje yra keli antioksidantai, kurie suteikia naudos kovojant su laisvaisiais radikalais. Laisvieji radikalai organizme gali pakenkti ląstelėms. Antioksidantai vaidina svarbų vaidmenį užkertant kelią ląstelių pažeidimams.
Kreminiame sūryje esantys antioksidantai yra karotinas, liuteinas ir zeaksantinas. Visi trys siekia palaikyti akių sveikatą.
3. Probiotikai
Grietinėlės sūryje esantys probiotikai yra naudingi jūsų sveikatai. Pavyzdžiui, bakterijų rūšys Lactobacillus . Šios gerosios bakterijos skatina organizmo gynybinę sistemą kovodamos su infekcija.
Probiotikai palaiko kūną gaminant trumpo grandinės riebalų rūgštis. Šie komponentai palaiko jūsų žarnyno sveikatą ir sumažina kūno uždegimą.
Grietinėlės sūrio ir laktozės netoleravimas
Remiantis tyrimais Laktozės netoleravimas suaugusiems Kaip cituojama „Healthline“, žmonės, netoleruojantys laktozės, gali vartoti nedidelį kiekį maisto produktų, kuriuose yra laktozės.
Tyrime teigiama, kad bent jau jie gali pajusti sūrio naudą vartodami 12 gramų laktozės.
Nors 28 g grietinėlės sūrio yra mažiau nei 2 g laktozės, turite į tai atsižvelgti. Žmonės, kurių netoleruoja laktozė, turi skirtingas reakcijas.
„Very Well Fit“ rekomenduoja žmonėms, netoleruojantiems laktozės, nevartoti kreminio sūrio. Grietinėlės sūrio vartojimas gali sukelti laktozės reakcijas, tokias kaip pykinimas, skrandžio spazmai, dujos, vidurių pūtimas ir viduriavimas.
Nevalgykite per daug grietinėlės sūrio
Šaltinis: myfoodmixer.com
Iš tikrųjų grietinėlės sūryje yra mažai baltymų - 28 gramai. Baltymai yra svarbus komponentas didinant raumenų masę ir kūno energiją.
Tai nereiškia, kad padidinate sūrio kiekį, kad pasiektumėte dienos baltymų kiekį. Priežastis ta, kad sūryje yra daug riebalų ir kalorijų. Jei suvartojama per daug, tai gali sukelti šalutinį poveikį sveikatai.
Per didelis sūrio valgymas neturi jokios naudos sveikatai. Iš tikrųjų gausus sūrio vartojimas gali padidinti diabeto, nutukimo ir širdies bei kraujagyslių sutrikimų riziką. Todėl grietinėlės sūris nėra vartojamas kaip pagrindinis maistas. Bet kaip jūsų maisto priedą.
Jei ieškote baltymų, rinkitės daug baltymų turinčius maisto produktus, tokius kaip mėsa, žuvis, kiaušiniai, riešutai ar lęšiai.
x