Dietinis išsėtinės sklerozės vadovas

Labai svarbu valgyti sveiką ir maistingą maistą, norint kontroliuoti išsėtinės sklerozės (IS) simptomus. Išsėtinė sklerozė yra autoimuninė liga, puolanti centrinę nervų sistemą ir sukelianti tokius simptomus kaip lėtinis nuovargis, pusiausvyros sutrikimai, dilgčiojimas ar tirpimas ir kiti simptomai. Taigi, kokie yra išsėtinės sklerozės maisto produktai, kurie yra geri ir susilaiko nuo vartojimo? Peržiūrėkite visą apžvalgą žemiau.

Ar yra specialios dietos žmonėms, sergantiems išsėtine skleroze?

Pasak Nacionalinės išsėtinės sklerozės draugijos (NMSS), kol kas nėra tvirtų įrodymų, kad tam tikra dieta gali padėti išvengti, gydyti ar išgydyti išsėtinę sklerozę. Priežastis ta, kad išsėtinės sklerozės simptomai gali pasireikšti bet kuriuo metu, todėl sunku žinoti, kokia yra tinkama dieta.

Pranešama, kad kai kurios specialios dietos netgi kenksmingos sergantiems išsėtine skleroze, nes jose yra per daug vitaminų, kurie yra toksiški sergantiems žmonėms.

Paprastai iš išsėtinės sklerozės rekomenduojami maisto produktai yra subalansuoti, mažai riebalų turintys ir turintys daug skaidulų. Šios maisto rūšys paprastai yra tokios pačios, kaip rekomenduojamos normaliems žmonėms. Taigi iš esmės nėra reikšmingų skirtumų tarp išsėtinės sklerozės maisto produktų su kitais normaliais žmonėmis.

Išsėtinė sklerozė yra liga, galinti sukelti uždegimą. Štai kodėl jums rekomenduojama vengti maisto produktų, kurie gali sukelti alergiją ar uždegimą, taip išvengdami išsėtinės sklerozės simptomų pablogėjimo. Todėl tie, kurie serga išsėtine skleroze, privalo laikytis kuo geresnės dietos, kad jūsų pajusti simptomai nepablogėtų.

Rekomenduojamas maistas nuo išsėtinės sklerozės

Norėdami sumažinti simptomų pasikartojimo tikimybę, čia yra geri maisto produktai, sergantiems išsėtine skleroze:

1. Vitamino D maisto šaltiniai.

Vitaminas D ne tik padidina kaulų stiprumą, bet ir turi svarbų poveikį, padedantį reguliuoti ląstelių augimą ir vystymąsi. Tai labai naudinga išsėtine skleroze sergančių žmonių imunitetui palaikyti.

Tyrimas įrodo, kad vitaminas D gali sustiprinti poveikį interferonas beta dėl to padidėja išsėtine skleroze sergančių žmonių antikūnų skaičius. Dėl to galite valgyti įvairų maistą, kuriame gausu vitamino D, pavyzdžiui, lašišą, tuną, sardines, skumbres, menkių kepenų aliejų, pieną ir kitus.

Tačiau vis tiek turėtumėte vartoti normalų vitamino D kiekį, ty 15 mikrogramų per dieną (600 TV) nuo 1 iki 64 metų amžiaus ir 20 mikrogramų per dieną (800 TV) vyresnių nei 64 metų amžiaus.

2. Biotinas

Biotinas yra vitaminas, priklausantis B komplekso vitaminų grupei. Kartais biotinas taip pat vadinamas vitaminu H arba B7. Šio biotino galite rasti įvairiuose maisto produktuose, pavyzdžiui, kiaušiniuose, mielėse, kepenyse ir inkstuose.

Naujausi tyrimai parodė, kad kai kurioms išsėtine skleroze sergantiems žmonėms yra naudinga skirti dideles biotino papildų dozes. Tačiau vis dar reikia tolesnių tyrimų, kad būtų patvirtinta jo nauda išsėtine skleroze sergantiems žmonėms.

3. Probiotikai

Remiantis „Nature Communications“ paskelbtu tyrimu, gerųjų bakterijų ar probiotikų buvimas žarnyne gali sustiprinti organizmo atsparumą išsėtine skleroze sergantiems žmonėms. Priežastis ta, kad probiotikai gali padėti optimizuoti naudingas bakterijas žarnyne, kad padidėtų paciento imuninė sistema.

Probiotinių bakterijų yra papilduose ir įvairiuose fermentuotuose maisto produktuose, tokiuose kaip jogurtas, kefyras, kimči ir fermentuotos arbatos.

4. Prebiotikai

Be žarnyno pripildymo gerosiomis bakterijomis, turėtumėte jiems duoti ir maisto produktų, vadinamų prebiotikais. Na, maisto produktai, kuriuose yra gerų prebiotikų kiekių, yra česnakai, porai, askaloniniai česnakai ir šparagai.

Šis prebiotikas ne tik maitina gerąsias žarnyno bakterijas, bet ir tenkina jūsų skaidulų poreikius. Išpildykite savo prebiotinius poreikius per dieną suvartodami 5–7 gramus skaidulų turinčio maisto.

5. Pluoštas

Skaidulų galima lengvai rasti vaisiuose, daržovėse, riešutuose ir sėklose. Šie daug skaidulų turintys maisto produktai gali padėti pagerinti išsėtine skleroze sergančių žmonių sveikatą, maitindami probiotikus žarnyne. Be to, daug skaidulų turintis maistas taip pat gali pagerinti virškinimo sistemą ir išlaikyti sveiką širdį.

6. Polinesočiosios riebalų rūgštys

Žinoma, kad polinesočiųjų riebalų rūgščių (PUFA) kiekis maiste padeda kontroliuoti uždegimą organizme. PUFA yra naudingi gerinant įvairias kūno funkcijas, pradedant mąstymo gebėjimais ir baigiant širdies sveikata, ypač išsėtine skleroze sergantiems žmonėms.

Keli tyrimai parodė, kad mažai sočiųjų riebalų dieta, papildyta omega-3 riebalų rūgštimis, yra naudinga sergantiems išsėtine skleroze slopinant uždegiminį atsaką. Todėl išsėtinės sklerozės simptomus tampa lengviau kontroliuoti.

Geri riebalų šaltiniai, kuriuos vartoja išsėtinė sklerozė, yra lašiša, tunas, skumbrė ir keli augaliniai aliejai, tokie kaip alyvuogių aliejus, kalonos aliejus, sojų aliejus ir linų sėmenų aliejus.

Maistas, kurio reikia vengti išsėtine skleroze

Yra kelių rūšių maisto produktai, kurie, kaip bijoma, gali pabloginti išsėtinės sklerozės simptomus. Štai maisto produktai, kuriuos turėtumėte apriboti arba jų vengti:

1. Sotieji riebalai ir perdirbtas maistas

Kadangi esate skatinami palaikyti sveiką virškinimo sistemą, svarbu vengti įvairių maisto produktų, kurie kenkia jūsų virškinimui. Nes tai naudinga palaikant probiotikų augimą žarnyne, kad jis ir toliau būtų optimalus, kad būtų galima išvengti uždegimo.

Sergantiems išsėtine skleroze patariama vengti įvairių perdirbtų maisto produktų, ypač tų, kuriuose yra daug sočiųjų riebalų ir hidrintų aliejų. Apsaugokite savo dienos sočiųjų riebalų kiekį iki 15 gramų per dieną, kad išsaugotumėte savo sveikatą.

2. Maistas, kuriame yra daug druskos

Tyrimais nustatyta, kad išsėtinės sklerozės simptomai lengviau pasikartoja, kai žmogus valgo daug natrio turinčią dietą. Per didelis natrio suvartojimas gali padidinti opų atsiradimo ir naujo organizmo uždegimo riziką.

Be to, kad būtų ribojami daug druskos turintys maisto produktai, sergantiems išsėtine skleroze taip pat rekomenduojama vengti saldžių gėrimų, raudonos mėsos, kepto maisto ir mažai skaidulų turinčio maisto.

x