Turinys:
- Maistas be cukraus
- 1. Šviežia mėsa
- 2. Šviežia žuvis
- 3. Daržovės
- 4. Riešutai
- Taip pat atkreipkite dėmesį į tai, kaip apdoroti maistą ir gėrimus, kurie gali turėti įtakos cukraus kiekiui
Kas nemėgsta šokolado, saldainių ar spurgų? Oho, šį saldų ir skanų maistą iš tiesų mėgsta daugelis žmonių, įskaitant jus. Deja, per didelis jo kiekis gali turėti blogą poveikį. Pavyzdžiui, padidėja ertmės, spuogai ir gali priaugti svorio. Ilgainiui galite rizikuoti ir lėtinėmis ligomis, tokiomis kaip diabetas.
Na, todėl jūs turite atkreipti dėmesį į cukraus turinčius maisto produktus, kuriuos vartojate dažnai. Kai kurie iš šių maisto produktų be cukraus gali padėti tiems, kurie laikosi dietos be cukraus.
Maistas be cukraus
Kūnui kiekvieną dieną reikia energijos, kad galėtų atlikti įvairią veiklą. Ši energija gaminama iš angliavandenių, riebalų ir baltymų iš jūsų vartojamo maisto ar gėrimų. Angliavandeniai yra pagrindinis energijos šaltinis, o riebalai ir baltymai naudojami kaip atsarginė energija.
Laikantis dietos su mažu cukraus kiekiu, tai reiškia, kad pakeisite kūno energijos šaltinius iš maisto produktų, kuriuose yra riebalų ar baltymų. Čia yra sąrašas maisto produktų, kuriuose nėra cukraus.
1. Šviežia mėsa
Jautienoje, avienoje, kalakutienoje, vištienoje nėra cukraus, jei jie yra švieži ir neperdirbti. Ne supakuota mėsa, pavyzdžiui, dešros, mėsos kukuliai ar šoninė. Supakuotoje mėsoje paprastai yra pridėta cukraus, kad būtų suteikta skonio ir konservantų. Pvz., Naudojant perdirbimo būdą, pavyzdžiui, duoną, iš cukraus bus papildomų angliavandenių.
Jei laikotės mažai cukraus turinčių dietų, angliavandenių gausite iš mėsoje esančių riebalų ir baltymų. Angliavandenių kiekis priklauso ir nuo valgomos gyvūninės mėsos rūšies. Galite mėgautis sveika liesa jautiena ar vištiena.
2. Šviežia žuvis
Šviežioje žuvyje nėra angliavandenių ir cukraus, tačiau joje gausu baltymų. Be to, žuvyje taip pat yra nesočiųjų riebalų rūgščių, būtent omega 3, kuris yra svarbus širdies sveikatai, smegenų funkcijai ir cholesterolio kiekiui palaikyti. Šių nesočiųjų riebalų rūgščių yra tunuose, lašišose ar ančiuviuose.
Tačiau nepamirškite, kad tik šviežioje žuvyje nėra cukraus. Konservuotoje arba su miltais perdirbtoje žuvyje jau yra pridėtinių angliavandenių iš cukraus.
3. Daržovės
Bulvės arba moliūgai yra daržovių rūšys, kuriose yra didelis natūralaus cukraus kiekis. Tačiau tai nereiškia, kad visų daržovių natūralus cukraus kiekis yra vienodas. Yra keletas daržovių, kurių 50 gramų svorio yra mažiau nei 1 g cukraus. Labai maža, tiesa?
Kai kurios iš šių daržovių yra žiediniai kopūstai, salierai, baklažanai, kopūstai, šparagai, salotos, grybai, ridikai, pomidorai, špinatai, šparaginės pupelės, brokoliai ir agurkai. Visose šiose daržovėse yra vitaminų, mineralų, skaidulų ir vandens, kurie padeda organizmui reguliuoti cukraus kiekį kraujyje.
Tiesą sakant, diabetikai gali laisvai valgyti šias daržoves dietos ar užkandžių meniu, teigia Amerikos diabeto asociacija, kaip pranešė „Live Strong“.
4. Riešutai
Neapdorotuose riešutuose yra daug maisto produktų be cukraus nesotieji riebalai dvigubai. Tiesą sakant, jį lengva derinti su kitais maisto produktais, pavyzdžiui, salotomis, antpilai jogurto, net užkandžiui.
Supakuoti riešutai paprastai dedami su cukrumi ar druska, o aliejaus kiekis pašalinamas. Kai kurie riešutai, kuriuose yra mažai cukraus, yra migdolai, lazdyno riešutai ar graikiniai riešutai.
Taip pat atkreipkite dėmesį į tai, kaip apdoroti maistą ir gėrimus, kurie gali turėti įtakos cukraus kiekiui
Nors žuvis, mėsa, daržovės ir riešutai yra maistas be cukraus. Apdorojus ar išvirus, jūs nenorite, kad maistas būtų sūrus, aštrus, rūgštus, žinoma, saldus. Atsipalaiduokite, vis tiek galite pridėti saldumo su mažo kaloringumo cukrumi.
Kepdami žuvį ir mėsą ar troškindami daržoves, turėtumėte naudoti alyvuogių aliejų. Lygiai taip pat su kava ar arbata galite laisvai pasirinkti nenaudoti saldiklių arba naudoti papildomus mažai kaloringus saldiklius.
x