Turinys:
- Skirtumas tarp mėlynių, aviečių ir gervuogių
- Vaisiaus forma ir spalva
- Skonis
- Maistinės medžiagos mėlynėse, avietėse ir gervuogėse
- Mėlynė
- Avietės
- Gervuogė
- Taigi, kurios uogos yra geriausios?
Jūs tikriausiai jau valgote įvairias uogas, pavyzdžiui, mėlynes, avietes ir gervuoges. Šios trys vaisių rūšys dažnai sutinkamos kaip saldžių patiekalų papildymas. Mėlynės, avietės ir gervuogės dažniausiai patiekiamos kaip antpilai ledai, jogurtas, košė avižiniai dribsniai, arba tortas. Neretai taip pat randate sulčių ar vaisių kokteilio iš šių trijų uogų. Tačiau ar galite atskirti tris?
Indonezijoje šie vaisiai nėra labai populiarūs. Jie visi trys nėra vietiniai vaisiai. Tačiau kartu su Vakarų šalių maisto tendencijomis šių vaisių yra vis daugiau. Na, jūs turite iš tikrųjų suprasti skirtumus tarp kiekvieno vaisiaus ir to, kuris iš jų yra geriausias jūsų sveikatai. Dėl šios priežasties „Hello Sehat“ surinko įvairią informaciją apie šių trijų vaisių skirtumus. Prašau nedelsiant išklausyti.
TAIP PAT SKAITYKITE: Švieži vaisiai ir džiovinti vaisiai: kuris sveikesnis?
Skirtumas tarp mėlynių, aviečių ir gervuogių
Nors šios trys yra uogos, kurios dažnai patiekiamos kartu, kiekvienas vaisius pasižymi ypatingomis savybėmis ir savybėmis, kurios skiriasi viena nuo kitos. Atkreipkite dėmesį į tris pagrindinius mėlynių, aviečių ir gervuogių skirtumus.
Vaisiaus forma ir spalva
Lengviausias būdas atskirti šias tris vaisių rūšis yra jų forma ir spalva. Iš trijų vaisių labiausiai skiriasi mėlynės. Mėlynės yra mažos apvalios vyšnios. Tačiau spalva, kai ji yra subrendusi, yra gelsvai violetinė mėlyna.
Nors aviečių ir gervuogių forma yra beveik panaši. Abi yra šiek tiek suapvalintos formos, nelygios tekstūros, kaip krūva mini vynuogių. Viduryje yra gana didelė ertmė. Skirtumas tas, kad avietės yra rausvos spalvos, o gervuogės yra juodos.
TAIP PAT SKAITYKITE: Geriau valgyti vaisius prieš ar po valgio?
Skonis
Mėlynės skonis rūgštus ir šiek tiek saldus. Rūgštus šio vaisiaus skonis yra panašus į obuolius ar kriaušes, o ne į apelsinus. Pats vaisius yra panašus į žalias ir raudonas vynuoges, tik šiek tiek saldesnis. Aviečių ir gervuogių skonis yra panašus, ty saldžiarūgštis, bet ne toks saldžiarūgštis kaip mėlynių. Gervuogių skonis yra šiek tiek kartesnis ir aštresnis nei mėlynių ir aviečių.
Maistinės medžiagos mėlynėse, avietėse ir gervuogėse
Kadangi visos trys uogos yra labai panašios, galite nedvejodami rinkdamiesi vieną iš jų. Kad galėtumėte pasirinkti tą, kuris atitiktų jūsų mitybos poreikius ir skonį, apsvarstykite šių trijų vaisių maistinius skirtumus.
Mėlynė
Šiame vaisiuje yra daug vitaminų, mineralų ir skaidulų, kurie yra būtini norint išsaugoti sveikus kaulus ir jaunatviškumą. Kiekviename 100 gramų šilauogių gausite 16% dienos vitamino C, 5% vitamino B-6, 1% vitamino A, 1% geležies, 1% magnio, 2% kalio ir vitamino C. pakankamai daug skaidulų, būtent 9%. Šis vaisius taip pat turi mažai kalorijų. Tiek pat suvartosite tik 57 kalorijas.
TAIP PAT SKAITYKITE: 5 vaisiai, kurie daro mus ilgesnius
Avietės
Palyginti su mėlynėmis, avietėse yra didesnis maistinių medžiagų kiekis. Kiekvienam 100 gramų aviečių vitamino C lygis pasiekia 43% jūsų dienos poreikių, o ląsteliena taip pat yra didesnė, tai yra iki 28%. Negana to, jūs taip pat galite gauti 3% kasdienio geležies poreikio, 5% magnio ir 4% kalio.
Taigi vartojant avietes, jūsų kaulų sveikata ir kraujas bus išsaugoti. Jūs taip pat neprivalote jaustis kaltas, jei valgote daug aviečių. Priežastis ta, kad kalorijos yra mažesnės nei mėlynių, kurios yra 53 kalorijos.
TAIP PAT SKAITYKITE: 6 vaisiai, kuriuose yra daug vitamino C, išskyrus apelsinus
Gervuogė
Nors tarp šių trijų uogų gervuogių skonis yra pats kartiausias ir aštresnis, jose yra daug maistinių medžiagų. Reguliariai vartojant šį vaisių, galima išvengti vėžio ir įvairių širdies ligų. Priežastis ta, kad kiekviename 100 gramų gervuogių galite patenkinti vitamino C iki 35%, vitamino A iki 4%, geležies iki 3%, magnio ir kalio iki 5% ir skaidulų kiekio kasdienio poreikio. 20%. „Blackberry“ yra čempionas kalorijų srityje. Tokio pat kiekio šis vaisius siūlo tik 43 kalorijas.
Taigi, kurios uogos yra geriausios?
Kurį iš jų išsiaiškinsite, sužinoję įvairius mėlynių, aviečių ir gervuogių skirtumus bei mitybos palyginimus? Galų gale pasirinkimas priklauso nuo jūsų poreikių. Jei norite, kad uogos būtų geriausio skonio, mėlynės yra tinkamas būdas. Tačiau, jei norite rasti vaisių, kurių maistingumas ir gausumas yra geriausi, avietės jums labiausiai tinka. Tuo tarpu, jei dalyvaujate dietos programoje, mažiausiai kalorijų turinčios gervuogės gali būti sveikas užkandžių sprendimas.
x