Turinys:
- Pagumburis - smegenų dalis, reguliuojanti apetitą
- Melanokotrinas
- Mezolimbinė sistema
- Hormonas leptinas
- Hormonas grelinas
Tai natūralus instinktas, kai jaučiamės alkani ir tada žiūrime į maistą, be abejo, mūsų noras ir apetitas iškart padidės. Kūnas, atlikdamas išorinius dirgiklius, atlieka įvairias funkcijas ir reakcijas, įskaitant tai, kad alkis taip pat daro įvairius dalykus, susijusius su kūno funkcijomis, kad reaguotų į šį alkį. Tada kaip gali kilti tas alkis? Yra tokių, kurie dažnai jaučia alkį, bet kai kurie būna alkani, koks skirtumas?
Apetitą kontroliuoja smegenys ir hormonai, kurie kartu reaguoja, kai apetitas padidėja ar sumažėja. Alkio signalas pasirodys, kai cukraus kiekis kraujyje sumažės dėl to, kad jis naudojamas kaip energija - tai yra energija įvairiai veiklai vykdyti. Kai smegenys gerai priims signalą, tada netrukus pasirodys noras ir noras valgyti maistą. Smegenys kontroliuoja ne tik apetitą, bet ir įvairūs hormonai, tokie kaip insulinas, gliukagonas, grelinas ir leptinas.
Pagumburis - smegenų dalis, reguliuojanti apetitą
Smegenys turi savo nustatymus, reguliuojančius energiją į vidų ir iš jos. Norint išlaikyti šią pusiausvyrą, smegenys priverčia apetitą pakilti ar kristi. Kai pagamintos energijos nepakanka vykdomai veiklai palaikyti, smegenys, ypač pagumburis, automatiškai padidins apetitą gauti daugiau maisto, kuris patenka į maistą ir vėliau paverčiamas energija. Pogumburis yra smegenų dalis, atsakinga už įvairių kūno funkcijų vykdymą gaminant įvairius hormonus, įskaitant hormonus, turinčius įtakos apetitui. Pagumburis yra pagrindinis ir atsako į alkį ir apetitą centras, kuris atlaisvins įvairias kūno funkcijas, reaguodamas į dirgiklius.
Melanokotrinas
Melanokotrinas 3 ir 4 yra hipotalamino receptoriai arba pranešimų priėmėjai. Ši medžiaga reguliuoja dalį, kurią reikėtų suvalgyti, kad kūnas būtų pilnas. Todėl, jei šie receptoriai yra sutrikdyti ar sugadinti, porcijų reguliavimas bus chaotiškas ir sukels žmogų persivalgymą bei nutukimą.
Tai įrodo eksperimentai, atlikti su nutukusiomis pelėmis. Žinoma, kad šiose pelėse yra mažas melanokotrino 3 ir melanokotrino 4 kiekis, todėl nė viena iš jų nereguliuoja to patiekalo kiekio, kuris turėtų būti. Be to, melonokotrinas taip pat reguliuoja valgymo dažnumą, kuris turėtų būti atliekamas per dieną, kai sumažėja melanokotrino kiekis, valgymo dažnis bus per didelis ir gali sukelti svorio padidėjimą.
Mezolimbinė sistema
Mezolimbiška yra smegenų dalis, reguliuojanti elgesį, motyvaciją, malonumą ir euforiją dėl to, kas paskui išskiria hormoną dopaminą. Kai valgysite ar gersite tai, kas labai skanu, mezolimbinė sistema gaus malonumo ir laimės signalus dėl to, kad paragausite to gero maisto. Tada mezolimbinė sistema išskiria dopamino hormoną, kuris sukuria laimės ir malonumo jausmą.
Hormonas leptinas
Leptinas yra riebalų ląstelių suformuotas hormonas, kuris taip pat yra atsakingas už apetito ir alkio organizme reguliavimą. Pogumburyje yra receptorių arba specialių medžiagų, gaunančių leptino signalus, kurie suveiks, jei leptino kiekis organizme bus per didelis. Leptinas padidės, kai skrandis bus pilnas, ir tada duos signalą šiems receptoriams. Specialūs hipotalamino receptoriai gaus pranešimą, kad skrandis yra pilnas, ir sumažins alkį ir apetitą. Jei leptino hormono organizme yra per mažai, valgant žmogus gali persivalgyti.
Hormonas grelinas
Skirtingai nuo leptino, grelinas yra hormonas, sukeliantis norą valgyti ir didinantis alkį. Ghreliną gamina pagumburis ir jis pasirodys, kai atsiras keletas sąlygų, pvz., Sumažės cukraus kiekis kraujyje, skrandis bus tuščias arba kai pamatysite skanų maistą ar gaivius gėrimus. Regėjimo ir uoslės signalai bus siunčiami tiesiai į smegenis, ypač pagumburį. Tada pagumburis lieps kūnui išlaisvinti greliną.
Kai organizme padidės grelino kiekis, skrandis automatiškai ištuštės, tada išsiplės, kad tilptų gaunamas maistas. Be to, grelinas taip pat paskatins seilių liaukas gaminti daugiau seilių, o tai padeda virškinti maistą burnoje.
SKAITYKITE TAIP PAT
- Saugokis! Rūgštus maistas daro jūsų kūno pH rūgštinį
- 9 maisto produktai, veiksmingai atsikratantys vidurių pūtimo
- Būkite atsargūs, valgydami perteklinį cukrų, galite sukelti osteoporozę