9 žaliųjų pupelių ir bulių nauda sveikatai; sveiki sveiki

Kas nemėgsta žaliųjų pupelių košės? Be tyrės, žaliosios pupelės taip pat yra skanios, tiekiamos kitomis formomis, pavyzdžiui, bakpijomis ar koldūnais. Bet ar žinote, kokia yra žaliųjų pupelių nauda sveikatai?

Žaliosios pupelės yra viena augalų rūšis, kuri gali būti naudojama ryžių vartojimui pakeisti. Šis augalas taip pat žinomas kaip žalias gramas, mungo pupelė, auksinis gramas ir vigna spinduliuoja kaip jo mokslinis pavadinimas. Mung pupelės dažniausiai randamos ir gaminamos Kinijoje, Indijoje, Pietryčių Azijoje ir Pietų Amerikoje. Kuo žaliosios pupelės yra naudingos mūsų organizmui?

1. Užkirsti kelią širdies ligoms

Tyrimas atskleidė, kad žaliosios pupelės gali sumažinti blogojo cholesterolio kiekį organizme. Taip yra todėl, kad jis sugeba atstatyti pažeistas kraujagysles ir sumažinti patinimą.

2. Užkirsti kelią vėžiui

Medicininis tyrimas atskleidžia, kad šparaginės pupelės gali užkirsti kelią DNR pažeidimams ir kenksmingų organizmo ląstelių mutacijoms. Taip yra todėl, kad šparaginėse pupelėse yra daug polifenolių ir oligosacharidų, kurie gali sumažinti vėžio vystymąsi.

3. Turtingas baltymų kiekis

Harbino technologijos instituto chemijos skyriaus duomenimis, 85 procentus visų amino rūgščių gamina albuminas ir globulinas, esantys žaliose pupelėse.

4. Padidinkite imunitetą

Šparaginėse pupelėse esantys fitonutrienai veikia kaip priešuždegiminiai ir gali padėti sustiprinti imunitetą ir neutralizuoti kenksmingas bakterijas, virusus, dirgiklius ir pan.

5. Padeda numesti svorį

Kai kurie tyrinėtojai teigia, kad valgant šparagines pupeles padidėja cholecistokininas - hormonas, dėl kurio žmogus gali lengvai jaustis sotus. Taip yra todėl, kad šparaginėse pupelėse yra daug baltymų ir skaidulų.

6. Sumažina PMS (priešmenstruacinio sindromo) poveikį

Mung pupelės padeda kontroliuoti hormoninius svyravimus, kurie gali sukelti PMS simptomus. Taip yra todėl, kad šparaginėse pupelėse yra vitamino B6, vitamino B ir folio rūgšties.

7. Sklandus virškinimas

Indijos žmonės vartoja šparagines pupeles, kad suteiktų skonio ir sumažintų skrandžio skausmus. Taip yra todėl, kad šparaginėse pupelėse yra daug ląstelienos, todėl palengvinamas virškinimo procesas ir valomi toksinai organizme.

8. Pašviesinkite veidą ir sumažinkite spuogus

Tradicinė kinų medicina mano, kad šparaginės pupelės gali skatinti kolageno gamybą ir pagražinti odą, nes šparaginėse pupelėse yra fitoestrogenų, galinčių atitolinti senėjimą.

9. Išvalykite kūną nuo toksinų

Taip yra todėl, kad šparaginėse pupelėse yra baltymų, taninų ir flavonoidų, kurie veiksmingai valo organizmą iš pesticidų ir sunkiųjų metalų, tokių kaip gyvsidabris ir geležis.

TAIP PAT SKAITYKITE:

• 6 raudonųjų pupelių privalumai, kurių nežinojai
• Užkirsti kelią maisto alerginėms reakcijoms namuose ir restoranuose
• 7 maisto produktai plaukų slinkimui sumažinti iš vidaus

x