Turinys:
- Patarimai, kaip pasirinkti sveikus ir maistingus pusryčių dribsnius
- 1. Perskaitykite ant maistinės vertės etiketę ant pakuotės
- 2. Pasirinkite tuos, kurie pagaminti iš neskaldytų grūdų
- 3. Pasirinkite grūdus, kuriuose yra mažai cukraus
- 4. Atkreipkite dėmesį į sočiųjų riebalų kiekį
- 5. Pasirinkite, kuris yra praturtintas vitaminais ir mineralais
Labai užimtomis dienomis grūdai gali būti praktiškas pusryčių meniu variantas. Tiesiog supilkite mėgstamą pieną ir dribsnius, voila ! Pusryčiai paruošti valgyti per trumpą laiką. Nepaisant to, ne visi pusryčių dribsniai yra sveiki. Daugumoje yra daug cukraus ir kalorijų, kurie iš tikrųjų gali padaryti jus storus ir alkanus, kol ateis pietų laikas.
Tylu. Jūs vis dar galite mėgautis grūdais, nesijaudindami dėl savo sveikatos. Peržiūrėkite toliau pateiktus patarimus, kaip pasirinkti sveiką pusryčių dribsnį, kad pradėtumėte dieną.
Patarimai, kaip pasirinkti sveikus ir maistingus pusryčių dribsnius
1. Perskaitykite ant maistinės vertės etiketę ant pakuotės
Pirkdami javus, pirmiausia pirmiausia perskaitykite informacijos apie maistinę vertę etiketę. Svarbu įvertinti, kiek kalorijų suvalgote per vieną valgį, ypač jei bandote kontroliuoti savo svorį ar turite tam tikrų sveikatos sutrikimų.
Pasak „WebMD“ pranešimo, dietologė Kristen Smith, RD, dirbanti Atlanta „WellStar“ išsamioje bariatrinėje programoje, turėtų būti geri pusryčiai yra 200 kalorijų porcijoje. Norėdami išlaikyti kalorijų kiekį maiste, naudokite stiklinę arba matavimo taurelę.
Be to, skaitydami maistingumo etiketes taip pat galite sužinoti, kokios maistinės medžiagos yra šiuose pusryčių dribsniuose.
2. Pasirinkite tuos, kurie pagaminti iš neskaldytų grūdų
Ne visuose pusryčių dribsniuose yra neskaldytų grūdų. Kai kurie buvo sumaišyti su kvietiniais miltais ar ryžiais. Iš 100% neskaldytų grūdų pagamintus grūdus svarbu pasirinkti, nes produktas išlaiko didžiąją dalį odos (sėlenų) ir su sėklomis susijungusius gemalus. Sėlenos ir gemalai yra maistingiausiose kviečių dalyse.
Sveiki grūdai yra labai naudingi kūno sveikatai, nes juose gausu skaidulų, antioksidantų, vitaminų ir mineralų, kurie gali padėti kontroliuoti kūno svorį, sumažinti 2 tipo diabeto ir širdies ligų riziką bei sumažinti cholesterolio kiekį. Neapdorotų grūdų pluoštas taip pat padeda ilgiau išlikti sotesniam.
Bet buk atsargus. Nepaisant to, ar grūdai yra pilno grūdo, ar ne, taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į tai, kiek juose yra cukraus. Paprastai kuo daugiau grūduose yra cukraus, tuo mažiau juose bus skaidulų. Todėl rinkitės javus, kuriuose yra septyni gramai skaidulų kad cukraus kiekis nebūtų perteklinis.
Kuo didesnis skaidulų kiekis, tuo ilgesnis sotumo jausmas.
3. Pasirinkite grūdus, kuriuose yra mažai cukraus
Nors ant javų supakuotų grūdų užrašyta „mažai cukraus“ arba be cukraus , tai ne visada būna. Gali būti, kad javams iš tikrųjų trūksta granuliuoto cukraus, tačiau juose yra paslėptų cukrų, kad jie liktų nepastebėti.
Venkite grūdinių produktų, kurių porcijoje yra 10 gramų cukraus arba maždaug trys arbatiniai šaukšteliai cukraus. Pradėjus dieną pusryčiais, kuriuose yra daug cukraus, cukraus kiekis kraujyje gali padidėti ir greitai sumažėti. Tai sukelia greit alkį, nors ką tik valgėte.
Ne tik tai. Įpraskite valgyti saldų maistą ir daug tuščių angliavandenių, ateityje galite padidinti 2 tipo diabeto, širdies ligų ir vėžio riziką.
Todėl rinkitės grūdus, kuriuose yra tik penki gramai cukraus vienai porcijai. Norėdami sukurti saldų grūdų skonį, tiesiog pridėkite šviežių vaisių, tokių kaip uogos, razinos ar kiti vaisiai. Šis metodas taip pat tinka, kai patiekiate dribsnius kaip pusryčių meniu savo mažyliui, kad jis ir toliau valgytų vaisius.
4. Atkreipkite dėmesį į sočiųjų riebalų kiekį
Renkantis sveikus pusryčių dribsnius, taip pat atkreipkite dėmesį į sočiųjų riebalų kiekį, dar vadinamą trans-riebalais. Sotieji riebalai gali padidinti cholesterolio kiekį, o tai gali padidinti širdies ligų riziką.
Pasirinkite grūdus, kuriuose yra mažai sočiųjų riebalų arba trans-riebalų. Ne daugiau kaip du gramai. Šią informaciją galima rasti ant grūdų pakuotės nurodytoje maistingumo etiketėje. Nepraleisk to, gerai!
5. Pasirinkite, kuris yra praturtintas vitaminais ir mineralais
Ne visuose grūduose yra vitaminų ir mineralų. Daugumai jų buvo atliktas toks ilgas gamybos procesas, kad jie sudegino natūralias maistines medžiagas.
Taigi, pirkdami javus būkite aiškesni. Patikrinkite pakuotę ir sužinokite etiketę „įtvirtinimas“ įtvirtintas . Tai reiškia, kad grūdai buvo sąmoningai papildyti tam tikrais vitaminais ir mineralais.
Ką ir kiek pridėti prie kiekvieno produkto, gali skirtis. Kasdieniams mitybos poreikiams patenkinti rekomenduojame rinktis pusryčių dribsnius, kurie yra praturtinti papildomu kalcio, vitamino D, folio rūgšties ir vitamino C kiekiu.
x