5 rūšių daržovės, tinkamos ir saugios 1 metų vaikams

Senstant mažyliui bus įdomu išbandyti įvairių rūšių ir formų maistą. Paprastai vaikai nori paragauti maisto, kurį vartoja tėvai ar broliai. Todėl paruoškite įvairių rūšių naujų maisto produktų, tačiau vis tiek apsvarstykite naudą vaikams. Vienas iš būdų yra pradėti pristatyti vaikams kietą maistą, įskaitant daržoves. Kokios daržovių rūšys yra saugios ir kuriose yra gera mityba vienerių metų vaikams?

Daržovių rūšys ir porcijos, skirtos 1 metų vaikams

Iš esmės visų rūšių daržovėse yra įvairių maistinių medžiagų, kurios yra naudingos vaikams, įskaitant vienerių metų amžiaus. Daržovės būna įvairių formų, spalvų ir tekstūrų.

Apdorojimo būdas taip pat skiriasi, daržoves galite virti garuose, virdami, naudodami mikrobangų krosnelę, troškindami, kepdami ant grotelių ar net valgydami jas žalias. Svarbiausia, kad mamos gali sudaryti įvairius daug skaidulų turinčius meniu, kad jūsų mažylis nesijaustų nuobodus.

Apskritai jūsų mažyliui reikia 150 gramų daržovių, kurios būtų vartojamos žalios arba virtos kiekvieną dieną. Štai keletas daržovių rūšių, kurios yra saugios 1 metų vaikams.

Brokoliai

Brokoliuose yra skaidulų, folio rūgšties ir kalcio, jie gali padėti apsaugoti mažylį nuo vėžio vėlesniame gyvenime. Norėdami tai patiekti, galite duoti brokolių daržovių vaikams garuose ir supjaustyti jas mažais dydžiais, tačiau pakankamai dideliais, kad būtų saugu. Kad vienerių metų vaikai nespringtų.

Saldžioji bulvė

Dėl saldaus skonio ir minkštos tekstūros saldžiosios bulvės yra vienas iš maisto produktų, kurie plačiai pristatomi vaikams nuo vienerių metų. Be to, saldžiosiose bulvėse yra daug tokių medžiagų kaip beta karotinas, vitaminas C ir įvairūs mineralai, pavyzdžiui, geležis.

Špinatai

Tiesiog duodant 150 gramų špinatų, jūsų mažylis gaus 42 mg kalcio. Be to, špinatuose taip pat yra vitamino A, geležies ir seleno.

Morkos

Natūraliai morkos yra saldaus skonio ir tinka kaip daržovė vienerių metų vaikams. Kitas morkų privalumas yra tas, kad jose yra būtinų maistinių medžiagų ir jas lengva naudoti kaip mišinį maistui gaminti.

Tiksliau sakant, morkose yra daug vitamino A, reikalingo palaikyti imuninę sistemą ir palaikyti sveiką širdį, plaučius ir inkstus. Be to, žinoma, kad morkos yra naudingos akių sveikatai, įskaitant tinklainę, akių membranas ir rageną.

Žiediniai kopūstai

Daržovėse, kurių forma panaši į brokolius, yra maistinių medžiagų, naudingų jūsų mažyliui. Vienas iš gausių žiedinių kopūstų ingredientų yra fitocheminės medžiagos arba fitonutrientai, kurie, kaip žinoma, padeda išvengti vėžio. Be to, žiediniuose kopūstuose taip pat yra vitaminų A, C ir kalcio.

Daržovės gali patenkinti vitaminų, antioksidantų ir skaidulų poreikius, kurių negaunama iš kitų rūšių maisto. Daržovių turinys vienerių metų vaikams taip pat padeda kovoti su įvairiomis ligomis, pavyzdžiui, vėžiu.

Patarimai, kaip paskatinti vienmečius norėti valgyti daržoves

Jūsų, kaip tėvų, pagrindinė užduotis yra nuspręsti, kokio tipo maistą, kada ir kur vienerių metų vaikas valgys daržoves. Tačiau, norėdami vaikams lengviau valgyti daržoves, taip pat įtraukite juos į daržovių pasirinkimo procesą ir kiek jų reikia valgyti.

Apetito pokyčiai dažnai bus patiriami, todėl svarbu, kad jūsų mažylis visada noriai baigtų patiekalus. Taip pat patariama greitai nepasiduoti pristatant daržoves vienerių metų vaikui.

Taip pat pasistenkite būti geras pavyzdys. Vaikai bus linkę laikytis tėvų įpročių. Jei esate įpratęs valgyti daržoves, jūsų mažyliui greičiausiai bus lengviau valgyti daržoves.

Nors kartais jūsų mažylis nori valgyti daržoves, nėra tikra, ar jūsų vaiko ląstelienos poreikiai buvo tinkamai patenkinti. Todėl mama turi žinoti ir apskaičiuoti, ar vaikas valgė pakankamai skaidulinio maisto, ar ne.

x