4 Ožkos pieno privalumai, kurie yra ne mažiau sveiki nei karvės pienas

Iki šiol gal pieno produktai visada buvo karvių sinonimai. Tiesą sakant, ožkos pienas suteikia naudos, kuri yra ne mažiau sveika, žinote. Tiesą sakant, kai kurie tyrėjai mano, kad ožkos piene maistingumas yra geresnis nei karvės. Priežastis ta, kad ožkos pieno maistinis kiekis ir maistinės medžiagos yra labai panašios į motinos pieną, todėl žmogaus organizme jį lengviau virškinti, kaip ir motinos pieną. Ar smalsu dėl kitų ožkos pieno privalumų? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte atsakymą.

Ožkos pieno nauda sveikatai

Be kalcio, ožkos piene iš tikrųjų taip pat gausu antioksidantų ir gerųjų riebalų rūgščių, kurios gali patenkinti kūno mitybos poreikius. Štai keletas įvairių ožkos pieno privalumų sveikatai, kuriuos turėtumėte žinoti.

1. Lengvai absorbuojamas ir virškinamas organizmo

Lyginant su karvės pienu, ožkos piene esantys riebalai yra mažesni. Be to, ožkos pieno baltymų sankaupos, susidarančios dėl skrandžio rūgšties, taip pat yra minkštesnės, todėl jas bus lengviau virškinti.

Ožkos piene yra ne tik mažai riebalų, bet ir mažai laktozės ar cukraus. Štai kodėl tiems iš jūsų, kurie gali netoleruoti laktozės ar sunku virškinti karvės pieną, ožkos pieno vartojimas gali būti tinkamas sprendimas.

2. Daug kalcio ir nepakeičiamų riebalų rūgščių, bet mažai cholesterolio

Kai kurie žmonės karvės pieną laiko vienu iš daug kalcio turinčių maisto produktų. Iš tikrųjų ožkos piene taip pat yra daug kalcio ir fosforo, kurie naudingi kaulams formuotis. Be to, didelis nepakeičiamų riebalų rūgščių, tokių kaip linolo ir arachidono, kiekis gali sumažinti bendrą cholesterolio kiekį ir išlaikyti trigliceridų kiekį organizme. Priežastis yra ta, kad šių riebalų rūgščių kiekis yra energijos šaltinis, kuris greitai deginamas ir nėra saugomas organizme kaip riebalai. Štai kodėl ožkos pienas gali būti sveikas gėrimas siekiant užkirsti kelią širdies ligoms.

3. Naudinga odos priežiūrai

Ožkos piene randamas riebiųjų rūgščių ir trigliceridų kiekis ne tik palaiko kūno vidaus sveikatą, bet ir gali gerai paveikti sveiką odą. Ožkos piene taip pat yra didelis vitamino A kiekis, kuris gali padėti kovoti su spuogais ir pagerinti bendrą odos sveikatą.

Be to, ožkos piene esantis pieno rūgšties kiekis taip pat padeda išvalyti negyvų odos ląstelių kūną ir palengvina jūsų odos tonusą. Taigi, nenustebkite, jei ožkos pieno produktų yra ir odos grožio priežiūros priemonėse, pavyzdžiui, ožkos pieno muilą ir ožkos pieno kaukes.

4. Mažesnė alergijos rizika

Ar esate alergiškas karvės pienui? Pabandykite gerti ožkos pieną. Ožkos pienas turi šiek tiek mažesnę alergijos riziką nei karvės pienas. Taip yra todėl, kad ožkos piene yra mažiau baltymų junginių, sukeliančių alergiją, būtent alfa 1 kazeino.

Daugelis žmonių, alergiškų karvės pienui, iš tikrųjų yra jautrūs šiems junginiams. Priežastis ta, kad šis baltymas kai kuriems žmonėms yra labai pavojingas, nes gali sukelti uždegimą. Iš tikrųjų ši alergija gali sukelti virškinimo sutrikimus, tokius kaip dirgliosios žarnos sindromas, Krono liga, nesandarios žarnos ir sunkios skrandžio diegliai. Negana to, dėl baltymų alergijos, tokių kaip spuogai, autoimuninės ligos ir odos problemos, tokios kaip egzema, taip pat iškils keletas kitų problemų.

Į ką reikia atsižvelgti prieš geriant ožkos pieną

Kaip ir karvės piene, tikslinga ožkos pieno neduoti kūdikiams iki vienerių metų. Taip yra todėl, kad kūdikio virškinimo sistema vis dar yra per jautri ir puikiai tinka perdirbti pieną, išskyrus motinos pieną. Taigi, pirmiausia turėtumėte pasikonsultuoti su savo gydytoju, jei norite duoti kitokio nei motinos pieno vaikams.

Be to, nepamirškite, kad vis tiek turite atkreipti dėmesį į vartojamo ožkos pieno sterilizavimą. Siekiant užtikrinti jo saugumą, verta rinktis pasterizuotą arba pašildytą ožkos pieną.

x