Datulių ir medaus nauda kūno sveikatai

Jei pradėsite dažnai rasti prekybos centruose, pakelės vaisių pardavėjams ar kai kuriose vietose, kuriose parduodamos datos, galite pasakyti, kad įvedėte ramadano mėnesį.

Taip, yra keletas maisto produktų, kurie vis labiau populiarėja per ramadaną - vienas iš jų yra datos. Daugelis datules valgo tiesiogiai arba kartu su medumi kaip skanų takjilo patiekalą.

Datulių palmės auga tropinėse pasaulio vietose. Skonis yra saldus ir lengvai valgomas, todėl pasninko mėnesį datos yra labai geidžiamos kaip sveikas užkandis.

Tiesą sakant, nedaugelis žmonių mėgsta maišyti datules su keliais medaus lašais, kad būtų skanesnis skonis.

Taip, manoma, kad datulių ir medaus derinys palaiko kūno sveikatą nevalgius, įskaitant:

1. Stabilizuojantis cukraus kiekis kraujyje

Badaujant, jūs esate linkęs vartoti daug saldumo, gaunamo iš maisto ir gėrimų saurų ir iftarų metu. Jei nerimaujate dėl cukraus kiekio kraujyje padidėjimo, datulių ir medaus vartojimas gali būti viena iš galimybių.

„Nutrition Journal“ paskelbtame tyrime teigiama, kad nors datulėse yra didelis kiekis natūralių cukrų, jų glikemijos indeksas yra žemas. Taigi, jums nereikia jaudintis dėl to, kad suvalgius cukraus kiekis kraujyje greitai padidės.

Taip yra ir su medumi. Išskirtinis saldus medaus skonis gali būti ideali alternatyva cukrui. Valgant per daug cukraus, kalorijos bus perteklinės, nesuteiks naudos. Tuo tarpu pridedant medaus į maistą ir gėrimus, gali pasaldinti skonį, o kūnas aprūpinamas įvairiomis geromis maistinėmis medžiagomis.

Nepaisant to, diabetikai pirmiausia turi pasitarti su savo gydytoju, kiek datulių ir medaus galite suvartoti nevalgę.

2. Trigliceridų kiekio mažinimas

Nedaug skiriasi nuo įprastos dienos, aušros metu „neatsargiai“ vartojami maisto produktai ir gėrimai, žinoma, gali blogai paveikti kūno sveikatą. Pavyzdžiui, valgyti maisto produktus su dideliu kalorijų, cukraus ir riebalų kiekiu gali būti vienas iš veiksnių, skatinančių padidinti trigliceridų kiekį organizme.

Šis trigliceridų kiekio padidėjimas sukelia įvairių ligų, įskaitant širdies ligas ir diabetą, atsiradimą. Įdomu tai, kad iš „Healthline“ puslapio pranešta, kad keli tyrimai parodė, kad vartojant medų galima sumažinti aukštą trigliceridų kiekį.

Tai patvirtina ir „Scientific World Journal“ paskelbti tyrimai, kuriuose medaus ir cukraus vartojimas lyginamas su trigliceridų kiekio padidėjimu. Rezultatas - net 11,19 proc. Mažesnis trigliceridų kiekis grupėje, kuri vartojo medų.

Kaip ir su medumi, tariamai datos taip pat veiksmingai mažina kūno trigliceridų kiekį. „Journal of Agricultural and Food Chemistry“ atliktas tyrimas parodė, kad valgymo datos trigliceridų kiekį gali sumažinti 8–15 proc.

3. Tenkinti mitybos poreikius

Įvairios nevalgius atliekančios veiklos reikalauja, kad kūnas visada būtų tinkamas bet kokiomis sąlygomis. Vienas iš praktiškų ir lengvų būdų, kuriuos galite padaryti, yra valgyti datules ir medų tiek auštant, tiek nevalgius.

Priežastis ta, kad datulėse yra įvairių vitaminų ir mineralų, reikalingų kūno sveikatai optimizuoti. Kaip ir datulių B grupės vitaminai, jie naudingi maisto virškinimo procesui ir naujų kraujo ląstelių susidarymui. Maža to, manoma, kad datulėse esantys vitaminas A ir vitaminas K palaiko sveiką kūną, kol jūs nevalgote.

Organizmui reikalingas mineralų kiekis nėra toks didelis kaip kitų maistinių medžiagų, tačiau jei jis nebus tinkamai įvykdytas, jis bus pavojingas sveikatai. Todėl datos prisideda prie svarbių mineralų, reikalingų organizmui, ypač nevalgius, kai vienintelis jūsų valgymo laikas yra auštant ir sudužus, pavyzdžiui, varis, manganas, magnis, kalcis, fosforas, geležis ir cinkas.

Visos geros maistinės medžiagos nuo datulių bus dar optimalesnės, jei jas papildysite keliais lašais medaus. Taip, medus nevalgius ne mažiau gerai aprūpina organizmą būtinomis maistinėmis medžiagomis. Todėl meduje yra daug svarbių antioksidantų - tokių kaip fenoliai, flavonoidai ir organinės rūgštys.

Daugelis šių antioksidantų buvo siejami su sumažėjusia širdies priepuolio, insulto, kelių rūšių vėžio rizika ir manoma, kad jie pagerina akių sveikatą.

4. Padidinkite energiją

Manoma, kad pasninkas nesilpnina jūsų kūno energijos. Nors jūs privalote valgyti ir gerti maždaug 13 valandų, vis tiek galite patenkinti savo energijos poreikius valgydami medų ir datules auštant arba sulaužydami pasninką, kad atkurtumėte prarastą kūno energiją.

Priežastis ta, kad viename šaukšte medaus, sveriančiame 21 gramą, yra 64 kalorijos ir 17 gramų cukraus - tokių kaip fruktozė, gliukozė, maltozė ir sacharozė, o datulės yra natūralios fruktozės šaltinis.

Šis turinys bus perdirbtas į kalorijas, kuriomis galima pasikliauti, kad padidintumėte kūno energiją, kuri buvo išeikvota jūsų veiklos metu nevalgius.

Medus ir datulės taip pat yra praktiškos vartoti

Yra įvairių būdų, kuriais galite pabandyti vartoti medų ir datules - pavyzdžiui, valgydami juos kartu, perdirbdami į lengvą užkandį arba valgydami datules kartu sumaišydami medų gėrime.

Tačiau jei norite praktiškesnio būdo, galite pasirinkti produktą, kuriame vienoje pakuotėje yra datos ir medus. Šis vienas metodas laikomas praktiškesniu vartoti, lengvai gaunamas, o svarbiausia turinys buvo pritaikytas prie jūsų kūno poreikių.

Vartojimo būdas nėra sunkus, galite gerti jį tiesiogiai auštant ir sulaužius pasninką, arba sumaišyti su vandeniu, kad pasitarnautų kaip takjilas sulaužius pasninką.

x