3 sveiki kvinoja receptai, kuriuos privalote išbandyti namuose & bull; sveiki sveiki

Jau seniai manoma, kad Kvinoja supermaistas, būtent maisto produktai, kurie laikomi turinčiais daug maistinių medžiagų, kad jie būtų naudingi kūno sveikatai. Dėl šios priežasties šis maistas dažnai naudojamas kaip dietinis meniu arba sveikas maistas ryžiams pakeisti. Jei jums įdomu, kaip perdirbti šį vieną maistą, apsvarstykite šiame straipsnyje pateiktą kinoso receptą.

Kvinoja iš pirmo žvilgsnio

Kvinoja yra žąsų pėdų genties augalų rūšis, tai grūdinis augalas, kurio sėklos yra valgomos. Šis augalas buvo vartojamas tūkstančius metų, nes manoma, kad jis turi daug naudos sveikatai.

Kvinoja yra žinomas kaip vienas iš augalinių maisto produktų, kuriame laikoma, kad yra baltymų. Tiesą sakant, baltymai quinoa yra didesni, palyginti su kitais grūdų produktais, tokiais kaip ryžiai ir kviečiai. Negana to, kinuose taip pat gausu skaidulų, juose yra įvairių organizmui reikalingų svarbių mineralų ir vitaminų.

Kvinoja yra kelių spalvų, kai kurios yra baltos / dramblio kaulo, raudonos / violetinės arba rudos / juodos. Tačiau Indonezijoje plačiai plintanti kinoja dažniausiai yra baltoji ir raudonoji kinoja.

Lengvas ir skanus kinojos receptas

Čia yra trys skanūs ir sveiki kinoso receptai, kurie gali būti jūsų pusryčių ar vakarienės meniu su šeima nuoroda.

1. Bananų kokoso kvinoja dubenėlio receptas

medžiaga

• 250 gramų kvinojos
• 250 ml vandens
• 150 ml tiršto kokosų pieno
• 2 šaukštai medaus (pagal skonį galite naudoti ir kitus saldiklius)
• 2 arbatiniai šaukšteliai malto cinamono
• Vanilinis jogurtas arba paprastas (skonio variantai pagal skonį)
• 1 bananas
• Migdolai (tiek, kiek jums patinka)

Kaip padaryti

• Paruoškite nedidelį puodą. Įpilkite quinoa, kokosų pieno, medaus ir cinamono miltelių. Maišykite, kol tolygiai pasiskirstys. Uždenkite keptuvę ir virkite ant silpnos ugnies 15-20 minučių arba tol, kol sumažės vandens.
• Iškepus, kvinoja dedama į indą. Leiskite stovėti arba palikite orą trumpai kambario temperatūroje 3–5 minutes.
• Pridėkite jį antpilai jogurto, banano ir migdolų viršuje.
• Bananų kokoso quinoa dubuo paruoštas patiekti.

2. Grybų kvinojos salotų receptas

medžiaga

• 250 gramų kvinojos
• 500 ml vandens / vištienos sultinio
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 1 citrina, tiesiog paimkite sultis
• 150 gramų supjaustytų sagų
• ½ smulkiai supjaustyto svogūno
• Druska pagal skonį
• Supjaustyti pomidorai
• Supjaustyti kubeliais Zuchinni
• Supjaustytos morkos
• „Jicama“, kuri buvo supjaustyta kubeliais
• Supjaustyti kubeliais raudonos ir geltonos paprikos
• Smulkiai supjaustyti petražolių lapai

Kaip padaryti

• Kvinoja nuplaukite tekančiu vandeniu, tada nusausinkite.
• Užvirkite sultinį ar vandenį. Tada pridėkite kiną. Virkite ant silpnos ugnies 15 minučių. Po to pakelkite ir vėdinkite kambario temperatūroje.
• Įkaitinkite alyvuogių aliejų. Tada patroškinkite svogūnus, grybus, morkas, paprikas, zuchinni ir pomidorus. Tada pagal skonį pagardinkite druska. Po to įpilkite citrinos sulčių ir jicama. Dar kartą maišykite, kol susimaišys.
• Išjunkite ugnį ir sumaišykite keptuvę su gazuotu kinoju.
• Grybų quinoa salotos yra paruoštos patiekti.

3. Kvinojoje keptų ryžių receptas

medžiaga

• 250 gramų kvino
• 500 ml vandens / vištienos sultinio
• 2 šaukštai sviesto
• 1 smulkiai sukapota česnako skiltelė
• 1 svogūnas, smulkiai supjaustytas
• 2 gabaliukai smulkiai supjaustytų raudonųjų čili (pagal skonį)
• 1 morka, nulupta ir supjaustyta kubeliais
• 1 sumuštas kiaušinis (pagal skonį)
• 1 valgomasis šaukštas sojos padažo
• 2 gabalėliai plonai supjaustytų mėsos kukulių
• Žirniai (tiek, kiek jums patinka)
• Smulkiai supjaustytas žalias svogūnas

Kaip padaryti

• Kvinoja nuplaukite tekančiu vandeniu, tada nusausinkite.
• Užvirkite sultinį ar vandenį. Tada pridėkite kvinoja. Virkite ant silpnos ugnies 15 minučių. Po to pakelkite ir vėdinkite kambario temperatūroje.
• Įkaitinkite sviestą ir patroškinkite česnaką, svogūną ir raudonąsias čili. Tada suberkite morkas, žirnius ir mėsos kukulius. Troškinkite, kol iškeps, tada atidėkite į keptuvės šoną. Vis dar toje pačioje keptuvėje įpilkite kiaušinių, tada suplakite ir sumaišykite su maišytuvu anksčiau.
• Įpilkite kvinoja ir maišykite, kol ji gerai susimaišys su kepimo kepiniu. Įberkite druskos, sojos padažo ir žalių svogūnų. Tada vėl išmaišykite ir leiskite keletą minučių, kol visi prieskoniai visiškai susigers.
• Kvinoja kepti ryžiai yra paruošti patiekti.

x