Turinys:
- Kiekvienas maistas ir gėrimas turi savo pH
- Kokie yra maisto produktai, kurių šarminis ar šarminis pH?
- Kokie yra šarminės dietos ir daug šarminio pH turinčio maisto valgymo pranašumai?
- 1. Padidinkite žarnyne esančių gerųjų bakterijų kiekį
- 2. Sumažinti vėžio riziką
- 3. Meskite ir palaikykite svorį
Vartojamas maistas ir gėrimai daugeliu atžvilgių paveiks jūsų kūno sveikatą. Maistinės medžiagos, esančios joje, taip pat gali padaryti jus sveikus ar blogus. Tada jūsų sveikatai įtakos turi ir bakterijos, kurių gali būti maiste, kurių jūs nežinote.
Kiekvienas maistas ir gėrimas turi savo pH
Kiekvienas maistas ir gėrimas turi savo pH lygį. Yra 3 pH grupės, būtent rūgštinės, normalios ir šarminės. Rūgštus pH yra apibrėžiamas kaip pH žemesnis nei 7, o šarminis - didesnis nei 7. Mūsų kūnai taip pat turi savo pH, kuris yra kraujagyslėse nuo 7,35 iki 7,45 ir yra linkęs būti šarminis, o pH skrandis yra rūgštesnis, tai yra apie 3,5, kad suskaidytų ir suvirškintų į organizmą patenkantį maistą. Jei kraujo pH organizme net šiek tiek pasikeis, tai sukels labai rimtas sveikatos sąlygas. Ląstelės ir audiniai mirs, kad jie nebegalėtų atlikti savo funkcijų.
Tačiau labai sunku pakeisti pH organizme. Valgant rūgštų ar šarminį maistą, sąlygos iš karto nepakeičiamos. Nepaisant to, mūsų vartojamas maistas ar gėrimas turi įtakos šlapimo pH. Pavyzdžiui, kai valgote maistą, kuris paprastai būna rūgštus, pavyzdžiui, jautieną dideliais kiekiais, po kelių valandų praleisto šlapimo pH bus rūgštesnis nei įprastai.
Kokie yra maisto produktai, kurių šarminis ar šarminis pH?
Šarminė dieta yra dieta, vartojanti daugiau daržovių ir vaisių bei vengianti perdirbto maisto. Beveik visos vaisių ir daržovių rūšys yra šarminės, išskyrus citrusinius vaisius arba tuos, kurių skonis yra rūgštus ir rūgštus. Vis dažnesnis daržovių ir vaisių vartojimas gali išlaikyti sveiką kūną, o geriausias indikatorius norint sužinoti, ar jau valgote šarminį maistą, yra tai, kad jūsų lėkštėje yra žalia lapų dalis. Tamsiai žali lapų lapai turi chlorofilo ir yra šarminiai maisto ingredientai, kurie yra labai naudingi organizmui.
Tačiau nebijokite valgyti rūgščių ar rūgščių skonių vaisių. Reikia atsiminti tai, kad maisto pH iš karto nepakeis pH organizme, pavyzdžiui, valgant citriną. Nors citrinos yra rūgščios, organizme jos virškinamos ir šarminamos, kai praeina virškinimo procesą.
Kokie yra šarminės dietos ir daug šarminio pH turinčio maisto valgymo pranašumai?
Štai maisto, kurio šarminis pH, valgymo pranašumai:
1. Padidinkite žarnyne esančių gerųjų bakterijų kiekį
Kūne yra 10 trilijonų bakterijų ir dauguma jų yra žarnyne. Žarnyne augančios bakterijos priklauso nuo jų mitybos ir gyvenimo būdo. Kuo dažniau laikotės tinkamos dietos ir vengiate nesveiko gyvenimo būdo, gerųjų bakterijų yra daugiau nei blogųjų. Gerosios žarnyno bakterijos veikia virškinimą, virškindamos kontroliuoja žmogaus nuotaiką ir nuotaiką, gamina įvairias organizmui reikalingas maistines medžiagas. Valgydami šarminį maistą, žarnyne taip pat galite padidinti gerųjų bakterijų skaičių.
2. Sumažinti vėžio riziką
Keli tyrimai nurodė, kad valgant šarminį maistą galima išvengti vėžio. Taip yra todėl, kad kai kūnas rūgštėja (dėl per daug vartojamų ir dažnai rūgščių maisto produktų), deguonies kiekis organizme sumažės, todėl ląstelių apykaita sustos. Šis kūno funkcijų sutrikimas paskatins vėžinių ląstelių augimą. Todėl, norint išlaikyti kūno šarminį pH, būtina vartoti šarminį maistą.
3. Meskite ir palaikykite svorį
Daržovės ir vaisiai gali padaryti mūsų kūno pH šarminį. Palaikykite pH vertę sumažindami perdirbtus maisto produktus, cukrų ir maisto produktus, kuriuose yra daug angliavandenių, kurie iš tikrųjų rūgština kūną. Maža to, pH išlaikymas šarminis gali padėti numesti svorį ir išlaikyti jį normalų.
SKAITYKITE TAIP PAT
- Skrandžio rūgšties refliuksas kūdikiams ir vaikams
- 10 geriausių maisto produktų tiems, kurie greitai alkani
- 5 maisto produktai, kuriuos turėtų išpjauti inkstų sutrikimų turintys žmonės
x