Turinys:
- Kokie yra apribojimai žmonėms, sergantiems skrandžio rūgštimi?
- 1. Maistas ir gėrimai, turintys daug riebalų
- 2. Kepti maisto produktai
- 3. Šokoladas
- 4. Kava
- 5. Soda
- 6. Alkoholis
- 8. Aštrus maistas
- 9. Sūrus maistas
- 9. Citrusiniai vaisiai
- 10. Pomidorai
- 11. Svogūnai
- Susilaikymas nuo valgymo įpročių žmonėms, sergantiems skrandžio rūgštimi
- 1. Valgykite per daug porcijų
- 2. Valgymas per arti miego
Siekiant užkirsti kelią simptomų pasikartojimui, žmonėms, turintiems opų, reikia būti neatsargiems vartojant maistą ir gėrimus. Ypač jei nenorite, kad skrandžio rūgšties simptomai vėl pakiltų, o tai sukelia opą. Na, be to, kad reikia atkreipti dėmesį į maisto ir gėrimų pasirinkimą, kuriuos galima vartoti, taip pat reikia vengti tam tikrų apribojimų, kad būtų išvengta skrandžio rūgšties stiprumo. Viskas, ką?
Kokie yra apribojimai žmonėms, sergantiems skrandžio rūgštimi?
Identiškos opos problemos, kurias patiria žmonės, mėgstantys atidėti valgymą. Dėl to paprastai skrandis jaučia skausmą dėl padidėjusios skrandžio rūgšties. Tačiau nepamirškite, kad opos iš tikrųjų nėra specifinė liga, o simptomų, sukeliančių ligą, rinkinys.
Vienas iš veiksnių, galinčių sukelti skrandžio rūgšties padidėjimą, yra kasdien vartojamas maistas ir gėrimai. Todėl, jei turite opų ir skrandžio rūgšties problemų, turėtumėte vengti įvairių apribojimų, kad išvengtumėte simptomų pasikartojimo.
Štai keletas dietinių ir gėrimų apribojimų sąrašas tiems, kurie serga opomis:
1. Maistas ir gėrimai, turintys daug riebalų
Riebalai organizmui reikalingi tam tikru kiekiu. Tačiau valgant maisto produktus ir gėrimus, kuriuose yra daug riebalų, porcijomis, kurios yra per daug ir dažnai gali sukelti opos simptomus.
Taip yra todėl, kad neriebus maistas ir gėrimai gali susilpninti apatinio stemplės vožtuvo raumenis. Dėl šios būklės stemplės vožtuvas tikrai lengvai atsivers, todėl skrandžio rūgštis pakils į stemplę.
Dėl to dažniausiai pajusite tokius simptomus kaip krūtinės skausmas, pavyzdžiui, deginimas (rėmuo). Be to, riebus maistas taip pat gali skatinti cholecistokinino hormono išsiskyrimą.
Šis hormonas gali sukelti stemplės vožtuvo atsilaisvinimą ir sukelti skrandžio rūgšties padidėjimą. Maistas, kuriame yra daug riebalų, paprastai virškinamas ilgiau.
Tai gali lemti lėtesnį skrandžio ištuštinimą, o tai sukelia skrandžio rūgšties pertekliaus gamybą. Štai kodėl riebaus maisto ir gėrimų grupė yra nesąmonių sąraše žmonėms, norintiems kontroliuoti rūgšties refliuksą.
Maisto ir gėrimų, kuriuose yra daug riebalų, pavyzdžiai:
- Riebus pienas ir perdirbti produktai.
- Raudona mėsa, tokia kaip jautiena, ožka, aviena.
- Keptas ar kitas keptas maistas.
- Desertas, pavyzdžiui, pyragai, ledai ir kt., Turintis daug riebalų.
2. Kepti maisto produktai
Sunku paneigti, visas keptas maistas paprastai yra skanus ir sukelia valgymą nuolat. Deja, keptas maistas yra vienas iš tabu tiems, kurie nori užkirsti kelią rūgšties refliuksui.
Priežastys panašios į ankstesnius riebius maisto produktus. Kepta, kuri, beje, mirkoma karštame aliejuje ir gana daug, turi daug transriebalų.
Vėlgi, valgant maistą, kuriame yra daug riebalų, tikrai kyla pavojus, kad opos simptomai pasikartos dėl padidėjusios skrandžio rūgšties. Priežastis ta, kad keptas maistas, turintis daug riebalų, gali stimuliuoti stemplės vožtuvo raumenų silpnėjimą.
Dėl to skrandžio rūgštis gali lengvai pakilti ir išplisti į žarnyną, krūtinę ir stemplę.
3. Šokoladas
Tiems, kurie nelabai mėgsta šokoladą ir serga opų liga, žinoma, nėra jokių problemų vengti šio vieno maisto. Tačiau, jei esate šokolado gerbėjas, tai gali būti bloga žinia.
Šokoladas yra vienas iš nedaugelio tabu, kurio reikia laikytis, kad būtų išvengta rūgšties refliukso. Taip yra dėl šokolado turinio.
Šokolade paprastai yra kofeino ir kito stimuliatoriaus teobromino, kuris gali sukelti rūgšties refliuksą. Maža to, manoma, kad metilksantino ingredientas, esantis šokolade, taip pat silpnina stemplės vožtuvo raumenų jėgą.
Didelis riebalų kiekis šokolade taip pat gali sukelti opos simptomų pasikartojimą.
4. Kava
Gal esate ar dažnai girdėjote, kad žmonėms, turintiems opų, nerekomenduojama gerti daug kavos. Tiesą sakant, kiek įmanoma, venkite gerti kavos arba bent jau apribokite suvartojamą kiekį, kad opos simptomai nepablogėtų.
Taip yra todėl, kad kavoje yra kofeino, kuris, kaip įrodyta, silpnina apatinio stemplės vožtuvo raumenis. Dėl to skrandžio rūgštis gali laisvai grįžti į stemplę, sukeldama diskomfortą.
5. Soda
Be to, kad skrandis jaučiasi išsipūtęs, soda ir gazuoti gėrimai gali sukelti skrandžio rūgšties padidėjimą, kuris yra opos simptomas. Priežastis ta, kad šis gėrimas gali susilpninti apatinio stemplės vožtuvo raumenis, o tai padidina skrandžio rūgštį.
Iš tikrųjų soda ir gazuotuose gėrimuose taip pat gali būti kofeino, kuris palengvins opos simptomų pasireiškimą. Tuo pagrindu šis gėrimas yra vienas iš opų turinčių žmonių tabu, jei nenorite, kad simptomai pasikartotų.
6. Alkoholis
Kaip kava ir soda, alus, vynas ar kitos rūšies alkoholis ar alkoholiniai gėrimai gali prisidėti prie opų atsiradimo. Yra įvairių būdų, kaip alkoholis gali sukelti šią būklę.
Pirma, alkoholiniai gėrimai, ypač alus ir vynas, gali padidinti skrandžio rūgšties kiekį. Antra, jį papildo ir „Journal of Zhejiang University Science B“ paskelbti tyrimai.
Tyrimas atskleidė, kad dėl alkoholio stemplės vožtuvo raumenys gali būti silpni. Šie du dalykai galiausiai sukelia deginimo pojūtį krūtinėje (rėmuo) dėl padidėjusios skrandžio rūgšties.
Galiausiai, be galimybės ateityje sukelti įvairias ligas, pernelyg dažnas alkoholio vartojimas gali lėtai dirginti stemplės gleivinę. Laikui bėgant, dėl šios būklės stemplė gali būti jautresnė skrandžio rūgščiai.
8. Aštrus maistas
Visuotinai žinoma, kad valgant aštrų maistą gali sutrikti skrandis, rėmuo ir viduriavimas. Tačiau ar žinojote, kad aštrus maistas taip pat yra vienas iš tabu žmonėms, sergantiems skrandžio rūgštimi?
Taip, taip yra todėl, kad aštriame maiste, kuris paprastai yra perdirbamas iš čili, yra medžiagos, vadinamos kapsaicinu. Kapsaicinas yra alkaloidų ekstraktas, suteikiantis čilioms savitą aštrų skonį.
Akivaizdu, kad kapsaicinas gali sulėtinti virškinimo sistemos darbą, kai opas patiriantiems žmonėms tai pablogins būklę. Matote, kai sulėtėja virškinimo sistemos greitis, maisto virškinimo procesas automatiškai trunka ilgiau.
Nors puolant opos simptomams, valgomas maistas neturėtų būti per ilgai virškinimo sistemoje. Kuo ilgiau maistas bus skrandyje, padidės skrandžio rūgšties išsivystymo rizika.
Todėl opos simptomams atsigauti prireikė daugiau laiko. Tai neapsiriboja, valgant per daug aštraus maisto, taip pat gali dirginti stemplės gleivinę.
Stemplė ilgainiui tampa uždegima, o tai pablogina opos simptomus. Štai kodėl svarbūs tabu, kurių reikia laikytis, vengia bet kokio aštraus maisto. Arba, kai opa kartojasi, arba siekiant užkirsti kelią simptomų atsiradimui.
9. Sūrus maistas
Nedaug skiriasi nuo aštraus maisto, valgant per dažnai ir valgant daug sūraus maisto, taip pat gali prasidėti opos simptomai padidėjus skrandžio rūgščiai.
Tačiau nėra visiškai žinoma, kaip šis procesas galėjo įvykti. Yra tikimybė, kad sūraus maisto, vartojamo kartu su keptu maistu, ir riebaus maisto derinys gali sukelti rūgšties refliuksą.
Todėl nėra blogo laikytis draudimo valgyti sūrų maistą siekiant stabilizuoti skrandžio rūgšties kiekį.
9. Citrusiniai vaisiai
Apelsinai, citrinos, žaliosios citrinos ir greipfrutai yra įvairūs vaisiai, priklausantys citrusinių vaisių grupei. Galbūt dažnai girdime, kad kalkių vartojimas gali sumažinti kosulį. Tačiau, kita vertus, valgant citrusinius vaisius gali padidėti skrandžio rūgštis.
Tai įrodo „The Korean Journal of Gastroenterology“ paskelbti tyrimai. Iš maždaug 382 žmonių, kurie skundėsi deginimu krūtinėje kaip rėmens simptomu, 67 procentai jų patyrė simptomų sunkumą pavartoję apelsinus.
Labiausiai tikėtina, kad rūgšties kiekis citrusiniuose vaisiuose yra pagrindinis atsakingas už skrandžio rūgšties padidėjimą.
10. Pomidorai
Be citrusinių vaisių, pomidorai taip pat yra įtraukti į tabu sąrašą, kad būtų išvengta rūgšties refliukso.
Priežastis ta, kad pomidoruose yra citrinos rūgšties ir obuolių rūgšties, kurios gali sukelti skrandžio rūgšties padidėjimą ir sukelti opas.
Valgant per daug pomidorų, rūgščių kiekis gali paveikti virškinimo sistemą. Be to, jis pakils į stemplę, sukeldamas diskomfortą.
11. Svogūnai
Bet kokia svogūno forma, ar tai būtų svogūnas, ar baltasis, ar svogūnas, gali susilpninti stemplės apatinės dalies raumenis. Dėl to skrandžio rūgštis gali lengvai pakilti į stemplę, sukeldama opos simptomus.
Net ir tada, kai rūgšties refliuksas staiga pasikartoja, svogūnai yra vienas maisto tabu, kurio reikia vengti. Svogūnuose esančios medžiagos gali sukelti įvairių virškinimo problemų, dėl kurių lengvai gali atsirasti raugėjimas.
Burpingas iš tiesų yra opos simptomas. Jei tai darote dažnai, tai gali pabloginti rūgšties refliukso simptomus.
Susilaikymas nuo valgymo įpročių žmonėms, sergantiems skrandžio rūgštimi
Be to, kad reikia atkreipti dėmesį į įvairius apribojimus, siekiant užkirsti kelią skrandžio rūgščiai, taip pat pabloginti opos simptomus, reikia žinoti ir kitus dalykus. Toliau pateikiami valgymo įpročiai, kurių reikėtų vengti žmonėms, sergantiems opomis:
1. Valgykite per daug porcijų
Valgyti dideles porcijas iš tiesų užpildo. Tačiau turėtumėte būti atsargūs. Nes skrandžio rūgšties padidėjimas kartais gali lengvai pasireikšti suvalgius per daug.
Skrandis, užpildytas maistu, taps uždegimas. Šis ruožas tada gana stipriai spaudžia apatinio stemplės vožtuvo raumenis.
Kai jis turėtų būti uždarytas, stemplės vožtuvas gali staiga atsidaryti. Neilgai trukus tokios sąlygos, kurios vėliau sukelia skrandžio rūgšties kilimą, sukelia opos simptomus. Todėl žmonėms, sergantiems opomis, patartina valgyti nedidelį kiekį maisto, tačiau dažnai.
2. Valgymas per arti miego
Tiesą sakant, patarimas nevalgyti per arti miego iš tiesų pasitvirtina. Kai jūs einate miegoti iškart po valgio, jūsų kūnas neturi pakankamai laiko tinkamai suvirškinti maistą.
Užuot užpildęs suvalgytą maistą, jis iš skrandžio rūgštimi grįžta į stemplę. Tai sukelia opos simptomus kartu su skrandžio rūgšties padidėjimu.
Taigi, pabandykite suteikti maždaug 2-3 valandų pertrauką, jei norite miegoti pavalgę. Tokiu būdu kūnas turi pakankamai laiko perdirbti šiuos maisto produktus virškinimo sistemoje.
Tas pats pasakytina ir apie tuos, kurie mėgsta iškart atsigulti arba atsigulę pavalgę.
x