10 maisto produktų, kurie lengvai negenda ir buliai; sveiki sveiki

Maistas, kuris lengvai negenda, yra labai naudingas tam, kuriam reikia maisto, kad išgyventų. Tiesą sakant, atrodo, kad jų galiojimo laikas nėra toks reikalingas, todėl neturėtumėte jaudintis, jei pamiršote patikrinti datą etiketėje. Yra mažiausiai 10 maisto produktų, kurie gali trukti metų metus, taip.

Maistas, kuris lengvai nesugenda

1. Balti ryžiai

Ne visi ryžiai yra lygūs. Galite pagalvoti, kad tiek baltieji, tiek rudieji ryžiai gali išsilaikyti ilgai. Tačiau ši mintis yra neteisinga, nes dėl rudųjų ryžių sėlenų sluoksnyje esančio aliejaus ryžiai išlieka tik 6 mėnesius. Tuo tarpu balti ryžiai gali išsilaikyti iki 30 metų, jei jie laikomi sandarioje dėžutėje, kurios temperatūra žemesnė nei 15 ° C.

2. Mielasis

Sakoma, kad medus yra vienintelis maistas, kuris iš tikrųjų išlieka amžinai dėl stebuklingų bičių gaminamų chemikalų. Žiedų nektaras susimaišo su bičių kūne esančiais fermentais. Bitės keičia nektaro sudėtį ir sugrupuoja į paprastus cukrus, kurie nusėda į avilį. Bitės nušluostymas ir skrandyje esantys fermentai gali sukurti labai rūgštų ir mažai drėgną skystį, kuris yra saugus bakterijų augimui.

Medaus perdirbimas ir vyniojimas dar labiau padidina šių negendančių maisto produktų gyvybę. Nors medaus cukrus yra nedidelis, jis yra higroskopiškas, o tai reiškia, kad jis surenka drėgmę iš oro. Tinkamai kaitinant ir uždarant medų, drėgmė nebus absorbuojama, o medus išliks amžinai. Seniausias medaus indelis yra 5500 metų senumo.

3. Druska

Atsižvelgiant į tai, kad natrio chloridas yra mineralas, išgaunamas iš žemės, šis atsparumas maistui neturėtų stebinti. Druska šimtmečius buvo naudojama kaip priemonė išsaugoti kitus maisto produktus ar net gyvųjų kūnus, nes ji pašalina drėgmę. Tačiau valgomoji druska gali nebūti amžinai, bet gali trukti tik apie 5 metus, nes joje yra jodo.

4. Sojų padažas

Tai dar vienas negendantis maistas. Dėl sojos padažo patvarumo galima diskutuoti, atsižvelgiant į tai, kas į jį dedama. Tačiau net ir atidarius sojos padažas šaldytuve tarnaus daugelį metų.

5. Cukrus

Kaip ir visiems negendantiems maisto produktams, cukraus laikymo būdas nulems, ar galite jį laikyti amžinai. Cukraus milteliai ir granuliuotas cukrus geriausiai laikosi, jei laikomi sandariame inde, kad nepatektų drėgmės. Gamintojų buvo paprašyta ant cukraus pakuočių pažymėti galiojimo datą, tačiau gamintojai teigė: „net ir atitirpusį rudąjį cukrų galima valgyti, kai jis suminkštėja“.

6. Sausos pupelės

Mokslininkai iš Brighamo Youngo universiteto nustatė, kad po 30 metų bendra džiovintų pupelių kokybė suprastėjo, tačiau bent 80% vartotojų ekspertų buvo laikoma priimtina vartoti kritinėse situacijose. Taip pat nustatyta, kad laikui bėgant baltymų virškinamumas išlieka stabilus.

7. Grynas klevų sirupas

Jutos valstybinio universiteto skubaus maisto tiekimo vadove grynas klevų sirupas kartu su kitais komerciniais cukrumi (tokiais kaip medus ir granuliuotas cukrus) apibūdinamas kaip neribotas galiojimo laikas dėl šių maisto produktų atsparumo mikrobams ir grybeliams.

8. Pieno milteliai

Nors pieno milteliai nebus labai skanūs, pieno milteliai tarnaus ilgiau nei švieži. Be to, pieno miltelius lengviau nešioti ir laikyti, palyginti su kitais pienais.

9. „Pemmican“

Šį negendantį maistą sukūrė indėnų gentys. „Pemmican“ vis dar yra mėgstamiausias išgyvenimo maistas, nes jis turi ilgalaikį baltymų šaltinį. Originalus šio patiekalo receptas buvo naudoti džiovintą elnienos ar jaučio mėsą, sumaltą į miltelius, sumaišytą su uogomis ir riebalais. „Pemmican“ galima valgyti žalią, virtą arba keptą.

10. Baltasis actas

Galite nusipirkti didelį kiekį baltojo acto, nesijaudindami, kad jį švaistysite. Actas gali išlikti amžinai ir išlikti žvalus. Taigi jūs galite pasigaminti acto atsargų savo namuose. Be to, kad actas naudojamas kaip maisto ingredientas, jis taip pat gali būti naudojamas kaip namų valymo priemonė.

TAIP PAT SKAITYKITE:

• Kaip ilgai laikyti daržoves ir vaisius
• Motinos pieno laikymo vadovas, kad jis ilgai išliktų
• Kosmetikos galiojimo laikas: kada turėtume atsikratyti makiažo?

x