Valgant aštrius patiekalus iš tikrųjų galima numesti svorio

Laimei tiems iš jūsų, kurie mėgsta valgyti aštrų maistą, nes jūsų dieta turi didesnę galimybę būti sėkminga. Akivaizdu, kad aštrus maistas gali padėti jūsų programai numesti svorio. Kokia priežastis? O ar saugu nuolat valgyti aštrų maistą?

Valgydami aštrų maistą greičiau pasisotiname

Kai jaučiate aštrų maisto skonį, būtent tuo metu jūsų liežuvis jaučia skausmą ir perkaitimą. Taip, aštrus skonis iš esmės atsiranda dėl skausmo ir karščio, kurį sukelia kapsaicinas čiliose.

Valgant aštrų maistą, kapsaicino medžiaga patenka į jūsų liežuvio nervus, tada šie nervai siunčia signalą smegenims, tai yra skausmo signalas, kuris tada laikomas pikantišku skoniu.

Valgant aštrų maistą, dieta iš tikrųjų gali veikti greičiau. Kodėl? Nes įvairių tyrimų metu teigiama, kad aštriai valgantys žmonės paprastai būna sotūs. Vienas iš jų yra tyrimas, paskelbtas „Clinical Nutrition“ ir kuriame dalyvavo 27 dalyviai. Šiame tyrime buvo žinoma, kad aštresnį maistą valgiusių žmonių grupė buvo 4 gudrybės, kad daržovių salotos taptų maistingesnės ir sotesnės.

Tuo tarpu kitame neseniai atliktame tyrime taip pat buvo teigiama, kad aštrų maistą valgantys žmonės greičiau jaučiasi patenkinti ir sotūs nei žmonės, nevalgantys aštraus maisto. Tiesą sakant, tyrime taip pat buvo paminėta, aštrų skonį mėgstančių žmonių grupės linkusios valgyti mažiau maisto, kuriame yra daug riebalų ir cukraus.

Kiti aštraus valgymo būdai gali padėti jūsų dietai pasisekti

Nors vis dar nėra aišku, dėl ko jūs valgote aštresnį maistą, manoma, kad yra keletas dalykų, dėl kurių aštrus maistas yra naudingas tiems iš jūsų, kurie bando numesti svorį, būtent:

• Aštrus maistas degina daugiau kalorijų. Valgant aštrų maistą, jame esantis kapsaicinas iš tikrųjų padeda organizmui sudeginti daugiau kalorijų ir sutrikdo skrandžio nervų ląstelių signalus smegenims. Tokiu būdu greičiau pasisotinsite, patenkinsite suvalgytu maistu ir sumažėsite apetitu.
• Kinta hormonų kiekis. Valgant aštrų maistą greitai pasisotinate ir sumažėja apetitas, yra kapsaicinas, kuris gali paveikti sotumą ir apetitą organizme reguliuojančių hormonų kiekį. Dėl šios būklės greičiau jaučiatės sotūs.
• Metabolizmas padidėja. Nors ir nesusiję, padidėjusi medžiagų apykaita gali netiesiogiai paveikti jūsų apetitą. Tuo tarpu aštrus maistas gali greičiau padidinti medžiagų apykaitą, taip pat gali greičiau veikti dieta.

Dieta veiksminga valgyti aštrų maistą, tačiau būkite atsargūs ir ne per daug

Tai nereiškia, kad galite nuolat valgyti aštrų. Žinoma, viskas ekstravagantiška būtų blogai. Valgant aštraus skonio maistą, kuris yra per dažnai, rizikuoja jūsų žarnyno skauda, ​​viduriavimas ir įvairūs kiti virškinimo sutrikimai.

Maža to, valgant per daug aštraus maisto, žarnyne taip pat gali sumažėti bakterijų. Žarnyne pilna gerųjų bakterijų, kurios padeda virškinti maistą. Jei valgysite per daug aštraus maisto, tai sumažins jūsų organizmo virškinimo pajėgumus.

x