Turinys:
- Ar pavėluotas vakaras gali paversti jus storu?
- Kas nutinka kūnui valgant vidurnaktį?
- Kokios pasekmės, jei valgysite vėlai vakare?
- 1. Skrandžio rūgšties sutrikimai
- 2. Svorio padidėjimas
- 3. Nemiga
- Kada turėtų būti paskutinė vakarienė?
Valgymas vėlai vakare kai kuriems žmonėms galėjo tapti įpročiu, ypač žmonėms, kurie dažnai grįžta namo vėlai naktį, arba žmonėms, kurie įpratę vėluoti. Miegodamas vėlai naktį, kartais gali jaustis alkanas ir norėti valgyti. Daugelis žmonių sako, kad jei nenorite būti storas, neturėtumėte valgyti, jei artėja vidurnaktis. Tačiau ar tai tiesa?
Ar pavėluotas vakaras gali paversti jus storu?
Mitybos specialistai teigia, kad kalorijos yra kalorijos, nesvarbu, kada jas valgote. Svorio augimą lemia kalorijų suvartojimas, kuris yra didesnis nei organizmo sudegintų kalorijų kiekis.
Kaip pranešta iš „WashingtonPost“ , Kelly Allison iš Pensilvanijos universiteto Medicinos mokyklos Svorio ir valgymo sutrikimų centro teigia, kad daugelyje naktinio valgymo tyrimų dalyvavo gyvūnai, naktinės pamainos darbuotojai ir žmonės, kurie nakties valgymo sindromas . Šie tyrimai paprastai rodo, kad valgant naktį organizmas iš šių maisto produktų kalorijas kaupia riebalų pavidalu, o ne degina, taip padidindamas svorį.
Naktį valgančių žmonių priežastis yra daugybė arba dėl to, kad jie yra alkani, arba dėl to, kad jie tiesiog nori išlieti nuobodulį ar stresą. Daugelis taip pat nesupranta, kad naktį valgo daug maisto, nes yra per daug įsisavinę valgį žaisdami žaidimus, naršydami ar žiūrėdami televizorių / filmus. Paprastai pasirenkami tie maisto produktai, kuriuose yra daug kalorijų, pvz užkandis pakuotėse, sausainiuose, šokolade ar saldainiuose.
Kas nutinka kūnui valgant vidurnaktį?
Kaip pranešta iš health.com , Satchinas Panda, Salkio instituto Reguliuojamosios biologijos laboratorijos profesorius La Jolla, Kalifornijoje, paaiškina, kas nutinka kūnui, kai kūnas gauna maisto vidurnaktį. Naktį organizmas miegodamas degina riebalus. Kūno glikogenas virsta gliukoze ir išsiskiria į kraują, kad miego metu cukraus kiekis kraujyje būtų normalus. Išeikvojus glikogeno atsargas, kepenys energijai deginti riebalų ląsteles. Šiam procesui atlikti organizmas trunka kelias valandas, kol bus išnaudotos glikogeno atsargos. Taigi, jei valgote vėlai vakare ir ryte taip pat pusryčiaujate, jūsų kūnas negauna galimybės deginti riebalų, nes vėl pradėjote papildyti glikogeno atsargas.
Panda taip pat priduria, kad bent 12 valandų nevalgymas naktį gali suteikti kūnui laiko kiekvieną naktį sudeginti visas glikogeno atsargas ir riebalus.
Gal todėl, kai dažnai valgote vidurnaktį prieš miegą, galite priaugti svorio. Be to, naktimis atliekamų užsiėmimų, žinoma, yra labai mažai, taigi, jei valgote prieš miegą, jūsų kūnas ne iškart paverčia jūsų valgomą maistą energija, o sukaups jį kaip energijos rezervą.
Kokios pasekmės, jei valgysite vėlai vakare?
Valgymas naktį ir arti miego gali sukelti virškinimo sutrikimus, taip pat miego sutrikimus. Kai kurie neigiami padariniai, atsirandantys valgant vidurnaktį ir iškart miegant, įskaitant:
1. Skrandžio rūgšties sutrikimai
Rūgšties refliuksas, dar žinomas rėmuo arba GERL atsiranda, kai po valgio skrandžio rūgštis pakyla į stemplę ir sukelia deginimo ar deginimo pojūtį aplink krūtinę. Miegas pavalgius gali sukelti tai. Norint išvengti rūgšties refliukso, naktį geriausia nevalgyti aštraus maisto, kuriame yra daug riebalų ir rūgščių.
GERL rizika ypač didesnė astma sergantiems žmonėms. „Sontag Research“, ir kt. (2004) iš 261 astma sergančio ir 218 be astmos sergančio asmens parodė, kad dalyviai, kurie sirgo astma ir turėjo įprotį valgyti prieš miegą, turėjo simptomų. Gastroezofaginis refliuksas (GERL) dažniau nei kosulys ir dusulys, pvz., Kosulys ir dusulys. Įprotis valgyti prieš miegą turi rimtą poveikį astma sergantiems žmonėms.
2. Svorio padidėjimas
Svorio augimą lemia naktį valgomo maisto rūšis ir porcijos. Naktį žmonės dažniausiai renkasi daug angliavandenių ir riebalų turinčius maisto produktus, kurių porcijos nėra mažos. Tai sukelia svorio padidėjimą.
3. Nemiga
Per didelis valgymas naktį gali sukelti nemigą. Net ir prieš miegą vartojant alkoholio ir kofeino turinčius gėrimus, taip pat gali kilti nemiga.
Kada turėtų būti paskutinė vakarienė?
Jei metate svorį, geriausia, jei vakarienę valgysite vėliausiai iki 8 valandos ir bandysite valgyti likus 3 valandoms iki miego. Einant miegoti iškart po valgio, skrandžio rūgštis gali pakilti ir sukelti rėmuo, kaip aprašyta aukščiau. Geriausia vengti aštraus ir riebaus maisto, kurį valgytumėte naktį, kad jo nepatirtumėte rėmuo . Be to, apribokite gėrimų, kuriuose yra kofeino, vartojimą, kad galėtumėte miegoti ilgiau ir patogiau.