Turinys:
- Kuo naudingas sojos pienas?
- 1. Širdies sveikata
- 2. Simptomų mažinimas pomenopauzė
- 3. Užkirsti kelią osteoporozei
- 4. Antikancerogeninis
- 5. Antioksidantai
- 6. Užkirsti kelią nutukimui ir sumažinti cholesterolio kiekį
- 7. Sklandus virškinimas
Sojų pienas neseniai buvo plačiai aptariamas, ypač tarp vegetarų. Kalcio kiekis sojos piene vis dar nežinomas. Nepaisant to, sojų pienas turi įvairios naudos, naudingos mūsų organizmui.
Sojų pieno vartojimo nauda yra cholesterolio, vėžio ir nutukimo rizikos mažinimas. Be to, sojos pienas taip pat pagerina širdies sveikatą ir sumažina po to patirtas problemas menopauzė. Sojų pienas yra geras energijos, baltymų, cukraus, skaidulų ir riebalų šaltinis. Tai apima įvairius mineralus ir vitaminus, kurie yra naudingi organizmui.
Kuo naudingas sojos pienas?
1. Širdies sveikata
Sojų piene yra baltymų, kurie žmonėms reikalingi kaip mitybos ir augimo šaltinis. Baltymai gaminami iš amino rūgščių, kurių pranašumas yra įvairių ligų prevencija. Sojų piene esančios amino rūgštys ir izoflavonai mažina cholesterolio kiekį kraujyje.
Keliuose tyrimuose sojos pienas buvo lyginamas su karvės pienu mažinant kraujospūdį. Buvo nustatyta, kad pacientams, sergantiems lengva ar vidutine hipertenzija, sojos pienas geriau nei karvės pienas galėjo sumažinti kraujospūdį.
Tarp sergančiųjų 2 tipo cukriniu diabetu sojos pieno vartojimas turi gerą poveikį kraujospūdžiui. Taigi, sojos pienas yra labai naudingas širdies sveikatai pagerinti.
2. Simptomų mažinimas po menopauzė
Sojų pienas gali sumažinti moterų sveikatos problemas po to menopauzė. Keli tyrimai parodė, kad sojos izoflavonai gali palaikyti estrogeno kiekį moterims menopauzėje.
Imuninę sistemą galima slopinti po menopauzės dėl senėjimo ir sumažėjusio estrogeno poveikio. Izoflavonai yra komponentai, kuriuose yra estrogeninių ir antioksidacinių ingredientų, todėl jie gali padėti sustiprinti moterų ištvermę šiuo laikotarpiu.
3. Užkirsti kelią osteoporozei
Kitas sojos pieno privalumas yra tas, kad jis sumažina moterų osteoporozės išsivystymo tikimybę paštu menopauzė. Osteoporozė yra menopauzės amžiaus moterų rizika. Trūkstant kalcio, gali padidėti ligos dažnis.
4. Antikancerogeninis
Sojų pieno vartojimas turi pranašumą, nes sumažina vyrų prostatos vėžio riziką. Kelių tyrimų rezultatai rekomenduoja vartoti sojos pieną, siekiant sumažinti prostatos vėžio riziką. Be to, krūties vėžiui, susijusiam su estrogeno kiekiu, taip pat galima išvengti vartojant sojos pieną.
5. Antioksidantai
Sojų piene esantis izoflavonų antioksidacinis poveikis turi pranašumą - sumažina lėtinių ligų riziką. Sojų pienas pasižymi antioksidaciniu ir kepenų apsauginiu poveikiu, kuris gali padėti sumažinti oksidacinį stresą ir organizme daromą žalą. Manoma, kad ląstelių pažeidimas dėl oksidacinio streso yra pagrindinė širdies ir kraujagyslių ligų priežastis oksiduojant MTL ir vėžį per DNR.
Žmonėms nustatyta, kad izoflavonai apsaugo nuo MTL oksidacijos ir slopina DNR pažeidimus. Manoma, kad pati imuninė sistema gali sukurti apsaugą nuo ligų dėl senėjimo. Moterys po menopauzės yra linkusios į lėtines ligas, susijusias su senėjimo procesu ir hormonais. Izoflavonai gali padidinti šių gyventojų imunitetą ir slopinti DNR oksidacinę žalą moterims po to menopauzė.
6. Užkirsti kelią nutukimui ir sumažinti cholesterolio kiekį
Nutukimas gali pasireikšti tiek vyrams, tiek moterims po menopauzės. Sojų piene esantys izoflavonai turi hormoninį poveikį, kuris gali slopinti adipogenezę, o tai gali sumažinti riebalinio audinio plėtimąsi. Tai taip pat turi įtakos MTL cholesterolio kiekio kraujyje sumažėjimui ir gali užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligoms.
7. Sklandus virškinimas
Žinoma, kad sojos piene yra daug organizmui naudingų baltymų, riebalų ir angliavandenių. Iš sojų pieno gaunama nauda gaunama iš jame esančio izoflavono kiekio. Sojų piene esantys izoflavonai taip pat gerai padidina žarnyno absorbciją, kad virškinimas taptų sklandesnis.
x