Kokio tipo vegetaras esate? sužinok atsakymą čia!

Galima pagalvoti, kad vegetarai yra žmonės, kurie vengia visų rūšių mėsos, žuvies ir paukštienos. Iš tikrųjų yra daug vegetarų rūšių. Garsiausi iš jų yra lakto-vegetarai, lakto-ovo vegetarai ir veganai. Kuo skiriasi trys? Peržiūrėkite visą šio straipsnio paaiškinimą.

Vegetariški tipai

Prieš nuspręsdami tapti vegetaru, pateikite vegetarų tipus, kurių turėtumėte laikytis:

1. Veganas

Ar valgote tik daržoves, vaisius ir neskaldytus grūdus? Tu turi būti veganas. Tai griežta vegetarų veislė. Veganai vengia visų gyvūninių produktų, įskaitant kiaušinius, pieno produktus ir želatiną, kurie gaminami iš gyvūnų kaulų ir jungiamojo audinio. Net medus daugeliui veganų yra „draudžiamų sąraše“, nes tai yra bičių produktas, o tai reiškia, kad jis yra gyvūninis produktas.

Veganai vengia gyvūninės kilmės produktų ne tik racione, bet ir visais savo gyvenimo aspektais. Veganai gali vengti odos, vilnos ir šilko gaminių, riebių muilų ir kitų produktų, pagamintų iš gyvūninių ingredientų.

Dėl griežtos dietos ekspertai rekomenduoja, kad jūsų dienos valgiai turėtų apimti:

• 6 porcijos neskaldytų grūdų, greičiausiai iš duonos ir kalcio praturtintų javų
• 5 porcijos riešutų ir baltymų rūšys, tokios kaip žemės riešutų sviestas, pupelės, tofu, bulvės ir sojos pienas
• 4 dienos daržovių porcijos
• 2 porcijos vaisių
• 2 porcijos sveikų riebalų, tokių kaip sezamo aliejus, avokadas ir kokosas.

2. Pusiau vegetaras

Ar vengiate raudonos mėsos, bet vis tiek valgote žuvį ir paukštieną? Galite priklausyti šiai grupei. Pusiau vegetarai, dar vadinami fleksitarais, paprastai valgo mažiau žinduolių mėsos. Jūs galite valgyti tik vištieną, žuvį ar net abu.

Jei esate pusiau vegetaras, turite įsitikinti, kad vartojate pakankamai maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų. Taip pat rekomenduojama vengti riebaus ir kaloringo maisto.

3. Vegetariškas lakto-ovo

Ar vengiate visų rūšių mėsos, bet vis tiek valgote pieno produktus ir kiaušinius? Greičiausiai esate lakto-ovo vegetaras. Šio tipo vegetarai dažniausiai paplitę Indonezijoje. Žmonės, turintys tokio tipo vegetarų, nevalgo jautienos, kiaulienos, paukštienos, žuvies, jūros gėrybių ir visų rūšių gyvūnų, tačiau jie vis tiek valgo kiaušinius ir pieno produktus.

Jei visiškai nevalgote mėsos produktų, ekspertai įspėja, kad turėtumėte vartoti pakankamą kiekį vitamino B12, vitamino D, riboflavino, geležies, baltymų ir cinko, kad išvengtumėte mitybos trūkumų.

4. Lakto-vegetaras

Ar vengiate visos mėsos ir kiaušinių, bet valgote tik pieno produktus? Jūs greičiausiai esate lakto-vegetaras. Į šią dietą neįeina raudona mėsa, balta mėsa, žuvis, paukštiena ir kiaušiniai. Tačiau lakto-vegetarai vartoja tokius pieno produktus kaip sūris, pienas ir jogurtas.

Jei esate lakto-vegetaras, ekspertai rekomenduoja, kad jūsų dienos racione būtų:

• 2-3 šaukšteliai aliejaus
• 2 porcijos riešutų ir sėklų
• 3 porcijos pieno
• 2–4 porcijos daržovių
• 2–3 porcijos žalių lapinių daržovių
• 2–3 porcijos riešutų ir baltymų
• 1–2 porcijos vaisių
• 1–2 porcijos džiovintų vaisių
• 6–10 porcijų neskaldytų grūdų.

Taip pat reikia trijų pieno produktų ir grūdų porcijų per dieną, kad pridėtumėte vitamino B12.

5. Kiti vegetarų tipai

Yra dar 2 vegetarų tipai:

• Ovo vegarai. Jei esate vegetaras ir valgote kiaušinius, vadinasi, esate kiaušialąstės vegetaro tipo. Taip, šio tipo vegetarai vis dar valgo kiaušinius, tačiau visiškai nevalgo raudonos mėsos, paukštienos, žuvies ir pieno produktų.
• Pesco-vegetaras. Vegetariškas peskas ne tik vartoja augalinius produktus, bet ir valgo žuvį. Šio tipo vegetarai nevartoja kitų gyvūninių produktų, išskyrus žuvį. Taigi, raudona mėsa, paukštiena, kiaušiniai ir pieno produktai yra maisto produktai, kurių reikėtų vengti, jei esate vegetariškas peskas.

Taigi, į kokį vegetarą patenki?

x