Be maisto aromato, tai yra 4 šalavijų privalumai sveikatai, kurie yra retai žinomi: naudojimo būdai, šalutinis poveikis, sąveika

Šalavijas yra žolinis augalas, kurio lapai dažnai naudojami kaip vaistas. Maiste jis paprastai naudojamas kaip prieskonis ir prieskonis. Tuo tarpu paruošimo srityje, gamybos pramonėje, šalavijas plačiai naudojamas kaip kvapiųjų medžiagų muilas ir kosmetika. Maža to, yra įvairių šalavijų naudos sveikatai, apie kurias galbūt nežinojote.

Pažinkite šalavijų lapų turinį

Šalavijas yra vietinis žolinis augalas, kilęs iš Viduržemio jūros šiaurinės pakrantės. Šis augalas, turintis mokslinį pavadinimą Salvia officinalis, yra toje pačioje šeimoje kaip raudonėlis, levanda, rozmarinas, čiobreliai ir bazilikas. Šalavijo augalas turi žalsvai žalius lapus ir žiedus. Yra apie 900 šalavijų rūšių, išsibarsčiusių visame pasaulyje. Žinoma, kad šalavijas gydo įvairius negalavimus, pradedant psichikos sutrikimais, baigiant virškinimo sistemos sutrikimais. Taip pat žinoma, kad šalavijų lapuose esantis antioksidantas yra labai naudingas sveikatai.

Maistinės medžiagos, esančios šalavijuose

Šalavijuose gausu įvairių maistinių medžiagų ir vitaminų. Viename arbatiniame šaukštelyje šalavijų lapų ekstrakto yra įvairių svarbių maistinių medžiagų, būtent:

• 3 gramai magnio
• 1 gramas fosforo
• 7 gramai kalio
• 2 mikrogramai folatų
• 24 mikrogramai beta karotino
• 41 TV (tarptautiniai vienetai) vitamino A
• 12 mikrogramų vitamino K

Šalavijuje taip pat yra sveikatai naudingų priešuždegiminių junginių ir antioksidantų, būtent:

• 1,8-Cineole
• Kamparas
• Bornelis
• Bornyl acetatas
• Kampenė

Įvairūs šalavijų lapų pranašumai sveikatai

Čia yra ne tik kepimo prieskonių, bet ir įvairių šalavijų lapų privalumų, kuriuos turite žinoti, būtent:

1. Cukraus ir cholesterolio kiekio kraujyje mažinimas

Pirmoji šalavijų lapų nauda yra sumažinti cukraus ir cholesterolio kiekį kraujyje. Tyrimai, atlikti 40 žmonių, sergančių diabetu ir turinčiais padidėjusį cholesterolio kiekį, įrodo, kad šalavijų lapai yra veiksmingi kontroliuojant, todėl daroma viena išvada, kad šalavijų lapai gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje ir padėti kontroliuoti bendrą cholesterolio, trigliceridų ir blogojo cholesterolio kiekį. Šis tyrimas buvo atliktas po to, kai pacientui tris mėnesius buvo duotas šalavijų lapų ekstraktas.

šaltinis: www.agardenforthehouse.com

2. Alzheimerio gydymas

Įrodyta, kad dvi šalavijų rūšys - Salvia officinalis ir Salvia lavandulaefolia - pagerina kognityvinius gebėjimus ir apsaugo smegenis nuo neurologinių sutrikimų. Cituota iš „Web MD“, yra žinoma, kad vartojant šių dviejų skirtingų rūšių šalavijų ekstraktą 4 mėnesius, gali pagerėti mokymasis, atmintis ir informacija žmonėms, sergantiems lengva ar vidutinio sunkumo Alzheimerio liga. Kiti tyrimai parodė, kad šalavijas gali pagerinti sveikų jaunų suaugusiųjų atmintį.

3. Valdykite uždegimą

Yra keletas tyrimų, įrodančių, kad tam tikri šalavijų lapuose esantys junginiai turi priešuždegiminių savybių. Tyrimo metu buvo tiriamas šių junginių poveikis dantenų fibroblastų, kurie yra dantenų jungiamojo audinio ląstelės, uždegimui. Todėl davus šalavijų ekstrakto pavyko sumažinti tos srities uždegimą.

4. Menopauzės simptomų mažinimas

Paskutinė šalavijų lapų nauda yra ta, kad jie gali sumažinti diskomfortą, dažnai atsirandantį menopauzės metu. Tyrimai rodo, kad šalavijų ekstrakto (šalavijų menopauzės, „Bioforce AG“) vartojimas 8 savaites gali pagerinti moterų menopauzės simptomus, ypač karščio bangos .

Karščio bangos yra šilumos pojūtis, kuris gali staiga pasireikšti moterims, kurioms yra menopauzė. Paprastai šis karštas jausmas atsiranda ant veido, kaklo ir krūtinės. Karščio metu galite jausti, kad oda šilta, prakaituoja (ypač viršutinėje kūno dalyje), parausta veidas, pagreitėja širdies plakimas ir dilgčioja pirštai.

Be to, kiti tyrimai parodė, kad tris mėnesius vartojant šalavijo ekstraktą (Salvia officinalis) ir alfa alfa ekstraktą, gali sumažėti karščio bangos ir naktinis prakaitavimas.