Turinys:
- Dėl ko valgant mėsą man skauda pilvą?
- 1. Per daug suvalgoma
- 2. Turintis tam tikrų ligų
- Alergija maistui
- Virškinimo sistemos ligos
- 3. Apsinuodijimas maistu
- Jei tikrai negaliu valgyti mėsos, kas ją gali pakeisti?
Mėsa yra geras organizmo baltymų šaltinis. Nepaisant to, ne visi turi gerą virškinimo reakciją suvalgę mėsos. Yra daugybė reakcijų rūšių, tačiau dažniausiai tai būna skrandžio sutrikimas. Kodėl mėsos valgymas sukelia skrandžio skausmus? Kad būtų aiškiau, apsvarstykite šią apžvalgą.
Dėl ko valgant mėsą man skauda pilvą?
Nors mėsos valgymas teikia daug naudos organizmui, vis dar yra šalutinis poveikis, pavyzdžiui, skrandžio sutrikimas. Štai keletas dalykų, kurie sukelia skrandžio skausmą valgant mėsą, pavyzdžiui:
1. Per daug suvalgoma
Nors organizmas gali tinkamai suvirškinti baltymus ir riebalus, organizmui reikia daug laiko suvirškinti šias maistines medžiagas. Dėl baltymų jūsų skrandis lengviau prisipildo ir alkio priepuoliai gali būti ilgiau nei kitų rūšių maistas.
Taigi, jei valgote per daug, ypač turinčių daug riebalų, skrandis gali būti sotus, jaustis nepatogiai ir net gali skaudėti skrandį.
2. Turintis tam tikrų ligų
„Live Strong“ praneša, kad yra įvairių sąlygų, dėl kurių žmogui lengva valgyti skrandį suvalgius mėsos, būtent:
Alergija maistui
Asmuo gali bet kuriuo metu sukelti alergiją maisto produktams, kurie paprastai vartojami, iš kurių viena yra mėsa. Ši būklė sukelia įvairių simptomų, įskaitant skrandžio spazmus, pykinimą ir vėmimą.
Šie simptomai paprastai pasireiškia per kelias minutes ar valandas po mėsos suvalgymo. Jei valgant mėsą dažnai jaučiate skrandžio skausmą, turėtumėte nedelsdami kreiptis į gydytoją.
Virškinimo sistemos ligos
Gastritas atsiranda dėl skrandžio gleivinės uždegimo. Žmonės, turintys šią būklę, turėtų vengti raudonos mėsos. Jiems leidžiama valgyti tik baltą mėsą, pavyzdžiui, liesą vištieną ar žuvį.
Be to, dirgliosios žarnos sindromas (dirgliosios žarnos sindromas) taip pat turėtų vengti raudonos mėsos. Kadangi mėsos perdirbimui žarnyno raumenys turi labiau dirbti. Jei bus suvartota, tikėtina, kad pacientas patirs pilvo skausmus ir rėmuo.
3. Apsinuodijimas maistu
Jei valgoma mėsa yra nehigieniška ir nėra kepama tinkamoje temperatūroje, tai gali sutrikdyti skrandį. Nekokybiška mėsa gali sumažinti mėsos skanumą ir maistinę kokybę. Be to, jis taip pat gali apsinuodyti maistu.
Mėsa, užteršta įvairiomis bakterijomis, tokiomis kaip Salmonella, E. colli ar Listeria, gali apsinuodyti. Ypač jei mėsos perdirbimo būdas nėra teisingas. Apsinuodyti maistu galima po kelių valandų ar kelių dienų po mėsos suvartojimo. Dažni apsinuodijimo maistu simptomai yra skrandžio skausmas, vėmimas ir viduriavimas.
Jei tikrai negaliu valgyti mėsos, kas ją gali pakeisti?
Mėsoje yra ne tik baltymai, bet ir daugybė maistinių medžiagų, tokių kaip riebalai, cinkas, geležis ir įvairūs organizmui reikalingi vitaminai. Jei jūsų virškinimas iš tikrųjų netinkamai reaguoja į vienos rūšies mėsą, pavyzdžiui, jautieną, tuomet ją tikrai galite pakeisti kitais gyvūninės kilmės baltymų šaltiniais, pavyzdžiui, vištiena ir žuvimi.
Tačiau jei turite alergiją arba netoleruojate gyvūninių baltymų, galite pasikliauti augalinių baltymų maistu kaip pakaitalu. Tofu, tempehas ir įvairūs riešutai taip pat yra geri augalinių baltymų šaltiniai.
Jei esate suglumęs, kokius maisto ingredientus pasirinkti ir tinkamus virškinimui, turėtumėte apie tai pasitarti su savo gydytoju.