Turinys:
Vitaminas C yra vienas iš būtiniausių vitaminų, reikalingų organizmui atlikti savo funkcijas. Pakankamas vitamino C kiekis gali išlaikyti jūsų imuninę sistemą stiprią, todėl lengvai nesusergate. Vitaminas C taip pat palaiko odą drėgmę ir apsaugo nuo laisvųjų radikalų, kurie gali sukelti vėžio augimą. Deja, vitaminas C lengvai ištirpsta vandenyje. Tai reiškia, kad jūs lengvai patirsite vitamino trūkumą, kuris yra identiškas šiai geltonai spalvai, jei ne visada turite pakankamai.
Tipiški anemijos simptomai yra silpnumas, nuovargis ir mieguistumas; blyški ir sausa oda; ir žaizdos opos yra vieni iš labiausiai paplitusių požymių, kurie atsiranda, kai organizmui trūksta vitamino C. Tačiau kiekvieno žmogaus vitamino C poreikis gali skirtis.
Kiek jums reikia vitamino C?
Kiekvieno žmogaus dienos vitamino C poreikiai skiriasi. Ne tik atsižvelgiant į amžių ir lytį, bet ir į kiekvieno žmogaus fizinę būklę bei įprastus įpročius. Tačiau kaip bendrą gairę, 2013 m. „Permenkes 75“ Sveikatos apsaugos ministerija rekomenduoja Indonezijos kasdienio vitamino C poreikio skaičių:
| Amžiaus ribos | Vitaminas C (/ mg) | Amžiaus ribos | Vitaminas C (/ mg) |
| Kūdikiai ir vaikai | Moterys | ||
| 0-6 mėn | 40 | 10–12 metų | 50 |
| 7–11 mėnesių | 50 | 13-15 metų | 65 |
| 1-3 metai | 40 | 16-18 metų | 75 |
| 4-6 metai | 45 | 19–29 metai | 75 |
| 7–9 metai | 45 | 30–49 metai | 75 |
| Vyras | 50–64 metai | 75 | |
| 10–12 metų | 50 | 65-80 metų | 75 |
| 13-15 metų | 75 | 80+ metų | 75 |
| 16-18 metų | 90 | Nėščia motina | |
| 19–29 metai | 90 | 1 trimestras | +10 mg amžiaus standarto |
| 30–49 metai | 90 | 2 trimestras | +10 mg amžiaus standarto |
| 50–64 metai | 90 | 3 trimestras | +10 mg amžiaus standarto |
| 65-80 metų | 90 | Žindančios motinos | |
| 80+ metų | 90 | Pirmieji 6 mėnesiai | +25 mg amžiaus standarto |
| Antri 6 mėnesiai | +25 mg amžiaus standarto |
Rūkaliams kasdien reikia papildomai 35 mg vitamino C nei nerūkantiems.
Kur jūs gaunate vitamino C?
Švieži vaisiai ir daržovės yra geriausi vitamino C šaltiniai. Pavyzdžiui, apelsinai, čili, špinatai, brokoliai, braškės, gvajava ir bulvės. Viename apelsinų vaisiuje gali būti iki 48-70 mg vitamino C, priklausomai nuo vaisiaus dydžio. Tuo tarpu 100 gramų šviežių raudonųjų pipirų gali būti iki 95 mg vitamino C.
Tačiau taip pat reikia atsižvelgti į tai, kaip apdoroti maistą. Verdant daržoves ir vaisius, galima pašalinti didžiąją dalį jų vitamino C. Taigi iš tikrųjų geriausias būdas valgyti vaisius ir daržoves yra šviežiausias. Virti yra gerai, bet ne per ilgai, kol jis visiškai sunyks.
Idealiu atveju, įvairūs mitybos ekspertai pasaulyje pataria kasdien suvalgyti 5 porcijas daržovių ir vaisių, kad galėtume patenkinti daugiau nei 200 mg vitamino C. Jei reikia, patenkinkite savo vitamino C poreikius vartodami vitamino C papildus, kurie yra parduodami. Parduotuvė. Tačiau nepamirškite perskaityti vartojimo taisyklių ir dozavimo sąlygų, gerai!
x
