Mitybos faktai

Kodėl neturėtume per daug vartoti obuolių sidro acto?

Turinys:

Anonim

Obuolių sidro actas iš tiesų turi begalę naudos organizmui. Tačiau jų vartojimas gausu iš tikrųjų gali sukelti problemų. Taip pat gali pakisti dantų būklė, virškinimas ir cukraus kiekis kraujyje.

Iš pirmo žvilgsnio obuolių sidro actas

Iš esmės obuolių sidro actas yra obuolių ir mielių derinys. Mielės obuoliuose esantį cukrų paverčia alkoholiu. Apdorojant šį actą, pagaliau yra acto rūgšties, vandens, vitaminų ir mineralų.

Obuolių actas turi įvairios naudos organizmui. Keli tyrimai, atlikti su gyvūnais ir žmonėmis, parodė, kad šis actas gali padidinti riebalų deginimą, numesti svorį, sumažinti cukraus kiekį kraujyje, padidinti jautrumą insulinui, dėl maišo sveikatos ir kitų funkcijų.

Šalutinis poveikis daugiausiai vartojant obuolių actą

Deja, obuolių sidro actas taip pat gali turėti šalutinį poveikį, ypač kai jo vartojama per daug arba per daug. Štai keletas padarinių.

1. Lėtina skrandžio ištuštinimą

Obuolių sidro actas padeda išvengti cukraus kiekio kraujyje padidėjimo, nes sumažina maisto išėjimo iš skrandžio greitį ir maisto patekimo į apatinį virškinamąjį traktą greitį. Taigi dėl per didelio acto maisto absorbcija iš virškinamojo trakto į kraują bus lėtesnė.

Tyrimai, paskelbti „Bio Med Central“, teigia, kad geriant vandenį su 2 šaukštais (30 ml) obuolių acto, žymiai padidėja maisto liekamumas skrandyje, palyginti su vien geriamuoju vandeniu.

Tai dar labiau pasakytina apie žmones, sergančius gastropareze, kuri paprastai pasireiškia žmonėms, sergantiems 1 tipo cukriniu diabetu. Gastroparezės atveju skrandžio nervai neveikia tinkamai, todėl maistas skrandyje išlieka per ilgai ir nėra ištuštinamas įprastu greičiu..

2. Virškinimo sutrikimai

Dėl rūgštingumo šis actas gali pabloginti skrandžio būklę arba sukelti žmonių pykinimą. Geriant obuolių actą, dėl jo rūgštingumo tiesiogiai skauda gerklę. Bet tai retas šalutinis poveikis.

Todėl žmonėms, patiriantiems virškinimo sutrikimus ar turintiems sunkumų ryjant, šio acto iš obuolių vartoti nerekomenduojama.

3. Dantų problemos

Įrodyta, kad rūgštūs maisto produktai ir gėrimai pažeidžia dantų emalį. Nuolat nusidėvėjęs dantų emalis gali pakenkti, pvz., Ertmėms.

Be to, neskiestas obuolių actas gali tiesiogiai pažeisti dantis. Be to, dideliu kiekiu ir ilgą laiką obuolių sidro actas gali suteikti dantims gelsvą efektą ir padaryti dantis jautrius.

4. Gerklę skauda

Obuolių sidro actas gali sužaloti stemplę, jei jo suvartojama per daug. Pasak dietologės Katherine Zeratsky, stemplės dirginimas yra greičiausias per didelio obuolių sidro acto šalutinis poveikis, ypač ilgai vartojant.

Todėl pirmiausia sumaišykite actą su vandeniu, kuris gali padėti užkirsti kelią stemplės sienelei tiesiai su koncentruota acto esencija.

5. Mažas kalio kiekis ir sumažėjęs kaulų mineralų kiekis

Gėrimas dideliu kiekiu obuolių sidro acto gali sudirginti kalio kiekį. Kūnas išskirs daugiau kalio, kaip proceso, reikalingo šiam actui suvirškinti. Mažas kalio kiekis gali sukelti nuovargį, vidurių užkietėjimą, raumenų pažeidimus ar nereguliarų širdies plakimą.

Tiesą sakant, vis dar retai atliekami tyrimai dėl obuolių sidro acto poveikio kalio kiekiui kraujyje ir kaulų sveikatai.

Tačiau buvo nustatyta, kad buvo atvejo ataskaita, kurioje teigiama, kad mažas kalio ir kaulų netekimas buvo susijęs su obuolių actu didelėmis dozėmis ir ilgą laiką.

Šiuo atveju 28 metų moteris paėmė 250 ml obuolių sidro acto, praskiesto vandeniu. Jis jį vartojo kasdien 6 metus.

Paguldytas į ligoninę gydytojas pasakė, kad kraujyje chemijos metu kalio ir kitų medžiagų buvo mažai. Negana to, moteriai buvo diagnozuota osteoporozė. Gydytojai, pamatę šią bylą, įtarė, kad didelis obuolių sidro actas paveikė šią būklę.

Vartojant obuolių actą, kauluose naudojama daugiau mineralų, kad būtų palaikoma rūgščių pusiausvyra kraujyje. Todėl šis rūgšties kiekis gali sumažinti mineralų kiekį kauluose.

6. Cukraus kiekio kraujyje mažinimas

Kaip rašoma „Medscape“ bendrojoje medicinoje, dažniausiai vartojant šį actą, gali sumažėti organizmo cukraus kiekis kraujyje dėl jo antiglikeminio poveikio.

Kai kuriais atvejais tai gali sukelti hipoglikemiją, sumažinant smegenų cukraus kiekį kraujyje, o tai gali sukelti sąmonės net komą.

Kadangi per didelis kiekis gali būti mirtinas, diabetikams prieš vartojant obuolių sidro actą pirmiausia reikia pasitarti su gydytoju.

Kaip saugiai vartoti obuolių actą?

  • Apribokite obuolių sidro acto suvartojimą. Pradėkite nuo mažos dozės palaipsniui. Daugiausia 2 šaukštai (30 ml) maisto per dieną, atsižvelgiant į kūno toleranciją.
  • Naudokite šiaudelį geriant, kad iškart nedaužtų dantų.
  • Praskiedus arba sumaišius vandenyje, gerkite naudoti šaukštą sumažinti per daug rūgščių ant dantų poveikį.
  • Praplaukite burną. Išgėrę acto gėrimą iš obuolių, praskalaukite burną. Arba, kad išvengtumėte tolesnio emalio pažeidimo, valykite dantis po 30 minučių sunaudoto obuolių sidro acto tirpalo.
  • Venkite obuolių sidro acto jeigu sergate gastropareze.
  • Apsvarstykite galimybę vengti obuolių sidro acto, jei turite gastroparezę, arba apriboti kiekį iki vieno arbatinio šaukštelio (5 ml) per dieną.


x

Kodėl neturėtume per daug vartoti obuolių sidro acto?
Mitybos faktai

Pasirinkta redaktorius

Back to top button