Kokia rudųjų ryžių nauda kūdikiams? & bull; sveiki sveiki

Pagrindinis indoneziečių maistas yra ryžiai, ypač baltieji. Bet kodėl kūdikių maistas dažniausiai būna raudona nasu košė, o ne baltas ryžius? Iš tiesų, kuo ypatingi rudieji ryžiai kūdikiams? Smalsu? Paklausyk šito.

Rudųjų ryžių su baltaisiais ryžių palyginimas

Rudieji ryžiai skiriasi nuo baltųjų ryžių. Rudieji ryžiai nušveičia tik išorinį odos sluoksnį ir nėra ilgai trinami kaip baltieji ryžiai. Jei visi rudųjų ryžių odos sluoksniai bus nulupami ir apdorojami toliau, gausite baltųjų ryžių. Dėl to baltuosiuose ryžiuose yra mažiau vitaminų, mineralų, riebalų rūgščių ir skaidulų nei ruduose ryžiuose. Nes visų šių maistinių medžiagų daugiausia yra ryžių sėlenose.

Taigi nenuostabu, kad rudieji ryžiai jau seniai yra vienas iš rekomenduojamų maisto produktų kūdikiams, ypač kūdikiams, kurie pereina prie kieto maisto. Iš rudųjų ryžių daroma košė, kad kūdikiams būtų lengva valgyti.

Kokia rudųjų ryžių nauda kūdikiams?

Pranešant iš „Verywell“ puslapio, rudųjų ryžių sudėtyje yra daug maistinių medžiagų. Kai kurios iš šių maistinių medžiagų, būtent baltymai, riebalai, vitaminas B1, vitaminas B2, vitaminas B3, vitaminas B5, vitaminas B6, folio rūgštis, kalcis, geležis, magnis, manganas, fosforas, kalis, natris ir cinkas. Daugybė šių maistinių medžiagų, be abejo, reikalingos kūdikiams, kad palaikytų jų augimą ir vystymąsi.

Maža to, rudieji ryžiai taip pat turi pakankamai daug skaidulų, tai yra 3,5 gramo skaidulų 100 gramų rudųjų ryžių. Tai gali padėti patenkinti kūdikio skaidulų poreikius ir taip išlyginti kūdikio virškinimo sistemą. Rudųjų ryžių cukrus taip pat yra santykinai mažas, tai yra tik 0,85 gramo 100 gramų rudųjų ryžių. Taigi, tai saugu kūdikio cukraus kiekiui kraujyje.

Be maistinių rudųjų ryžių kiekio, naudingo kūdikio augimui ir vystymuisi, rudųjų ryžių privalumai kitiems kūdikiams yra tai, kad jie lengvai virškinami ir nesukelia energetinių reakcijų. Dėl to rudieji ryžiai yra labai tinkami duoti kūdikiams, atsižvelgiant į tai, kad kūdikio virškinimo sistema vis dar yra silpna ir nesubrendusi.

Kaip namuose gaminti rudųjų ryžių košę kūdikiams

Pasigaminti kūdikių maistą tikrai yra sveikiau. Galite stebėti, kokios maistinės medžiagos patenka į kūdikio kūną. Be to, savarankiškai gaminti maistą namuose taip pat yra švariau. Svarbiausia, kad kūdikių maiste nėra dedama jokių konservantų ar kitų chemikalų, jei juos gaminate patys.

Pasigaminti rudųjų ryžių košę labai lengva. Pirmiausia turite sumalti ruduosius ryžius, kad jie taptų smulkesniais grūdais. Galite susmulkinti maišytuve arba tradiciškai. Tada sumaišykite 1/4 puodelio rudųjų ryžių miltelių su 1 puodeliu verdančio vandens. Virkite nuolat maišydami apie 10 minučių. Atlikta ir galite tarnauti kūdikiui.

Į rudųjų ryžių košę taip pat galite pridėti daržovių ir baltymų šaltinių. Pavyzdžiui, trinti troškinti brokoliai, trintos troškintos morkos, trinta virta mėsa. Tokiu būdu maisto, kurį patiekiate kūdikiams, maistinis kiekis bus išsamesnis.

x