Turinys:
- Maistas, kurį būtina vartoti dializės metu
- 1. Kaloringas maistas
- 2. Maistas, kuriame yra daug baltymų
- Maistas, kuris yra iššaukiamas dializės metu
- 1. Maistas su dideliu natrio kiekiu
- 2. Maistas, kuriame yra daug kalio
- 3. Maistas, kuriame yra daug fosforo
Paprastai dializė atliekama, kai žmogus patiria inkstų nepakankamumą. Tai reiškia, kad inkstai nebegali atlikti savo darbo, kad galėtų plauti kraują kūne. Todėl dializė atliekama specialių įrankių pagalba. Dializės metu reikia laikytis kelių mitybos apribojimų ir rekomendacijų, tai, žinoma, yra susiję su paciento inkstų sveikata. Taigi, kokie maisto produktai yra rekomenduojami ir iššaukiami dializės metu?
Maistas, kurį būtina vartoti dializės metu
Tinkamas maistas padės palaikyti dializuojamų pacientų sveikatą. Todėl čia yra keletas maisto rūšių, kurių reikėtų daugiau vartoti, kai atliekama dializė:
1. Kaloringas maistas
Dializuojamiems pacientams reikia gana daug kalorijų. Tai siekiama išlaikyti kūną tvirtą gydymo metu. Be to, atlikdami dializę, pacientai yra labiau linkę prarasti svorį. Todėl geriau, jei vartojamas maistas yra kietas maistas.
Kiekvienam pacientui reikės skirtingų kalorijų poreikių, todėl geriau pasikonsultuoti su savo gydytoju ir dietologu.
2. Maistas, kuriame yra daug baltymų
Dializuojamiems pacientams baltymų reikia daugiau nei sveikiems žmonėms. Tai yra tam, kad pacientai dializės metu nepatirtų baltymų trūkumo. Priežastis yra ta, kad naudojant šį specialų įrankį kraujas plaunamas, baltymų kiekis organizme smarkiai sumažėja.
Jei baltymai nebus pakeisti nedelsiant, organizmas patirs netinkamą kitų organų veiklą. Organizme baltymai vaidina svarbų vaidmenį kuriant ir taisant ląsteles, įskaitant raumenis. Taigi, kai trūksta baltymų, jūs prarandate svorį ir prarandate raumenų masę.
Dializuojamiems pacientams baltymų šaltinių, kuriuos organizmas turi suvartoti, suvartojama 1–1,2 gramo / kg kūno svorio. Tai reiškia, pavyzdžiui, jei jūsų kūno svoris yra 60 kg, tada per vieną dieną baltymų, kuriuos reikia gauti, yra 60–72 gramai. Norėdami sužinoti tinkamą porciją, turėtumėte pasikonsultuoti su savo dietologu, nes kiekvieno poreikiai yra skirtingi.
Maistas, kuris yra iššaukiamas dializės metu
Maisto rūšys, kurių reikėtų vengti atliekant dializę, yra maisto produktai, kurie gali sutrikdyti inkstus ar juos apsunkinti, pavyzdžiui, maisto produktai, kuriuose yra kalio, fosforo ir natrio (druskos).
1. Maistas su dideliu natrio kiekiu
Galima sakyti, natris yra vienas iš priešų, į kurį reikia atkreipti dėmesį, kai turite inkstų problemų. Kai natrio kiekis yra didelis, kūno ląstelės absorbuos daugiau skysčių, pvz kempinė . Kai tai atsitiks, kraujospūdis pakils ir galiausiai turės įtakos inkstams.
Todėl pacientams, kurių inkstų funkcija sutrikusi, dietos nebereikėtų duoti papildomos druskos. Tačiau, deja, natrio yra ne tik druskoje, beveik visuose supakuotuose ir perdirbtuose maisto produktuose jo yra. Taigi nuo šiol geriau vengti visų supakuotų maisto produktų ir gėrimų.
2. Maistas, kuriame yra daug kalio
Organizme kalis gali paveikti širdies darbą, o kai atliekama dializė, kalio kiekis gali padidėti ir galiausiai turėti įtakos širdžiai. Valgant per daug maisto, kuriame yra didelis kiekis, pakenksite tik širdies sveikatai ir jis gali būti mirtinas. Taigi, turėtumėte vengti maisto produktų, kuriuose yra daug kalio, tokių kaip:
- Riešutai
- Kokosų ir kokosų produktai
- Rudasis cukrus, klevų sirupas
- Vaisiai, tokie kaip melionai, bananai ir apelsinai
- Daržovės, tokios kaip špinatai, garstyčių žalumynai, pomidorai ir moliūgai
Daugumoje žalių daržovių yra kalio. Taigi, geriau rinkitės virtas daržoves, nes kepimo procesas sumažins kalio kiekį daržovėse.
3. Maistas, kuriame yra daug fosforo
Sumažėjus inkstų funkcijai, fosforo kiekis automatiškai padidės kraujyje. Taigi, kai taip atsitiks, kalcis savaime pašalins iš kaulų, o tai sutrikdys kaulų sveikatą. Be to, kalcio fosfatazės (kalcio fosforo jungčių) buvimas kraujyje sukels tokius simptomus kaip sąnarių skausmas ir odos niežėjimas. Maistas, kuriame yra daug fosforo ir kurio reikėtų vengti, yra šie:
- Jūros gėrybės, tokios kaip sardinės.
- Konservuoti ir perdirbti maisto produktai, tokie kaip dešros, grynuoliai ir jautiena su kukurūzais.
- Pienas ir pieno produktai
- Riešutai
- Javai ir avižos
- Vidiniai
x