Turinys:
- Cilindro nauda sveikatai
- 1. Sumažinti širdies ligų riziką
- 2. Cukraus kiekio kraujyje mažinimas
- 3. Malšina skausmą ir migreną
- 4. Padeda kovoti su bakterinėmis ir grybelinėmis infekcijomis
- 5. Sumažinti vėžio riziką
Kalendros sėklos gali būti dažnai naudojamos kaip prieskonis gaminant maistą. Jo galite rasti sriubose, keptoje vištienoje, užsienietiškuose maisto produktuose, pavyzdžiui, kariuose ir salotose. Tačiau ar jūs kada nors apdorojote ar vartojote lapus? Tyrinėkite, kalendros lapai turi daug naudos sveikatai.
Kalendros lapai yra vienas sveikiausių maistinių prieskonių, turinčių įvairiausių maistinių medžiagų. Lapai, kurie vis dar yra susiję su salierais, gali suteikti jūsų kūnui nedidelį kiekį angliavandenių, mineralų ir veikliųjų junginių, įvairiai naudojamų. Tada kokią naudą galima gauti iš kalendros lapų?
Cilindro nauda sveikatai
Šaltinis: „Flickr“
Norint nustatyti kalendros lapų naudą organizmui, buvo atlikta daugybė tyrimų. Dauguma šių tyrimų buvo atlikti tik laboratorijoje ir pritaikyti gyvūnams. Tačiau rezultatai žmonėms yra daug žadantys.
Štai pranašumai, kuriuos galite gauti iš šio vieno prieskonio.
1. Sumažinti širdies ligų riziką
Širdies ligų rizika gali padidėti, jei kraujagyslėse yra kraujo krešulių. Geros naujienos, tyrimas žurnale Dabartinės kardiologijos apžvalgos paminėjo, kad kalendra gali sumažinti šią riziką.
Stebint laboratorijoje, kalendros lapų ekstraktas sugebėjo slopinti kraujo krešulių susidarymą mėgintuvėliuose. Jei kraujagyslėse nėra kraujo krešulių, kraujo tekėjimas taip pat bus tolygus, todėl sumažės širdies ligų rizika.
Cilindro nauda yra dar didesnė, kai jis derinamas su sėklomis. Priežastis ta, kad kalendros sėklų ekstraktas gali sumažinti kraujospūdį. Ši žolė taip pat sukelia vandens ir druskos išsiskyrimą su šlapimu, kad kraujospūdis taptų normalus.
2. Cukraus kiekio kraujyje mažinimas
Kalendros lapai ir sėklos taip pat naudingi tiems, kuriems reikia gerai kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Taip yra todėl, kad kalendros lapuose ir sėklose esančios veikliosios medžiagos padidina glikogeno sintazės, glikogeno fosforilazės ir gliukoneogeninių fermentų aktyvumą.
Šie fermentai stimuliuoja cukraus pertekliaus išsiskyrimą iš kraujotakos. Tuomet cukrus kaupiamas kepenų ląstelėse ir raumenų audinyje kaip energijos atsargos. Dėl to cukraus kiekis kraujyje sumažėja iki labiau kontroliuojamo lygio.
Atliekant tyrimus su gyvūnais, kalendros lapų ekstrakto naudojimas cukraus kiekiui kraujyje sumažinti buvo ne mažiau veiksmingas nei vaistų nuo diabeto poveikis. Tačiau jo potencialą žmonėms vis dar reikia ištirti toliau.
3. Malšina skausmą ir migreną
Kalendros lapai nuo seno buvo naudojami kaip natūrali priemonė nuo galvos skausmo, alergijos simptomų ir nudegimų. Matyt, taip yra todėl, kad kalendros lapai sugeba palengvinti skausmą ir uždegimą organizme.
Tai bando įrodyti gilus tyrimas Tarptautinis biomedicinos mokslo žurnalas Šiame tyrime nustatyta, kad kalendros lapų ekstrakto injekcija tam tikromis dozėmis buvo veiksminga pelių skausmui malšinti.
Kiti tyrėjai tada bandė išsiaiškinti kalendros lapų naudą malšinant migreną. Jie paprašė dalyvių mėnesį išgerti 15 ml kalendros sulčių kartu su vaistais nuo migrenos. Todėl migrenos dažnis, sunkumas ir trukmė turėjo tendenciją mažėti.
4. Padeda kovoti su bakterinėmis ir grybelinėmis infekcijomis
Kitas cilindro privalumas yra tas, kad jis kovoja su bakterinėmis ir grybelinėmis infekcijomis. Vienas iš ankstesnių tyrimų parodė, kad kalendros lapų veikliosios medžiagos gali sunaikinti bakterijas Salmonella enterica . Šios bakterijos verčia jus sutrikdyti skrandį apsinuodijus maistu.
Kartu su kalendros sėklų ekstraktu kalendros lapai gali kovoti net su bakterijomis S. typhi sukelia vidurių šiltinę ir bakterijas, sukeliančias šlapimo takų infekcijas. Įrodyta, kad perdirbdama į eterinius aliejus, kalendra apsaugo nuo grybelinių infekcijų Candida albicans .
Tačiau dauguma šių tyrimų buvo atliekami tik laboratorijose su mėgintuvėliais. Norint įrodyti jo naudą, dar reikia atlikti tolesnius žmonių tyrimus.
5. Sumažinti vėžio riziką
Keli tyrėjai Turkijoje 2019 m. Išnagrinėjo kalendros lapų naudą slopinant prostatos vėžio vystymąsi. Dėl to kalendros lapuose esantys aktyvūs junginiai gali sumažinti tam tikrų genų aktyvumą vėžinėse ląstelėse.
Duodant cilindro ekstraktą, prostatos vėžio ląstelės tampa mažiau agresyvios. Tai reiškia, kad šios ląstelės nebesklinda greitai ir nerodo kaupimosi dideliame naviko audinyje požymių.
Kiti mėgintuvėlių tyrimai taip pat parodė, kad kalendros šaknų, stiebų ir lapų ekstraktai gali slopinti krūties vėžio ląstelių augimą. Šis prieskonių ekstraktas apsaugo nuo vėžio, apsaugodamas ląsteles nuo laisvųjų radikalų pažeidimo.
Kalendras ne tik daro skonį skanesnį, bet ir naudingą sveikatai. Jūs netgi galite lengvai gauti šių privalumų, paprasčiausiai pridėdami kalendros lapų, kai apdorojate kasdienius patiekalus.
Tačiau nepamirškite, kad kalendra kai kuriems žmonėms gali sukelti alergiją. Nenaudokite cilindro ir nenustokite jo vartoti, jei jūsų burna ir liežuvis jaučiasi nepatogiai.
