Turinys:
- Šalutinis poveikis, kuris gali atsirasti, jei organizme yra baltymų perteklius
- 1. Svorio padidėjimas
- 2. Pažeisti inkstus
- 3. Osteoporozės rizika
- Taigi, koks yra rekomenduojamas baltymų suvartojimas per parą?
Kiekvienai jūsų kūno ląstelei ir organui reikia baltymų. Taip yra todėl, kad baltymai yra viena iš svarbiausių maistinių medžiagų, kurių organizmui reikia kaip energijos šaltinio, padeda padidinti raumenų masę, hormonų gamybą ir kaupia, palaiko bei pakeičia pažeistus kūno audinius. Tačiau tai nereiškia, kad galite vartoti per daug baltymų turinčio maisto. Baltymų perteklius taip pat nėra naudingas organizmui.
Šalutinis poveikis, kuris gali atsirasti, jei organizme yra baltymų perteklius
1. Svorio padidėjimas
Dietos su mažai angliavandenių yra vienas iš efektyviausių dietos būdų numesti svorio. Šios dietos metu turėsite pakeisti suvartojamų angliavandenių kiekį daugiau baltymų.
Tiesą sakant, per didelis baltymų vartojimas to nesuprantant, iš tikrųjų gali padidinti svorį. Ypač jei vartojate gyvūninių baltymų šaltinius, kuriuose yra daug sočiųjų riebalų. Padidėja ne tik svoris, bet ir cholesterolio bei aukšto kraujospūdžio rizika.
2. Pažeisti inkstus
Tyrime teigiama, kad baltymų perteklius gali pakenkti inkstų funkcijai, nes trukdo hormonų lygiui, susijusiam su inkstų funkcija. Ypač žmonėms, kurie jau turi inkstų problemų, vartojant didelį kiekį baltymų, inkstai gali pablogėti. Tačiau tai netaikoma tiems, kurių inkstai yra normalūs.
Inkstai padeda organizmui filtruoti visas atliekas, kurios susidaro vartojant baltymus. Kuo daugiau baltymų organizmas turi suvirškinti, tuo daugiau aminorūgščių inkstai filtruos ir inkstai dirbs sunkiau ir įtempčiau nei įprastai. Jei ši būklė išlieka, laipsniškai inkstų būklė blogės.
3. Osteoporozės rizika
Remiantis žurnale „American of Clincal Nutrition“ paskelbtais tyrimais, žinoma, kad vartojant per daug baltymų, gali padidėti osteoporozės rizika. Per didelis baltymų suvartojimas gali palengvinti kūno netekimą kalcio, o tai galiausiai sukelia osteoporozę. Tačiau tai vis dar yra diskusijų klausimas.
Taigi, koks yra rekomenduojamas baltymų suvartojimas per parą?
Kaip minėta pirmiau, baltymai yra svarbi organizmui reikalinga maistinė medžiaga. Tačiau baltymų trūkumas ar perteklius taip pat nėra geras. Štai kodėl turite subalansuoti suvartojamų baltymų kiekį su angliavandenių ir gerųjų riebalų vartojimu.
Tiesą sakant, kiekvieno žmogaus dienos baltymų poreikis skiriasi priklausomai nuo kūno svorio ir kasdien atliekamos veiklos rūšies. Nepaisant to, remiantis Indonezijos sveikatos apsaugos ministerijai priklausančia mitybos pakankamumo rodiklio (RDA) lentele, standartinis baltymų pakankamumo rodiklis 17–60 metų amžiaus indoneziečiams yra maždaug 56–59 gramai per dieną, o vyrams 62– 66 gramai per dieną. Tačiau visa tai vėl bus pritaikyta jūsų dienos aktyvumo lygiui.
Kuo tankesnė ir intensyvesnė jūsų kasdienė fizinė veikla, tuo daugiau baltymų reikia jūsų organizmui. Todėl patartina pirmiausia pasitarti su savo dienos baltymų poreikiu su gydytoju ar registruotu dietologu, kad juos būtų galima tinkamai išpildyti. Tai ypač svarbu tiems iš jūsų, kurie dažnai sportuoja.
x