Vaikų, geriančių karvės pieną ir sojas, augimo ir vystymosi skirtumai

Beveik kiekvienam vaikui duodamas pieno mišinys, nes jei jie pasikliauja tik maistu, to nepakanka patenkinti kasdienius jų mitybos poreikius. Tačiau ne visi vaikai gauna tą patį pieno mišinio tipą. Yra pieno, pagaminto iš karvės ir sojos. Ar skiriasi karvės ir sojos pupelių nauda, ​​ypač vaiko vystymuisi?

Lyginant vaikų, geriančių karvės pieną ir sojas, augimą ir vystymąsi

Duodant pieno mišinį tikrai siekiama, kad vaikai augtų ir tobulėtų optimaliai. Tiesiog ne visiems vaikams gali būti duodamas tas pats pieno mišinys.

Karvių mišiniai dažnai yra pagrindinis pasirinkimas ir sojos pienas, kai vaikas turi alergiją karvės pienui, netoleruoja laktozės arba dėl sveiko gyvenimo būdo, pavyzdžiui, veganų ar vegetarų.

Lyginant vaikus, kurie gėrė karvės ir sojos pupelių pieną, remiantis 2017 m. Paskelbtais tyrimais ir aptartais IDAI internetiniame seminare, vaiko augimas nebuvo skirtingas.

Šis tyrimas parodė, kad vaikų svorio, ūgio ir galvos apimties augimas augo ir vystėsi tuo pačiu greičiu.

Tai atitinka Andreso ir kt. Tyrimo rezultatus. paskelbtas 2017 m. Tyrimas parodė, kad vaikai iš dviejų dalyvių grupių, kuriems buvo duota karvių ir sojos mišinių, patyrė augimą, kuris nebuvo reikšmingai skirtingas ar beveik vienodas.

Skiriamasis sojos ir karvės pieno pieno faktorius

Nors geriamosios karvės ir sojos mišinių augimui reikšmingo poveikio nebuvo, sojos mišiniai gali turėti pranašumą dėl skaidulų kiekio. Skaidulų kiekis sojos formulėje yra labai naudingas virškinimo sveikatai.

Tačiau, kaip cituojama iš Indonezijos universiteto paskelbto mokslinio straipsnio, atsižvelgiant į tai, kad skaidulų kiekis paprastame sojų piene nėra per didelis, patartina rinktis formulę su sojos baltymų izoliatu, kuri patyrė stiprinimo ar mitybos procesą. papildymas.

Formulė su sojos baltymų izoliatu išgyveno įvairius procesus, kad vaikams būtų teikiama išsamesnė ir subalansuota mityba, įskaitant skaidulų kiekį.

Pluoštas yra gerųjų bakterijų šaltinis, kuris auga jūsų mažylio virškinimo trakte ir vaidina svarbų vaidmenį palaikant jo imuninę sistemą.

Tada žurnale padaryta išvada, kad sojos mišiniai su baltymų izoliatu gali būti skirti vaikams, kad palaikytų optimalų augimą ir vystymąsi bei palaikytų virškinimo sveikatą, ypač tiems, kurie yra alergiški geriant karvės pieno mišinius.

Sojos formulė ir karvės formulė skiriasi tik nuo baltymų tipo. Dauguma receptų buvo sustiprinti taip, kad palaikytų optimalų vaikų augimą ir vystymąsi.

Skirtumas tarp įprasto sojos pieno ir sojos mišinių

Yra didelis skirtumas tarp įprasto ar naminio sojos pieno ir sojos mišinių. Toliau pateikiami keli Bogoro žemės ūkio universiteto (IPB) paskelbto tyrimo skirtumai, susiję su šių dviejų pieno turiniu.

Kiek mitybos reikia vaikams, norint optimaliai augti ir vystytis?

Vaikų mitybos poreikiai iš esmės yra tokie patys kaip ir suaugusiųjų. Jūsų mažyliui reikalingos maistinės medžiagos, susidedančios iš vitaminų, mineralų, angliavandenių, baltymų ir riebalų, nesvarbu, ar jos gaunamos iš maisto, ar sojos mišinių, ar iš karvės.

Tiesiog vaikams reikalinga suma labai priklauso nuo amžiaus. Galite laikytis toliau pateiktų rekomendacijų, pagrįstų 2019 m. RDA (mitybos poreikių skaičiais):

• 1-3 metų; 20 gramų baltymų, 45 gramai riebalų, 215 gramų angliavandenių ir 19 gramų skaidulų.
• 4-6 metų; 25 g baltymų, 50 g riebalų, 220 g angliavandenių ir 20 g ląstelienos.
• 7–9 metų; 40 g baltymų, 55 g riebalų, 250 g angliavandenių ir 23 g ląstelienos.

Visos šios maistinės medžiagos gali atsirasti iš suvartoto maisto. Pavyzdžiui, viename banane yra apie 3 gramai skaidulų. Tada daržovių, turinčių pakankamai daug skaidulų, pavyzdžiui, 70 gramų brokolių, pavyzdyje yra 5 gramai skaidulų, o 150 gramų žirnių yra 9 gramai skaidulų.

Nėra lengva paskatinti vaikus vykdyti kasdienę rekomendaciją vien tik iš maisto. Visada turite įsitikinti, kad kiekviename valgyje yra maistinių skaidulų šaltinių.

Be to, galite pateikti pieno mišinį. Tačiau nepamirškite rinktis sojų arba karvių mišinių, kuriuose yra daug skaidulų, nes dažniausiai pieno mišinyje yra mažai ląstelienos.

Formuliniame piene taip pat paprastai yra įvairių vitaminų ir mineralų, kurie yra ne mažiau svarbūs vaikams. Pateikiant pieno mišinį, kasdien lengviau patenkinti vaikų mitybos poreikius.

x

Taip pat skaitykite: