9 vaikų pieno rūšys ir patarimai, kaip išsirinkti tinkamą

Šiuo metu rinkoje yra daugybė pieno rūšių vaikams. Pradedant nuo pieno miltelių, paruošto gerti skysto pieno, neriebaus pieno, pieno pilna grietinėlė , yra net saldinto sutirštinto pieno. Matydami daugybę pieno pasirinkimų kūdikiui, galite susimąstyti, koks pienas naudingas jūsų mažylio sveikatai? Sužinokite daugiau per toliau pateiktas apžvalgas, taip!

x

Kokios yra pieno rūšys vaikams?

Nors karvės pienas gaunamas iš to paties šaltinio, jo turinys ir vartojimo tikslai nėra vienodi.

Iš tikrųjų, nenusileidžiant sveikiems vaikų užkandžiams ir sveikam maistui, pienas taip pat vaidina svarbų vaidmenį įgyvendinant moksleivių mitybą.

Taip, 6–9 metų vaikų mitybos poreikiai taip pat turi būti tinkamai patenkinti.

Iš tikrųjų kai kurių rūšių pieno net negalima duoti vaikams, kurie dar yra vystymosi stadijoje, nes jie turi labai mažai maistinių medžiagų.

Todėl turite nustatyti įvairias pieno rūšis vaikams, įskaitant pradinės mokyklos (SD) vaikus, kurie paprastai yra rinkoje, pavyzdžiui:

1. Pieno milteliai

Pieno milteliai gaminami garinant skystą pieną, kad vandens kiekis visiškai prarastų ir taptų miltelių pavidalo granulėmis.

Remiantis Indonezijos sveikatos ministerijos duomenimis apie maisto sudėtį, 100 miligramų (mg) pieno miltelių paprastai yra 513 kalorijų, 24,6 g (gr) baltymų ir 30 g riebalų.

Taip pat yra 36,2 gramų angliavandenių ir apie 904 mg kalcio mineralų.

2. Pilnas grietinėlės pienas

Pienas pilna grietinėlė dar vadinamas pienu nenugriebto pieno arba pieno riebaus pieno nes riebalų kiekis yra pakankamai didelis.

Pienas pilna grietinėlė pradinių klasių vaikams tai gali būti miltelių arba skysčio pavidalu. Šios rūšies piene yra ne mažiau kaip 3,25% riebalų arba apie 8 gramai riebalų.

Taigi, bent apie 50% suvartojamų pieno kalorijų sudaro riebalai.

3. Riebus pienas

Iš pavadinimo matyti, kad šios rūšies vaikų piene yra mažiau riebalų nei piene pilna grietinėlė arba nenugriebto pieno.

Riebiame piene paprastai yra apie 0,5–1,5% pieno riebalų ir jis gali suteikti 23 proc. Kalorijų iš riebalų jūsų organizmui.

4. Nugriebtas pienas (neriebus pienas)

Nors teigiama, kad jis yra neriebus arba neriebus pienas, iš tikrųjų liesame piene vis tiek yra riebalų, nors jo kiekis yra labai mažas.

Nugriebto pieno gamybos procesas apima kuo daugiau riebalų pašalinimą, paliekant ne daugiau kaip 0,5% riebalų arba mažiau nei 2 gramus riebalų.

Riebalai, esantys piene, sudaro tik 5 proc. Kalorijų, tuo tarpu bendras kalorijų kiekis sudaro tik pusę visų kalorijų nenugriebto pieno.

5. Išgarintas pienas

Išgarintas pienas gaminamas pašalinant apie 60% pieno pieno.

Tada pienas tiekiamas tolygiai, pavyzdžiui, praturtintas vitaminu D ir vitaminu A.

Išgarintas pienas paprastai nėra duodamas tiesiogiai, kaip skystas pienas ar tirpūs pieno milteliai.

Šios rūšies pienas paprastai naudojamas kaip grietinėlės pakaitalas, desertų priedas arba saldinto sutirštinto pieno pakaitalas.

Tačiau vaikams, alergiškiems karvės pienui, nerekomenduojama vartoti maisto produktų ar gėrimų, kuriuose yra išgarinto pieno.

6. Saldintas sutirštintas pienas

Saldintas sutirštintas pienas (SKM) yra pienas, kurio kondensacijos procesas pašalina pusę skysčio tūrio, kad jis taptų tirštas.

Saldinto sutirštinto pieno sąmoningai dedama dideliais kiekiais cukraus, kuris veikia kaip konservantas.

Be to, SCM paprastai turi mažai baltymų.

100 ml SKM turi daug kalorijų, tai yra apie 343 kal., Pateikiant išsamią informaciją apie 55 gramus angliavandenių, 10 gramų riebalų ir 8,2 gramų baltymų.

7. UHT pienas (itin aukšta temperatūra)

UHT pienas yra perdirbamas labai aukštoje temperatūroje, kad sunaikintų įvairius piene esančius mikroorganizmus ir pailgintų jo galiojimo laiką.

Toks pieno perdirbimas aukštoje temperatūroje vadinamas pasterizavimu.

Šis kaitinimas ne tik naikina patogenus, bet ir sulėtina kitų bakterijų sukeltą puvimą.

Pasterizavimo procesas pieną 15 sekundžių kaitina iki 70–75 laipsnių Celsijaus.

Tačiau taikant naujausias technologijas, procesas vyksta greičiau, kai temperatūra 150 laipsnių Celsijaus 5 sekundes.

Esant tokiai temperatūrai kaitinimo procese mirs visos kenksmingos medžiagos, įskaitant sporas ir fermentus, kurie gali pakenkti pienui.

UHT pienas dažniausiai mėgstamas mažas, nes turi įvairių skonių.

8. Ožkos pienas

Ožkų pienas dažnai yra dar viena galimybė, kurią reikia suteikti pradinių klasių vaikams. Tačiau, cituojant NHS, ožkos pieno mišiniai netinka vaikams, turintiems alergiją pienui.

Priežastis yra ta, kad ožkos piene esančios baltymų kiekis yra labai panašus į karvės pieną.

Tačiau ožkos pieno privalumus galima naudoti kaip pasirinkimą, jei jūsų vaikui nuobodu tik tas pats karvės pienas.

9. Sojų pienas

Sojos pienas dažniausiai naudojamas kaip alternatyva vaiko, alergiško karvės ar ožkos pienui, simptomams.

Taip yra todėl, kad karvės piene baltymų, galinčių sukelti alerginę reakciją, sojos piene nėra.

Kaip rodo pavadinimas, sojos pienas yra augalinio pieno rūšis, nes jis yra perdirbamas iš augalų taip, kad riebumas būtų ne toks didelis kaip karvės pieno.

Koks pienas tinka vaikams?

Matydami daugybę pieno rūšių vaikams, be abejo, turite būti atidesni rūšiuodami geriausią savo mažyliui pieną.

Renkantis pieną kūdikiui reikia atsižvelgti į keletą dalykų:

Duokite kitų rūšių pieno, jei vaikas turi alergiją karvės pienui

Rinkdamiesi pieną kūdikiui, taip pat turėtumėte jį pritaikyti pagal savo mažylio būklę.

Kai kurie vaikai gali būti tinkami bet kokio tipo pienui, o kai kurie vaikai - netinkami šerti mišinius karvės pieno pagrindu.

Pradinės mokyklos vaikams, kurie negali gerti karvės pieno, galite duoti jiems sojos pieno arba pieno, kuriame yra mažai karvės pieno baltymų.

Mitybos požiūriu sojos pienas yra arčiausiai karvės pieno.

Sojų piene yra daug baltymų, kurie naudingi jūsų mažylio mitybai ir mitybai. 100 ml sojos pieno yra 41 kalorija, 3,5 g baltymų, 2,5 g riebalų ir 5 g angliavandenių.

Pieną rinkitės pagal vaiko amžių

Prieš nuspręsdami pirkti tam tikros rūšies pieną, atkreipkite dėmesį į informaciją, esančią ant pieno pakuotės.

Paprastai gamintojas pateikia amžiaus intervalą, kuris yra tinkamas gerti pieną.

Šiuo metu rekomenduojame rinktis pieną atsižvelgiant į mažylio amžių, kad jis galėtų patenkinti jam reikalingas maistines medžiagas.

Venkite rinktis saldinto sutirštinto pieno vaikams

Venkite augančiam mažyliui duoti saldinto sutirštinto pieno.

Taip yra todėl, kad sutirštinto pieno maistinis kiekis vis dar nėra optimalus patenkinti jo mitybos poreikius.

Kita priežastis yra ta, kad saldintame sutirštintame piene yra labai didelis cukraus kiekis.

Šis gana didelis cukraus kiekis tikrai kelia žalą vaikų sveikatai.

Vaikams ateityje gresia diabetas, antsvoris ir dantų ėduonis.

Iš tikrųjų oficialioje Indonezijos Respublikos sveikatos apsaugos ministerijos svetainėje teigiama, kad saldintas sutirštintas pienas nėra priskiriamas pienui.

Vaikams gali būti pasirinktas neriebus pienas

Riebalų suvartojimas, be abejo, vaidina svarbų vaidmenį, ypač vaikų fizinio vystymosi ir pažinimo vystymosi metu.

Vis dėlto, jei nerimaujate, kad jūsų vaikas vartoja per daug maisto ir gėrimų riebalų šaltinių, galima pasirinkti ir neriebų pieną.

Pasak Amerikos pediatrijos akademijos (AAP), vaikams nereikėtų duoti neriebaus pieno iki dvejų metų.

Tai reiškia, kad 6–9 metų amžiaus pradinių klasių vaikams leidžiama gerti neriebų pieną.

Ypač jei vaikas turi antsvorio, galima duoti neriebaus pieno.

Tiesiog pirmiausia turėtumėte pasikonsultuoti su pediatru ar dietologu, kad gautumėte geriausią patarimą dėl nutukusių ir nutukusių vaikų žindymo.

Cituojant iš „Medlineplus“ puslapio, vaikų pieno vartojimas kiekvieną dieną negali būti per didelis, čia pateikiamos rekomendacijos:

• 2-3 metų vaikai: 480 ml
• 4-8 metų vaikai: 600 ml
• 9-18 metų vaikai: 720 ml

Ši dozė apskaičiuojama atsižvelgiant į pieno suvartojimą per vieną dieną, o ne vieną gėrimą.

Tiesą sakant, jei vis dar nesuprantate, ar reikia duoti pieno pilna grietinėlė ir nugriebto pieno, geriausias būdas pasikonsultuoti su gydytoju.

Ar galite duoti svorio auginančio pieno vaikams?

Nors jie yra vienodo amžiaus, kiekvieno vaiko svoris nebūtinai yra vienodas.

Kartais būna vaikų, kurių svoris yra per mažas arba kurie neatitinka ūgio.

Be to, kad kasdien suvartojamas maistas, kitas sprendimas, kurį dažnai daro tėvai, yra tai, kad vaikams suteikiamas svoris.

Duodant pieno priaugti svorio siekiama padidinti apetitą, kad vaikai netingėtų valgyti.

Vaikams, kuriems reikalingas pienas, svoris paprastai kyla dėl to, kad vaikams sunku valgyti, todėl tai turi įtakos jų svorio augimui.

Įprotis išrankiems vaikams valgyti (išrankus valgytojas), stresas ir tam tikros sveikatos būklės taip pat turi įtakos jų apetitui.

Tačiau reikia atkreipti dėmesį į teisingą dozę, suteikiant pieno priaugti svorio.

Venkite perdėto dovanojimo, nes dėl to vaikai gali tingėti valgyti, nes jie sotūs.

Kadangi jūsų mažylio mitybos poreikiai nėra patenkinti vien vartojant pieną, tačiau jiems vis tiek reikia maistinių medžiagų iš maisto.

Svarbus pieno kiekis vaikų svorio augimui

Kai gydytojai pataria vaikams duoti pieno svorio, negalima neatsargiai rinktis pieno produktų.

Yra keletas svarbių ingredientų, kurie turi būti piene, kad padidėtų svoris ir vaikų apetitas:

Kalorijos

Kai ieškote svorio auginančio pieno vaikams, atkreipkite dėmesį į kalorijų skaičių vienoje stiklinėje pieno.

Tai galite pamatyti pieno produktų maistingumo pakankamumo numeryje.

Taip yra todėl, kad kalorijos vaidina svarbų vaidmenį gaminant energiją vaikams, įskaitant pieną, kad padidėtų vaikų apetitas, kad jie priaugtų svorio.

6–9 metų vaikų energijos poreikis yra apie 1400–1650 kalorijų (kalorijų).

Vaikams, kuriems reikia priaugti svorio, tikrai reikia papildomų kalorijų.

Norėdami rasti pieno rūšį su tinkama kalorijų doze, turite paprašyti savo gydytojo rekomendacijų.

Riebalai

Pieno svoris turi būti kaloringas, kad jūsų mažylio svoris greitai padidėtų.

Riebalų poreikis 6–9 metų vaikams, atsižvelgiant į mitybos pakankamumo rodiklį (RDA) 2019 m., Ty 50–55 gramai.

Šiuos riebalus galima gauti iš įvairių polinesočiųjų ir mononesočiųjų riebalų rūgščių šaltinių, tokių kaip žuvis, riešutai ir augaliniai aliejai.

Norėdami greitai ir išmatuojami priaugti svorio, galite naudoti pieną, kurio svoris padidėjo, kurį rekomendavo gydytojas.

Baltymas

Baltymai vaidina svarbų vaidmenį formuojantis organizmo ląstelėms, hormonams, imuninei sistemai ir augant kūno atraminėms struktūroms, tokioms kaip raumenys.

Paaugant svorį vaikams iki penkerių metų, norint padidinti raumenų augimą, turi būti baltymų, kurie turi įtakos mažylio svoriui.

Baltymų poreikis 6–9 metų vaikams, tai yra apie 25–40 gramų.

Nusprendę pirkti svorio priaugantį pieną vaikams, nepamirškite pažvelgti į kiekvienos prekės pakuotės maistingumo pakankamumo lentelę.

Paprastai maistinių medžiagų kiekis ant pakuotės priklauso nuo mažylio amžiaus.

Kalcis

Svarbus pieno kiekis vaikų, jaunesnių nei penkerių, svorio augimui yra kalcis ir vitaminas D

Kalcis yra svarbi medžiaga didinant kaulų tankį ir stiprumą augant vaikams.

Kalcio poreikis 6–9 metų vaikams yra maždaug 1000 mg.

Be pieno, kalcio taip pat galima rasti keliuose maisto produktuose, tokiuose kaip jogurto sūris, pupelės iš pupelių, migdolai ir žalios daržovės.

Visada pasitarkite su savo gydytoju, ar reikia pieno, kad vaikai galėtų priaugti svorio.

Be to, jūs taip pat turite užtikrinti, kad vaikų maistas būtų sveikas ir subalansuotas.

Kaip apgauti, jei jūsų vaikas nenori gerti pieno?

Yra keletas būdų, kaip tai padaryti, kad mažylis vis tiek galėtų gauti kalcio ir kitų maistinių medžiagų iš pieno.

Galite paruošti maisto produktų, sumaišytų su pienu, receptus.

Taip, čia motinos turi būti kūrybiškesnės gamindamos patrauklų maistą su skaniais skoniais, tačiau vis tiek turinčios daug maistingumo.

Taigi, jei norite, kad mažylis gertų pieną, galite jį pergudrauti, pakeisdamas receptą pieno mišiniu.

Pamatę visas rinkoje esančias pieno rūšis, ne tik nerūpestingai rinkite pieną savo kūdikiui.

Atminkite, kad pienas turi svarbų vaidmenį augant ir vystantis.

Taigi, svarbu pasirinkti pieną, kuriame būtų pakankamai maistinių medžiagų jūsų mažyliui.