Turinys:
- Kaip dieta veikia nugaros skausmus?
- Mityba maiste, siekiant išvengti nugaros skausmų
- 1. Vitaminas A
- 2. Vitaminas B12
- 3. Vitaminas C
- 4. Vitaminas D
- 5. Vitaminas K
- 6. Geležis
- 7. Magnis
- 8. Kalcis
Skausmas nugaroje (nugaros skausmas) yra stuburo sąnarių, raumenų, kaulų ir (arba) nervų problemų požymis. Tai gali sukelti įvairūs veiksniai, vienas iš jų yra vartojimo įpročiai. Tinkama mityba sumažins pernelyg didelio stuburo slėgio riziką ir išvengs nugaros skausmo.
Kaip dieta veikia nugaros skausmus?
Maistinės medžiagos, kurias gauname iš valgomo maisto, nulems stuburo stiprumą ir tai, kaip kūnas reaguoja į pažeidimus, dažniausiai uždegimo pavidalu, aplink stuburą. Dieta taip pat nustato kūno svorį ir tai, kokių maistinių medžiagų yra stuburo pažeidimams pašalinti.
Asmenims, turintiems antsvorio, stuburas palaikys daugiau svorio. Dėl to stuburo raumenys ir stuburo sąnariai bus labai spaudžiami, kad išlaikytų savo padėtį. Jei svoris yra per sunkus, gali išsivystyti stuburo raumenų ir sąnarių uždegimas ir sukelti skausmą. Maistinės medžiagos iš suvartoto maisto padės atkurti ir sustiprinti stuburą.
Mityba maiste, siekiant išvengti nugaros skausmų
1. Vitaminas A
Veikia kaip antioksidantas, kuris padeda imuninei sistemai ir įveikia kūno pažeidimus. Maistas, kuriame yra vitamino A, yra naudingas nugaros skausmui išvengti, nes jis gali padėti atstatyti audinius formuojantis kaulams. Vitamino A galima rasti maisto ingredientuose:
- raudona jautiena
- vištienos kepenėlės
- pienas ir pieno produktai (sūris ir sviestas)
- kiaušinis
Vitaminas A taip pat gali būti gaunamas organizme vykstant beta karotino procesui. Beta karotino galima rasti daržovėse ir vaisiuose, kurie yra oranžiniai (pavyzdžiui, morkos, apelsinai, abrikosai) ir tamsiai žali (pavyzdžiui, špinatai). Tačiau, skirtingai nuo vitamino A, kuris gali sukelti lūžius, saugomas beta karotenas lūžių nesukelia.
2. Vitaminas B12
Tarnauja kaulų audinio audinių sveikatai palaikyti ir padeda stuburo funkcijai bei augimui. Vitamino B12 yra:
- raudona jautiena ir jos preparatai
- žuvis
- pienas ir pieno produktai, įskaitant jogurtą
- vištiena ir kiaušiniai
3. Vitaminas C
Reikalingas kolageno susidarymui, kurio organizmui reikia formuojant naują audinį Labai svarbu išgydyti sausgyslių, raiščių ir sąnarių tarp slankstelių pažeidimus, kad būtų išlaikytas kaulų ir audinių stiprumas. Maisto produktai, kuriuose gausu vitamino C, yra šie:
- citrusiniai vaisiai (apelsinai, gvajava ir vynuogės), braškių , kivi, pomidorai
- brokolių ir špinatų
- gumbų, tokių kaip bulvės ir baltosios bulvės
4. Vitaminas D
Naudinga kalcio absorbcijai, kuri yra svarbi stiprinant ir palaikant sveikus kaulus. Optimali kalcio absorbcija reikalinga kaulų netekimo (osteoporozės) ir stuburo lūžių profilaktikai. Maisto ingredientai, kuriuose yra daug vitamino D, yra šie:
- Kiaušinio baltymai
- žuvies taukai
- pieno
- kaitintis saulėje (padeda organizmui provitaminą D paversti vitaminu D)
5. Vitaminas K
Šios maistinės medžiagos reikia, kad organizmas galėtų optimaliai naudoti kalcį, kad išlaikytų kaulų sveikatą ir jėgą. Vitamino K yra maisto šaltiniuose:
- gyvūno širdis
- žalios daržovės, tokios kaip špinatai ir brokoliai
- pieninė
6. Geležis
Reikia išlaikyti sveikas kaulų ląsteles. Geležis padeda ląstelėms gauti deguonį ir nuteka anglies dioksidas. Geležis taip pat padeda gaminti mioglobiną, kuris yra svarbus sveikų raumenų komponentas, reikalingas stuburui palaikyti. Štai keletas maisto ingredientų, kuriuose yra daug geležies:
- raudona jautiena
- Vištiena
- jautienos arba vištienos kepenėlės
- žuvis
- kriauklės
- kiaušinis
- riešutai
- žalia daržovė
7. Magnis
Maistinės medžiagos, reikalingos raumenims judinti; susitraukimas ir atsipalaidavimas. Magnis taip pat padeda išlaikyti raumenų ir kaulų tankį, kuris gali užkirsti kelią stuburo sutrikimams. Be to, magnis reikalingas organizmui, kad baltymai būtų optimaliai naudojami.
Magnio galima gauti iš maisto šaltinių:
- kvieciai
- bulvė
- vaisiai: kivi, avokadas ir bananas
- žalia daržovė
8. Kalcis
Yra svarbi maistinė medžiaga palaikant sveikus kaulus ir tankumą per visą gyvenimą, ypač vyresnio amžiaus žmonėms. Norint išvengti osteoporozės, dėl kurios kaulai silpsta, lūžta ir lūžta stuburas, reikia vartoti pakankamai.
Kalcio yra maisto ingredientuose:
- pieno ir įvairių pieno produktų
- žalia daržovė
- Tofu
- riešutai
- lašišos ir sardinės
- kai kurie papildomi maisto ingredientai: sezamas, kukurūzai ir migdolai