Norint, kad mityba būtų sklandi ir išlaikytumėte kūno svorį, pasižvalgykite po 5 gudrybes, kaip valgyti sveikus mėsainius

Mėsainiai yra skanūs ir lengvai pagaminami. Nenuostabu, kad tiek daug žmonių mėgsta mėsainius. Tačiau to nesuvokiant, vieno mėsainio kalorijos yra gana didelės. Taigi turėtumėte būti atsargūs, nepersivalgyti, ypač jei laikotės griežtos dietos. Nepaisant to, tai nereiškia, kad negalite valgyti mėsainių laikydamiesi svorio metimo dietos. Yra patarimų ir gudrybių, kad jūsų mėsainis būtų sveikesnis ir saugesnis metant svorį. Taigi, kaip pasigaminti sveiką mėsainį dietai?

Kaip pasigaminti sveiką mėsainį, kuris būtų saugus tiems, kurie laikosi dietos

1. Pasirinkite mėsą, kurioje yra mažai riebalų

Vienas kalorijų šaltinis, kurio mėsainis yra pakankamai didelis, yra mėsa. Taip, tikriausiai dauguma žmonių mėgsta riebią mėsą, tačiau patys to nesuprasdami, mėsainiuose esančios kalorijos išauga.

Taigi, pirmasis sveiko mėsainio paruošimo triukas yra pasirinkti mėsą, kurioje yra mažai riebalų ir maža. Galite sumažinti šią mėsą be aliejaus ar margarino, kad sumažintumėte mėsainio kalorijų kiekį.

Be to, galite kepti, jei norite sausesnės tekstūros, bet nedeginkite per ilgai. Šis metodas taip pat pašalina aliejaus kiekį, kuris prilimpa prie mėsos.

Kepant mėsą ant tuščiavidurio grotelių, riebalai iš mėsos lašės žemyn, sumažinant riebalų ir kalorijų kiekį. Tai skirtumas nuo kepimo. Jei kepsite mėsą, ji sugers aliejų, o tai padidins kalorijų ir riebalų kiekį.

Tačiau nepamirškite įsitikinti, kad jūsų mėsainiai yra paruošti puikiai, kol rausva viduryje taps ruda.

2. Naudokite ne tik jautieną, bet ir kitas mėsos rūšis

Norint, kad mėsainis būtų sveikas ir netrukdytų dietai, taip pat galite jį pergudrauti pasirinkdami mėsos rūšį, kurioje yra mažai riebalų ir cholesterolio. Pavyzdžiui, vištienoje ar žuvyje paprastai būna mažiau riebalų nei jautienoje.

Tačiau nepamirškite, jei pasirinkote vištieną, nuimkite odą, nes joje yra didelis riebalų kiekis. Raudonoje mėsoje, tokioje kaip jautiena ar kiauliena, yra daugiau cholesterolio ir sočiųjų riebalų nei žuvyje ir vištienoje.

Tai ne tik prisideda daugiau kalorijų, bet ir raudonoje mėsoje esantis cholesterolis ir sotieji riebalai yra didesni, todėl padidėja rizika susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis.

3. Nenaudokite per daug padažo

Ant duonos netepkite per daug prieskonių, tokių kaip majonezas ir kiti padažai. Tuose padažuose yra daug sočiųjų riebalų ir natrio, todėl mėsainiai gali būti dar nesveikesni.

Valgant daug natrio, iš tikrųjų galite priaugti svorio. Priežastis ta, kad natris jungiasi su vandeniu ir padidina vandens svorį organizme. Tai galiausiai verčia jūsų skalėje esantį skaičių didėti.

4. Pasirinkite sveiką mėsainių bandelę

Burgerinės bandelės yra angliavandenių šaltinis, kurių pavartojus per daug, jos taip pat gali virsti riebalų kaupu. Taigi, rinkitės mėsainių bandelę iš viso grūdo duonos, kurioje yra daug skaidulų. Jei neturite specialios pilno grūdo mėsainės bandelės, galite ją formuoti iš įprastos viso grūdo bandelės. Iškirpkite jį į apvalią formą, panašią į mėsainį.

Neapdorota kviečių duona ilgiau pasisotins dėl skaidulų kiekio, todėl visą dieną galėsite valgyti mažiau. Viso grūdo duona taip pat suteikia daugiau maistinių medžiagų nei įprasta, neskaldytų grūdų duona.

Remiantis giliu tyrimu, „Livestrong“ puslapyje pateikiama visa kviečių duona, kuri gali padėti sudeginti pilvo riebalus „American Journal of Clinical Nutrition“ . Išsiaiškinta, kad žmonių, valgiusių nesmulkintus grūdus, pilvo riebalų kiekis sumažėjo labiausiai nei bet kurios kitos grupės.

Kai einate į restoraną ir nėra pasirinkto viso grūdo mėsainių tipo, galite tai išspręsti suvalgydami pusę bandelės iš savo mėsainio. Pavyzdžiui, tik viršuje arba apačioje.

5. Įdėkite daug daržovių

Sveikas būdas valgyti mėsainius laikantis dietos, kurios nereikėtų praleisti, yra į mėsainių krūvą įdėti daug daržovių. Dėkite į salotų, pomidorų, agurkų ar grybų mėsainių krūvą, kad užpildytumėte mėsainių įdarą. Daržovės turi labai mažai kalorijų ir jose yra įvairių vitaminų ir mineralų, būtinų organizmo medžiagų apykaitai išlyginti, įskaitant kalorijų deginimą organizme.

Daržovėse esančios skaidulos taip pat padeda greitai pasisotinti, todėl galite sumažinti kitų maisto produktų suvartojimą.

Taip pat nepamirškite į mėsainį įdėti smulkintų svogūnų. Svogūnuose yra daug maistinių medžiagų, ląstelienos ir daug antioksidantų, vadinamų kvercetinu. Šis kvercetino antioksidantas gali padėti padidinti energijos sąnaudas ar sudeginti kalorijas organizme, tuo pačiu sumažinti kūno uždegimą.

x