Turinys:
- Įdarų ir sveikų užkandžių receptų sąrašas
- 1. Razinų sausainiai
- 2. Ant grotelių keptas edamamas
- 3. Salierų žemės riešutų sviestas
- 4. Spraginti kukurūzai su parmezano sūriu
Pagrindinis valgis nėra baigtas neužkandžius ar nevalgius vėliau. Nesuklyskite, iš tikrųjų esate raginami užkąsti 2 kartus per dieną. Geriausias užkandžių laikas yra tarp pusryčių ir pietų bei tarp pietų ir vakarienės. Tačiau kartais šį užkandžių įprotį yra gana sunku suvaldyti ir jis tęsiasi. Atsipalaiduokite, yra 4 sveikų užkandžių receptai, kurie gali ilgiau pasisotinti. Viskas?
Įdarų ir sveikų užkandžių receptų sąrašas
Kad išvengtumėte per didelio užkandžiavimo, išbandykite vieną iš toliau pateiktų superinių užkandžių receptų. Šis maisto produktų sąrašas garantuoja, kad jūsų apetitas bus kontroliuojamas.
1. Razinų sausainiai
Iš „LiveScience“ puslapio pranešama, kad vienas tyrimas rodo, kad vaikai, valgantys razinas, yra atsparesni sotumui ir turi mažiau kalorijų nei vaikai, valgantys traškučius ar šokoladinį pyragą.
Razinos yra vienas sveikiausių užkandžių, kuriame yra mažai baltymų, riebalų, natrio ir cholesterolio. Razinose taip pat yra mineralinių šaltinių, tokių kaip kalis, manganas ir varis, kurie reikalingi organizmui. Net razinose yra 2 gramai skaidulų, kurios gerai gydo vidurių užkietėjimą (vidurių užkietėjimą).
Maistinis kiekis: 91 kalorija; 1 gramas baltymų; 3 gramai riebalų; 14 gramų angliavandenių
Įrankiai ir medžiagos:
- 250 gramų baltųjų kvietinių miltų
- 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių
- 1 šaukštas maltos cinamono
- ½ šaukštelio druskos
- 150 gramų rudojo cukraus
- 6 šaukštai nesūdyto sviesto
- 1 kiaušinis
- 1 ½ šaukštelio vanilės
- 250 gramų avižinių dribsnių
- 100 gramų razinų
- 1 keptuvė
- Virimo purškalas
Kaip padaryti:
- Įkaitinkite orkaitę iki 176 laipsnių šilumos. Purkškite keptuvę kepimo purškalu.
- Paruoškite vidutinio dydžio dubenį, tada suberkite miltus, kepimo miltelius, cinamoną ir druską. Gerai ismaisyti.
- Gaukite didelį dubenį, tada įpilkite cukraus, sviesto, kiaušinių ir vanilės. Gerai sumušti.
- Visus ingredientus suberkite į vidutinio dydžio dubenį į tešlą dideliame dubenyje, tada suberkite miltus, avižas ir razinas. Maišykite, kol viskas gerai susimaišys.
- Ant kepimo skardos atspausdinkite 12 sausainių. Tada kepkite 12-14 minučių, kol jie taps aukso spalvos.
- Viską išvirus, prieš dedant juos į stiklainį, atvėsinkite sausainius.
- Paruošti patiekti razinų sausainiai.
2. Ant grotelių keptas edamamas
Šiame viename užkandyje yra 14 gramų baltymų ir 7 gramai skaidulų, todėl ilgiau pasisotinsite. Be to, keptas edamamas reiškia, kad jis apdorojamas nenaudojant kepimo aliejaus, todėl jis jums sveikesnis.
Maistinis kiekis: 75 kalorijos; 6,7 gramo baltymų; 4,1 gramo riebalų; 5 gramai angliavandenių
Įrankiai ir medžiagos:
- 500 gramų edamamo
- ½ šaukštelio druskos
- ½ šaukštelio pipirų
- 1,5 arbatinio šaukštelio alyvuogių aliejaus
- Virimo purškalas
Kaip padaryti:
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių šilumos.
- Sumaišykite edamamą, druską, pipirus ir alyvuogių aliejų. Gerai ismaisyti.
- Apipurkškite kepimo skardą kepimo purškalu, tada kepkite edamamą ant kepimo skardos 50-60 minučių, kol pagels.
- Kai viskas bus padaryta, prieš dedant į stiklainį, atvėsinkite pakepintą edamamą.
- Keptas edamamas yra paruoštas patiekti.
3. Salierų žemės riešutų sviestas
Vienas iš sveikų užkandžių receptų, kurį galite apgauti, yra žemės riešutų sviesto salierų meniu. Šis užkandžių kūrinys, kuriame naudojamas žemės riešutų sviestas, gali ilgiau pajusti skrandį. Priežastis ta, kad žemės riešutų svieste yra skaidulų ir svarbių maistinių medžiagų, dėl kurių skrandis jaučiasi sotus.
Maistinis kiekis: 96 kalorijos
Įrankiai ir medžiagos:
- Viena vidutinė saliero lazda
- Žemės riešutų sviestas pagal skonį
Kaip padaryti:
- Paimkite saliero stiebą, tada perpjaukite jį per pusę. Ištuštinkite saliero centrą.
- Pagal skonį tepkite žemės riešutų sviestą į saliero centrą.
- Žemės riešutų sviesto salierai yra paruošti mėgautis.
4. Spraginti kukurūzai su parmezano sūriu
Atsibodo tas pats sūrus spragėsiai? Pabandykite pasigaminti spragėsių su parmezano sūriu. Parmezano sūrio palietimas ant spragėsių gali padidinti skaidulų kiekį, kad jis ilgiau išliktų sotus.
Užkandžiaudami spragintais kukurūzais tarp valgių galite nevilioti kitų saldžių ir riebių maisto produktų. Dėl šios priežasties spragėsiai gali būti sveiko užkandžio receptas, kurį turėtumėte išbandyti.
Maistinis kiekis: 73 kalorijos; 2 gramai baltymų; 4 gramai riebalų; 7 gramai angliavandenių
Įrankiai ir medžiagos:
- 3 šaukštai nesūdyto sviesto
- 2 smulkiai supjaustytos česnako skiltelės
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 230 gramų spragintų kukurūzų grūdų
- 100 gramų parmezano sūrio
- ½ šaukštelio druskos
Kaip padaryti:
- Puode ištirpinkite sviestą ant vidutinės ugnies.
- Suberkite česnaką ir virkite vieną minutę. Išimkite ir padėkite į šalį.
- Dideliame puode ant stiprios ugnies įkaitinkite alyvuogių aliejų. Kai aliejus bus pakankamai karštas, įpilkite spragintų kukurūzų branduolių ir uždenkite dangčiu.
- Palaukite vieną minutę, tada pakratykite keptuvę ant ugnies, kol išgirsite spragėsius.
- Padėkite keptuvę ant ugnies, tada dar kartą purtykite keptuvę, kol pūsti maždaug 5 minutes.
- Pūsti kukurūzus į dubenį. Pabarstykite česnaku, druska ir parmezano sūriu.
- Parmezano spragėsiai yra paruošti patiekti.
x