4 daržovių sultys, kuriose gausu maistinių medžiagų ir kurios naudingos sveikatai

Be vaisių, daržovėse taip pat galima gaminti šviežias sultis. Tačiau ne visų rūšių daržovės gali būti sulčių sultys. Skirtingos daržovių rūšys turi skirtingą naudą. Taigi, kokios daržovių rūšys yra tinkamos ir sveikiausios sultims gaminti?

Platus sveikiausių ir maistingiausių daržovių sulčių pasirinkimas, kurį privalote išbandyti namuose

1. Žalios daržovės

Žaliose daržovėse paprastai yra įvairių vitaminų ir mineralų, pradedant vitaminu A, vitaminu C, folatais, kaliu, geležimi ir baigiant cinku. Nuo špinatų, lapinių kopūstų, brokolių, garstyčių žalumynų, romėniškų salotų, kininių kopūstų vandens riešutų iki petražolių yra vieni geriausių žalių daržovių pasirinkimų, kuriuos reikia vartoti sulčių ir gėrimų kasdien.

Tačiau žalių daržovių sulčių skonis būna kartokas ir šiek tiek nemalonus. Norėdami tai išspręsti, galite sultis „pasaldinti“ saldžiais ar šiek tiek rūgščiais vaisiais, tokiais kaip obuoliai, kivi ar mangai. Taip pat galite naudoti medų. Kad jis būtų skanesnis ir maistingesnis, galite pridėti baltymų iš pieno ar jogurto.

2. Pomidorai

Jūs tikrai esate susipažinę su pomidorų sultimis. Pomidoruose yra daug vitamino A ir vitamino C, todėl jie naudingi jūsų sveikatai

Pomidorai taip pat turi natūralų saldžiarūgštį skonį, todėl norint saldinti, nereikia dėti kitų vaisių. Nors tai taip pat nėra draudžiama, jei to norite, pavyzdžiui, įdėkite citrinos ar obuolio.

3. Morkos

Morkos yra daržovių rūšis, kuri gali būti patiekiama bet kokia forma, nesvarbu, ar tai sriuba, ar kepimas, ar sultys. Tiesą sakant, neretai žmonės, kurie jį valgo tiesiogiai. Dėl saldaus skonio morkos yra labai populiarios.

Morkos yra ne tik gero skonio, bet ir naudingos akims, nes jose yra daug vitamino A ir įvairių organizmui reikalingų mineralinių medžiagų. Kad būtų skaniau, pagal skonį taip pat galite sumaišyti su kitais vaisiais.

4. Salierų sultys

Gal salierų sultys jums skamba keistai, tačiau paaiškėja, kad ši žalia daržovė turi naudos sveikatai, nes joje gausu magnio ir geležies. Šios daržovių sultys taip pat labai tinkamos vartoti, kai menstruuoja moterys, nes tai gali padėti išlaikyti geležies kiekį organizme.

Kaip ir daržovių sultys, labai gerai, bet negalima naudoti kaip pagrindinio meniu pagrindo

Jei jums labai patinka daržovės, iš kurių gaminamos sultys, tai tikrai puiku. Iš tikrųjų, kuo daugiau daržovių suvartoji per dieną, tuo daugiau skaidulų suvartojama virškinimui. Vis dėlto nedarykite jo daržovių pakaitalu savo racione kiekvieną dieną.

Taip, valgydami ne nuolat gerkite sultis, nevalgydami originalių daržovių. Taip yra todėl, kad tikroje daržovėse yra daugiau skaidulų. Taigi, valgydami gausiai, turite valgyti daržoves ir gerai, jei norite papildomai gaminti daržovių sultis.

x