3 Kaip pasigaminti sveiką, bet vis tiek skanų tortą

Pyragas yra saldumo sinonimas ir laikomas nesveiku užkandžiu, nes naudojamuose ingredientuose yra daug cukraus, riebalų ir kalorijų. Tačiau jei jums labai patinka pyragas, vis tiek galite mėgautis savo pyragu sveikiau. Štai kaip pasigaminti sveiką, bet vis tiek puikų pyragą.

Triukai, kad pyragai būtų sveiki, bet vis tiek skanūs

Tiesą sakant, jums reikia užkandžio, kad jūsų skrandis būtų užpildytas ir išvengtumėte alkio. Žinoma, galite valgyti bet kokį jums patinkantį pyragą, tačiau turite padaryti šiuos patarimus, kad dietos programa būtų sėkminga.

1. Atkreipkite dėmesį į porcijų dydžius

Kad ir kokį sveiką pyragą gaminsite, dieta vis tiek žlugs, jei nežiūrėsite ir nekreipsite dėmesio į valgomo pyrago dalį.

Jei tikrai norite pasigaminti sveikų pyragų, padedančių laikytis dietos, galite pradėti nuo vėliau paruošiamų pyragų porcijų skaičiaus nustatymo. Galite rinktis mažas ir mažas tortų formas, todėl paprastai kontroliuojate valgomo pyrago dalį.

2. Įpilkite maisto ingredientų, kuriuose yra įvairių maistinių medžiagų

Užuot nerimavę galvoti ir pasirinkti, kuriuos išbraukti iš savo pyrago recepto, geriau pridėkite keletą ingredientų, kurie gali padaryti jūsų pyragą sveikesnį. Štai keletas jų:

• Pabandykite į pyragą pridėti daržovių ar vaisių. Norėdami padidinti sveiko pyrago maistingumą, galite pridėti tarkuotų obuolių, morkų ar kitų rūšių daržovių ir vaisių. Galite būti tikri, kad jūsų gaminamuose sveikų pyragų skaidulų kiekis bus pakankamai didelis.
• Naudojant miltus pilno grūdo . Jei nuspręsite, kad viduryje dietos programos šie sveiki pyragai bus užkandžiai, įprastus miltus paverskite miltais. pilno grūdo . Miltai pilno grūdo yra daugiau skaidulų nei įprasta pyrago miltuose. Galite naudoti miltus pilno grūdo pagal įprastą pyrago miltų kiekį.
• Naudokite mažai riebalų turinčius produktus. Sviestą pakeiskite neriebiu pienu, sumaišytu su trupučiu citrinos sulčių ar acto. Net jei jūsų pyrago skonis šiek tiek pasikeitė, jis bus garantuotas gerai. Arba sviestą galite pakeisti paprastu jogurtu.

3. Sumažinkite sočiųjų riebalų ir cukraus kiekį

Norėdami sumažinti sočiųjų riebalų ir cukraus kiekį pyrage, galite atlikti šiuos pakeitimus:

• Dalį sviesto pakeiskite sveiku aliejumi. Keisdami receptą, galite pabandyti dalį sviesto pakeisti augaliniu aliejumi, kuriame yra mažai sočiųjų riebalų, pavyzdžiui, rapsų aliejumi. Tačiau būkite atsargūs ir nepakeiskite viso sviesto augaliniu aliejumi, nes tai pakeis tik jūsų pyrago tekstūrą.
• Sumažinkite naudojamą cukrų. Norint gaminti sveikus pyragus, reikia mažiau vartoti per daug cukraus. Pabandykite sumažinti 25-50% recepto cukraus. Jei recepte nurodoma, kad reikia 4 šaukštų cukraus, tada turėtumėte naudoti tik 2-3 šaukštus cukraus. tai tikrai padės sumažinti jūsų sveiko pyrago kalorijas.

x