Turinys:
- 1. Jūros gėrybės, kiaušiniai ir pienas kaip baltymų šaltinis
- 2. Grūdai, pupelės ir ankštiniai augalai kaip angliavandenių šaltinis
- 3. Alyvuogių aliejus, avokadas kaip riebalų šaltinis
- 4. Morkos, apelsinai ir uogos kaip vitaminų šaltinis
- 5. Kviečių duona, grūdai kaip mineralų šaltinis
Tinkamas maisto produktų valgymas po operacijos gali pagreitinti gijimo procesą. Maisto rekomendacijos po operacijos taip pat paprastai yra maisto produktų rūšys, kurios padeda sumažinti patinimą, mėlynes ir uždegimą, kurie dažnai atsiranda dėl operacijos proceso. Todėl kontroliuoti maisto vartojimą po operacijos yra tinkamas būdas patenkinti energijos poreikius, reikalingus organizmui, norint grįžti prie įprastos rutinos.
Štai keletas maisto produktų, kuriuos gerai valgyti po operacijos:
1. Jūros gėrybės, kiaušiniai ir pienas kaip baltymų šaltinis
Baltymų aminorūgštys tiesiogiai dalyvauja žaizdų gijimo ir audinių regeneracijos procese. Geriausių baltymų gaunama iš maisto, kuriame yra mažai riebalų, pavyzdžiui, paukštienos, žuvies, jūros gėrybių, kiaušinių, neriebios pieno, liesos mėsos, sojos produktų, ankštinių augalų, lęšių ir kitų ankštinių augalų.
2. Grūdai, pupelės ir ankštiniai augalai kaip angliavandenių šaltinis
Maistas, kuris yra naudingas po operacijos, yra maistas, kuriame yra angliavandenių. Taip yra todėl, kad angliavandeniai yra pagrindinis smegenų energijos šaltinis ir jie taip pat gali užkirsti kelią raumenų pažeidimams. Angliavandeniai, kuriuose yra daug skaidulų, tokie kaip sveiki grūdai, vaisiai, daržovės, riešutai ir ankštiniai augalai, yra labai naudingi, nes jie yra Dietos kanalas, šios rūšies maisto produktai gali padėti užkirsti kelią vidurių užkietėjimui, nes tai yra dažnas šalutinis poveikis vartojant vaistus nuo skausmo.
3. Alyvuogių aliejus, avokadas kaip riebalų šaltinis
Sveiki riebalai ne tik suteikia energijos, bet ir dalyvauja stiprinant imuninę sistemą po operacijos. Be to, sveiki riebalai taip pat gali padėti absorbuoti vitaminus organizme. Todėl šie chirurginiai maisto produktai yra rekomenduojami kaip maisto produktai, kuriuose gausu sveikų riebalų, tokių kaip alyvuogių aliejus, avokadas, riešutai ir sėklos.
4. Morkos, apelsinai ir uogos kaip vitaminų šaltinis
Vitaminas A ir vitaminas C yra labai svarbūs vartoti po operacijos dėl jų savybių, kurios gali užgydyti žaizdas. Vitaminas A gaunamas iš tamsiai oranžinių ir žalių daržovių, tokių kaip morkos, saldžiosios bulvės, lapiniai kopūstai, špinatai ir brokoliai. Maisto produktai, kuriuose gausu vitamino C, yra apelsinai, saldžiosios paprikos, uogos, bulvės, pomidorai ir melionai.
Be dviejų pirmiau minėtų vitaminų vartojimo, labai rekomenduojama vartoti vitaminus D, E ir K, nes jie vaidina svarbų vaidmenį atstatant pooperacines sąlygas. Vitaminas D gali paspartinti kaulų gijimą, vitaminas E veikia apsaugodamas kūną nuo laisvųjų radikalų, o vitaminas K vaidina vaidmenį kraujo krešėjimo procese.
5. Kviečių duona, grūdai kaip mineralų šaltinis
Mineralų rūšys, tokios kaip cinkas ir geležis, reikalingos žaizdų gijimui ir energijos suvartojimui po operacijos. Pooperacinį maistą, kuriame gausu geležies ir cinko, galima rasti visose mėsos ir paukštienos rūšyse, riešutuose, abrikosuose, kiaušiniuose, pilno kviečių duonoje ir grūduose.
Be aukščiau rekomenduojamų maisto rūšių po operacijos, vandens gėrimas yra dar ne mažiau svarbus dalykas. Amerikos vėžio draugija rekomenduoja po operacijos kasdien išgerti aštuonias stiklines vandens.
Taip yra todėl, kad vanduo padeda organizmui pasišalinti ir apykaitos procesams, kurie gali pašalinti toksinus per šlapimą ar prakaitą. Todėl drėkinimas vaidina svarbų vaidmenį gijimo procese.
